Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 15 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging sapi
- 3-4 btr kelapa tua ambil santan kental dan yang encernya
- 2 lbr Daun kunyit
- 4 lbr Daun jeruk
- 3 btg Sereh
- 4 pcs Asam kandis
- 100 ml Minyak goreng
- 5 gr garam
- bumbu halus
- 60 gr Bawang merah
- 50 gr Bawang putih
- 250 gr Cabe merah besar
- 100 gr Lengkuas
- 50 gr Kemiri
- 2 gr Cengkeh
