Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang diperkirakan sekitar 360 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
makannya sih enak.. ngaduknya yang pegel.. hahaha :D
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging sapi, potong-potong
- 2 butir kelapa ukuran besar, ambil santannya
- 3 ruas jari lengkuas, geprek
- 2 batang serai, geprek
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk purut
- 3 lembar daun kunyit
- 3 butir kembang lawang
- 1 potong kayu manis
- bumbu halus:
- 30 gr cabe merah kering, buang biji, rebus sebentar, tiriskan
- 10 butir cabai rawit
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1 sdt merica butir
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 1/2 butir pala
- 3 butir cengkeh
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya air asam jawa
- secukupnya garam, gula, penyedap rasa sapi
- 1 sdm bawang merah goreng
