Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
weekend lg males keluar rmh, masak rendang aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging sapi (saya prefer bagian paha)
- 40 biji cabe rawit setan (jika suka pedes)
- 25 siung bawang merah
- 20 siung bawang putih
- 1 butir kapulaga
- 1 sdm merica bubuk
- asam jawa (rendam dg air 1/2 cangkir)
- 2 cm kunyit kurleb
- 2 cm jahe kurleb geprek
- 4 cm laos kurleb geprek
- 2 serai geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 butir santan kental dr kelapa tua
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Rendang
