Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Gado-Gado Siram yang Lezat Sekali

Dipos pada May 3, 2019

Gado-Gado Siram

Hari ini saya akan berbagi resep Gado-Gado Siram yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gado-Gado Siram yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado-Gado Siram, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado-Gado Siram ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado Siram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado Siram memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado Siram:

  1. Secukupnya kol, iris
  2. 3 buah kentang kukus potong2
  3. 3 buah timun, iris
  4. 100 gr tahu goreng, iris
  5. 3 batang wortel iris
  6. 200 gr tauge
  7. Secukupnya selada iris
  8. 3 butir telur rebus potong/iris
  9. Bumbu Halus:
  10. 7 buah cabe merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 6 buah cabe keriting
  13. 1 ruas kencur
  14. 1 sdt terasi bakar
  15. Bahan Saos:
  16. 200 gr kacang tanah sangrai dan haluskan
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 2 sdt garam
  19. 50 gr gula merah, sisir
  20. 500 ml santan
  21. Secukupnya air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado Siram

1
Didihkan air dan rebus tauge, wortel, dan kol sebentar saja sampai matang. Supaya sayuran tampak segar, setelah direbus langsung masukkan ke air dingin yang sudah matang dan tiriskan.
2
Bahan Saos: Tumis cabe merah, cabe keriting, bawang putih dan daun jeruk. Tambahkan kacang tanah yang telah dihaluskan, santan, garam, dan gula merah.
3
Rebus dan aduk rata hingga mendidih dan mengental. Menjelang matang tambahkan air asam jawa. Koreksi rasa.
4
Siap disajikan dengan menyiramkan saos di atas wadah yang telah ditata dengan kol, wortel, tauge, selada, tahu, telur, timun dan lontong atau nasi (optional). Tambahkan kerupuk, emping, bawang goreng dan sambal.
Gado-Gado Siram - Step 4
5
Untuk sambal: rebus cabe keriting, cabe setan tambahkan bawang putih, lalu diblender atau ulek. Tambahkan garam, gula. Tumis dan koreksi rasa. Happy cooking...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado

Gado-gado

Self isolating due to Covid-19 has driven me to eat more healthy food. One of traditional food that quite popular in Indonesia (my home country) and has been categorised as healthy food due to its ingredients which is rich in veggies is Gado-gado. This is such veggies salad with peanut sauce. The recipe has been modified due to the availability of the veggetables in the market in Australia, especially in Brisbane.

Gado gado Surabaya

Gado gado Surabaya

Salad jowo alias gado2 :D di rumah, ibuk sering banget bikin ini ❤ #CookpadCommunity_Depok #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #Semuatentangibu #Olahanpalawijaalaibu #Sayurkesukaanibu #TukangMasakDiDapurSendiri

3-4 porsi
Gado” bumbu instan

Gado” bumbu instan

Lg pengen gado” pake bumbu yg instan aja bnyk di jual di supermarket 😁😋

Kue Lidah Kucing

Kue Lidah Kucing

Kue keluarga saat Idul Fitri

Gado-gado

Gado-gado

Tips utk membuat saus gado2 yg enak adalah kacang tanah setelah digoreng, panas2 langsung dihaluskan supaya keluar minyaknya, ini yg menambah kegurihan. Boleh tambahkan kacang mede biar lebih gurih. Boleh juga tambahkan sedikit kentang kukus saat mengulek bumbunya supaya lebih kental. Untuk sayur2an, suka2 ya, boleh tambahkan pare, labu siam, jagung manis, kacang panjang. Dimakan dg lontong/ketupat, boleh. Pakai nasi juga oke. Dimakan begitu aja juga bisa karena sudah ada kentangnya, cukup mengenyangkan. Gado-gado versi saya ini menyesuaikan dg isi kulkas #gadogado #tradisional #salad

Gado gado saus tempe

Gado gado saus tempe

Masak dengan bahan yang ada di kulkas. Praktis..

Gado gado sederhana

Gado gado sederhana

request dr suami....turutinnnn😂😂

Gado gado bumbu siram

Gado gado bumbu siram

Kemarin wktu pergi ke pasar, kebetulan liat sayur wortel yg bgus", bersih, masih muda dan murah. Per kg nya hny 6 ribu rupiah. Biasanya klo dtng agak siangan, dapetnya yg kulitnya kering dan tua. Jadilah sya tertarik utk beli buat stok d kulkas. Dan Lngsung kepikiran utk bkin gado gado. Kebetulan jga lma g mkan gado" bkinan ibuk.. #ModalBumbuDasar #AntiRibet #3weekschallenge

Gado-gado Berenang

Gado-gado Berenang

Pingin yang seger2 untuk berbuka puasa, akhirnya buat mirip pecel, mirip gado2 namun ini lebih encer kuahnya sehingga utk anak2 kami yang masih kecil tentunya pas tidak seret menelan😁😬. Jika ingin kental, air sedikit saja. Sesuai namanya karena ni gado-gado berenang jadi kubuat encer #festivalramadancookpad dan #cabeku

3 porsi
Gado gado padang

Gado gado padang

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/6k5Ti6-TFtE

Kue ulat putih

Kue ulat putih

Lebaran makin dekat bund, bikin kreasi buat ramein meja 😊😊

08. Gado gado bumbu sambel pecel

08. Gado gado bumbu sambel pecel

Punya sambel pecel dirumah masih banyak, tp sudah bosen makan pecel, boleh di coba nih bund sajikan dengan aneka sayuran yang ada d kulkas dan buatkan lontong ya bund.. jadilah gado gado ala ala

2 orang
30 menit
Gado-Gado Siram Jawa

Gado-Gado Siram Jawa

Dulu dosen saya pernah kasi tebakan depan kelas, makanan apa yg murah, gampang didapat, dan yang paling lengkap dan seimbang gizinya. Kita nebak macem-macem dan ternyata jawabannya gado-gado😁 sayangnya buat gado-gado jakarta dan sunda, saya belum dapet feelnya aja. 😁 jadi kalo lagi pengen kudu bikin dah gado-gado jawa😁. Sebenernya ga ribet ko. Karena intinya sayurannya cuma perlu dikukus/direbus trus bikin bumbu kacangnya deh. Trus soal kekomplitan sayurnya sih selera aja ya. Tapi kalo saya emg seneng banget yg komplit begini, dapet karbo, serat dan proteinnya. Kenyang, sehat, dan bergizi😁 #siapRamadan

Gado Gado Banjarmasin

Gado Gado Banjarmasin

Assalamu'alaikum sahabat cookpad seluruh Indonesia. Lebih puas ya kalo bikin sendiri apalagi kalo enakkk😍😍bisa nambah sepuas hati😀😀salah satu makanan favorit Almarhum Mamah tercinta. Ya gado-gado, nemu resep mbak ilma lgsg dech dicoba. Mengenang 7 tahun mamah yang sudah g ada (Al Fatihah). Pesan buat semua, selagi ortu nya masih ada luangkan waktu buat makan 🍴bersama. Sumber: Ilma Mahdiya #MasakanUntukIbu #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Kue Bangkit Kampung

Kue Bangkit Kampung

Ramadhan sebentar lagi akan pergi 😢. Seperti biasanya orang-orang akan sibuk membuat kue untuk sajian lebaran. Kue bangkit ini adalah makanan kesukaan orang tua saya. Setiap tahunnya pasti mintanya hanya dibuatin kie ini. Semoga bermanfaat resep yg biasa ini yaa #SiapRamadhan #IdulFitri #KueLebaran #MomenManis

Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya

Bisa jadi ide menu pas akhir pekan untuk dinikmati bersama keluarga. Bikin 1 resep ini bs dinikmati smp 5 orang. Enjooyyy... #JemputRejeki

Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya

Salad sayur nya Indonesia. Rasanya enakkk dan seger..banyak sayur nya. Ini adalah makanan favorit suami dan anak anak dan sll bikin kangen kampung halaman apalagi untuk perantau seperti kami sekeluarga. Alhmdulillah, bisa bikin sendiri untuk keluarga dengan bahan2 yang mudah di dapat dan super simple. Apalagi saos kacang nya yg enak, suka dibuat makan nasi sama si adek 😄 Favorit si adek ini mah.. Selamat mencoba

10 porsi