Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam yang Lezat

Dipos pada February 7, 2022

Opor ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 kg ayam bagian dada bawah
  2. 2 gelas santan
  3. 1 gelas air
  4. 7 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 kemiri
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 5 btr merica
  9. kunyit (optional)
  10. 1 lengkuas geprek
  11. 1 iris laos
  12. sedikit jahe
  13. sedikit gula merah
  14. sedikit garam
  15. penyedap, masako
  16. daun salam
  17. daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Rebus ayam dengan air sampai mendidih, dan cuci kembali.
2
Haluskan semua bumbu, kemudian tumis sampai harum
3
Masukkan 1 gelas air, dan ayam. ungkep hingga ayam berubah warna
4
Masukkan santan, dan masak hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Tahu Telur

Terik Tahu Telur

Masakan kesukaan bapak saya ^^

Opor Ayam 🐥

Opor Ayam 🐥

Dalam rangka memperingati #HariGiziNasional2019 yang jatuh pada tanggal 25 januari, saya ikut memeriahkan dengan masak makanan khas indonesia yang mengandung protein. Btw jangan hanya makan protein ya, harus juga dibarengi dengan buah dan sayur😄 #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Sebenarnya si tema #KangenKampung kali ini sangat menarik buat saya, gemana nggak dah 2 minggu saya balik tinggal dirumah orang tua karena rumah yg disana terpaksa direnovasi, jadi semua menu yang dibuat ya menu yang biasa ibu saya masak. Kalo sekarang mungkin saya lagi kangen rumah kali ya?? Yah ntah bisa balik lagi atau nggak semua pasti dah jadi rencana Allah, dan rencana Allah itu pasti baik. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok #12092019 #9

Opor ayam dan telor

Opor ayam dan telor

Berbagi resep yuk

Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillahirrahmanirrahim... Masyaallah sebentar lagi Hari Raya gk kerasa, perasaan baru kemarin masuk bulan Ramadhan. Salah satu nikmat yang paling berkesan selama Ramadhan ini bahwa anak saya yang baru usia 1 tahun lancar dibawa puasa + anaknya jadi lebih suka makan gk dilepeh lagi Masyaallah ❤️❤️❤️ Barakallahu fiik Apalagi kalau saya masak opor ayam begini makan sama ketupat bisa abis banyak dia Hanya saja kali ini karena GK ada ketupat jadi sama nasi saja tetap habis banyak Alhamdulillah Ini opor ayam Ala saya^^ #Cookpadcommunity_Tangerang #HidanganAyamLebaran #AhlinyaAyam #SiapRamadan #SerbaSerbiAyam #UmmuZahra #ResepSimpel #OporAyam

Opor ayam

Opor ayam

Lupa difoto sehabis masak, jd fotonya tinggal begini aja

Opor ayam istimewa

Opor ayam istimewa

Ceritanya ini hujan2 menjelang buka puasa jadi pengen bikin makanan buat buka yg berkuah.. Lihat stok di kulkas ada ayam alhasil bikinlah opor ayam.. Cocok dimakan pakai sambal petis, lontong, kerupuk udang pas lebaran kumpul sama keluarga 😍 #SiapRamadan #hidanganlebaran #menulebaran #menukeluarga #masakannusantara

untuk 5 porsi
Opor ayam kampung dan telor tahu

Opor ayam kampung dan telor tahu

Cucu saya belum bisa makan pedes. Masak opor ayam kampung barangkali dia suka. Dan benar pas dikasihkan makannya lahap. #berburucelemekemas #resolusi2019

Resep Terik Tahu Pete (warisan ibu)

Resep Terik Tahu Pete (warisan ibu)

Hal yang paling berkesan bagiku tentang Ibuku adalah masakannya yang sangat enak. memang hobi Ibuku adalah memasak.hampir semua jenis masakan Ibuku bisa,seperti bikin Soto Ayam,Rawon,Sayur Asem,Terik Tahu Pete ,aneka Tumisan Dan Sambal , dan juga Masakan Ikan Laut ataupun Tawar dimasak apapun itu aku juga suka , tapi lucunya memang Ibuku bisa masak aneka Ikan laut ataupun tawar tapi Ibuku gak suka makannya(wkwk)gak tau kenapa kok gak pernah suka sama yang namanya ikan. jadi Ibuku kalo memasak Ikan itu gak pernah dirasain. tapi rasanya enak banget. rasa di restoran aja kalah.hehe(puji ibu sendiri) Karna Ibu ku suka masak dan hampir setiap hari memasak jadi kita sekeluarga jarang makan diluar. sekolahpun kadang dibawain bekal sama Ibu. Andalan ku dan keluarga masakan ibu adalah Terik Tahu Pete ini. meskipun masakan sederhana tapi rasanya sangatlah enak. kalau ibu sudah memasak Terik Tahu Pete ini,wah bisa nambah terus dan berkali kali makan.apalagi makannya sama ikan asin. wah tambah mantap lagi. Ibuku adalah superhero,wonderwomen,panutanku, guruku , terimakasih ibu sudah menjadi Ibu yang sangat Luar biasa di keluarga kita. terimakasih sudah membuat aku jadi Gendut karna masakannya, aku jadi doyan makan. hehe. Kini aku sudah berkeluarga dan tak lupa resep Terik Tahu dari Ibu yang enak sekali jadi Masakan andalanku dikeluarga baruku, suami ku sangat suka sama masakan resep Terik Tahu dari Ibu. Selamat hari Ibu Aku sayang Ibu #ibukupelindungsetia #warisanibu

6 - 7 orang
Opor daging sapi tahu

Opor daging sapi tahu

Masakan penggugah selera utk anak anak ato mama papa nya 😊 lets cooking..

5porsi
Opor Ayam Rumahan

Opor Ayam Rumahan

#AhlinyaAyam Sudah lama ga masak Opor Ayam. Kebetulan kali ini tema buku cookpad tentang Ayam Disantenin jadi saya bikin Opor Ayam yang simpel dengan bahan seadanya saja ala rumahan. Yang berbeda di resep ini, biasanya ayam dimasukkan diakhir step tapi saya masak ayamnya di awal karena anak suka ayam yang lembut. Silakan yang mau #recook, ditunggu poto masakannya dan jangan lupa tulis nama saya di resepmu ya... #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia #Kamismanis_cookpad #AyamDisantenin #masakitusaya #tidaksekedarmemasak #bagikaninspirasimu #cookingwithhearteatingwithlove

Opor ayam resep mama

Opor ayam resep mama

Opor ayam selalu ada setiap memperingati hari raya islam,dan akan selalu ada sampai jaman yg akan dtg🤓🤓

Opor ayam jawa

Opor ayam jawa

Challenge kali ini belanja di abang sayur, Dpt undangan kmrn dr mamah admin langsung pesen ayam di si abang deh jadinya Pengennya sih makan opor pke lontong Apa boleh buat lontong nya ga dapet mak, akhir nya pake nasi-nasi juga 😁 Kenapa aku namain opor jawa karna rasanya yg dominan sedikit lbh manis dgn bumbu yg sangat2 simple. Lebih medok jadinya Cobain yuk,, klo buat aku sih endess bgt ini #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #olahanayamsayur

Lontong Cap Go Meh - Opor Ayam Peranakan

Lontong Cap Go Meh - Opor Ayam Peranakan

#JagonyaAyam #CapGoMeh2020 Opor Ayam Peranakan ini khasnya warnanya putih dan pake bumbu Ngohiang yang kurleb sama dengan Arabian Mix Spices Kabsah Okeh😊pastinya ada lontong yaa, daging masak abing yang merah membara hehehe, sambal goreng hati yang hitam berpita cantik, sayur godog van batawi yang hijau gurih, opor ayam putih berbumbu gurih, telur pindang si hitam keemasan eksotis, bubuk serundeng & bubuk kedelai gurih manis berbumbu😋ajiiiib nikmeh insyaAllah over all, rasanya berpadu di mulut, gurih umami, manis, masin dengan berbagai tekstur subhanaLlahi wabihamdiH Maha Suci Allah yang menciptakan berbagai bahan agar kita bisa menikmatinya, Allah mudahkan sampai pada kita, Allah beri kita otak dengan seluruh dendritnya-akal-rasa-karsa kreatif untuk berinovasi membuat berbagai hidangan😊terimakasih tak berhingga sepanjang masa tercipta hanya untukMu yaa Allah yaa Kariimur Rozaq yaa Khairu Sahla konon lontong capgomeh memiliki filosofi dan mengumpulkan berbagai warna dan bentuk yang intinya adalah keseimbangan alam dan melambangkan harapan rezeqi tapi buat saya ini adalah hidangan rezeqi Allah yang harus disyukuri dan dinikmati dengan khidmat liLlah😊🌸🍀😋 apapun itu, semoga seluruh jamaah haji diterima ibadah hajinya, dimudahkan, dilancarkan segala urusan dan rezeqinya serta kita semua muslimiin wal muslimat diterima seluruh amal ikhlasnya, diberi kebaikan-kebaikan serta keselamatan Allah dunia-qubur-akhirat, aamiin 😊🌸🍀

Opor ayam telor

Opor ayam telor

#SiapRamadan #AhlinyaAyam... Anak2 suka banget sama opor pasti lahab maemnya jadi suka bikin..sblm puasa dah bikin pokoknya reques anak2 kpn maunya... 😍

Opor ayam tahu telur ala bundadewi

Opor ayam tahu telur ala bundadewi

Hidangan hangat untuk keluarga tercinta, pas di lidah, semua suka... ❤ #harianaknasional2019 #isitempatbekalanak

4 porsi