Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Jenang grendul yang Menggugah Selera

Dipos pada October 4, 2018

Jenang grendul

Bagaimana membuat Jenang grendul yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Jenang grendul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jenang grendul, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Jenang grendul di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang grendul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang grendul memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang grendul:

  1. 150 gr tepung ketan
  2. 1 1/2 sdt air kapur sirih (ambil air yg beningnya aja)
  3. Secukupnya air
  4. Bahan kuah gula merah:
  5. 100 gr gula merah
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 400 ml air
  8. Sedikit garam
  9. 1 lembar daun pandan
  10. 2 sdm tepung ketan, larutkan dengan sedikit air
  11. Bahan saus santan:
  12. 1 sachet kecil santan kara
  13. 200 ml air
  14. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Jenang grendul

1
Campur tepung, air kapur sirih, tuang air dikit2, aduk rata sampai bisa dipulung
Jenang grendul - Step 1
2
Rebus saus santan sisihkan
3
Rebus air gula merah, masukkan daun pandan setelah itu saring, rebus kembali air gula merah, api kecil saja, koreksi rasa dulu, beri sedikit garam, gula pasir bila kurang manis
4
Masukkan bulatan grendul, masak hingga mengapung, beri larutan tepung ketan aduk rata. Masak hingga mengental meletup-letup
Jenang grendul - Step 4
Jenang grendul - Step 4
Jenang grendul - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur candil / biji salak ubi orange

Bubur candil / biji salak ubi orange

Anak-anakku entah kenapa kalau cemilan bubur tradisional kok mereka suka banget, salah satu favoritnya ya ini bubur candil atau biji salak.

5 cup uk 300ml
1 jam
Bubur candil ubi kuning/kolak biji salak

Bubur candil ubi kuning/kolak biji salak

Kolak biji salak ini saya recook dari resep mbak heny rosita . Takjil yang bisa disajikan untuk berbukan puasa tks ya mbak #pejuanggoldenapron2#festifalramahdancookpad

Candil ubi kuning

Candil ubi kuning

Hidangan buka puasa yg murah ,sederhana,gampang buatnya....populer dr duluuuu banget sampai sekarang........hayuuuk lah👍

banyak
Candil Ubi Kuning

Candil Ubi Kuning

Jarang-jarang saya bikin beginian karena lumayan ribet step by stepnya 😁. Kebetulan dikasih tetangga ubi kuning/orange hasil kebun mertuanya, udah 1 minggu dianggurin karena bingung mau dibikin apa. Paksu pengen bubur candil dari beberapa hari lalu tapi mager banget bikin yang ribet. Akhirnya dipaksain juga bikin, karena kalo beli ga enak katanya plus ga banyak 😂 Taraaaaa....hasilnya cantik banget dan enak, kenyal-kenyal empuk. Rasanya juga pas, ga terlalu manis menurut saya. Kalo kurang atau kemanisan, takaran gula bisa disesuaikan selera aja . . #candilubikuning #candil #olahanubi #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

10 orang
Bubur Kacang Candil Ubi

Bubur Kacang Candil Ubi

Takjil kita hari ini ☺️ #KampoengRamadan #AkuManis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bubur Candil Warna Warni

Bubur Candil Warna Warni

Assalamualaikum, bingung mau bikin takjil apa untuk buka puasa nanti. Aku punya inovasi baru nih bubur Candil warna warni😁 awalnya karena aku menggunakan ubi warna putih, terus dipikir-pikir warnanya kurang menggoda kalau cuma seperti itu aja. Kemudian munculah ide, adonan ubinya aku kasih pasta makanan rasa strawberry (tapi pas udah jadi warnanya malah kaya ubi kuning, karena kecampur gula merah😂) serta pandan. Taraaaa jadilah bubur Candil warna warni ini dan ditambah pacar cina... Gimana? Lebih menggoda kan warnanya hehe

-+ 4 Porsi
Kolak Candil Ketan Rainbow

Kolak Candil Ketan Rainbow

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya... Saya membuat kolak Candil ini pas bulan puasa kemarin kalau tidak salah, bener g ya🤔saking saya lupa dikarenakan hp waktu itu sempet eror dan sama paksu di restart ulang dan Alhamdulillah foto-fotonya masih selamat🤭😅 Source Anggraini Oktora #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #banggakirimrecook

Kolak Ubi Ungu (Candil)

Kolak Ubi Ungu (Candil)

Biasanya aku buat Kolak Ubi (Candil) itu ngga pakai Ubi Ungu. Ini aku coba² dan masya allah cantik bgt warnanya 🥰 #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron2

8 - 10 Orang
80 Menit
Candil Ubi Ungu

Candil Ubi Ungu

6 porsi
Kolak pisang candil warna warni

Kolak pisang candil warna warni

Memanfaatkan sisa tepung ketan di dapur,di bikin candil warna warni di variasi dg pisang dan kolang kaling,cocok bgt utk menu berbuka puasa #JemputRejeki #BakoelanDariRoemah #SerbaKolak #SiapRamadan #ParcelRamadan

Jenang Grendul

Jenang Grendul

Salah satu makanan tradisional kesukaan ku. Coba-coba bikin kok enak ya 😁 . Cara masaknya gampang dan bahannya simple 👩‍🍳

Bubur candil pelangi

Bubur candil pelangi

warna warni membuat puasaku lebih bersemangat

7 mangkok
Bubur Candil Ketan

Bubur Candil Ketan

Bismillah,,, Setoran ke- 10 berburu celemek emas 2019 Bebikinan lagi yang legit jadul, tapi sayang bola2 ketannya lupa gx pake air gula merah, jadinya putihhhh 🤣🤣, tapi kenyal kenyil lembyuttt enak ini buk ibuk,,,selalu jatuh cinta dech ma jajanan jadul jadul,,,yuk monggo ibuk ibuk bisa di tengok tengok resepnya buat varian alternative cemal cemil keluarga tercinta #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpacommunity_Sidoarjo #cookpad_AOP #dapurbuhadi_week_10_2019

Bubur Candil

Bubur Candil

Mantap banget lah.. yukk cobain yaahh jangan lupa recook

5 porsi
45 menit
Bubur Candil

Bubur Candil

Source: Ekolilis Pingin banget bisa bikin bubur candil sendiri. Akhirnya cari2 resep nemu deh resepnya mbak Ekolilis. Rasa manisnya pas, yuk coba bikin. Minggu ke 47 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

Jenang Grendul

Jenang Grendul

Jenang grendul, bubur grendul, bubur candil, biji salak, hintalu karuang dan masih banyak lagi namanya. Beda daerah beda nama. Kalau soal rasa jangan di tanya yang pasti enak apalagi cuacanya adem makannya hangat-hangat makin T.O.P . Kalau cuaca panas boleh juga di kasih es batu adem-adem ngangeni pokoknya.

Candil

Candil

Makanan fav kalo lagi ke pasar tradisional. Biasanya candil dihidangkan dengan bubur sum sum dan mutiara. Namun, ini pertama kali saya mencoba untuk membuat candil saja. Dan akhirnya saya berhasil hehehe