Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ayam bakar bumbu sate yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 30, 2019

Ayam bakar bumbu sate

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam bakar bumbu sate yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ayam bakar bumbu sate yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam bakar bumbu sate, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu sate ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar bumbu sate diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu sate memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kreasi sendiri biar tdk di tusuk2 pakek kayuuuπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu sate:

  1. 1 kg daging ayam sedang
  2. 1/4 kg minyak goreng
  3. 1/4 kg kacang tanah
  4. 2 sisir gula merah
  5. 6 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1 sdm merica
  8. 10 buah cabai rawit
  9. 4 buah cabai merah besar
  10. kecap manis
  11. secukupnya air
  12. bumbu halus utk ayam:
  13. 1 sdm ketumbar
  14. secukupnya kunyit
  15. secukupnya jahe
  16. 7 siung bawang putih
  17. secukupnya garam
  18. secukupnya msg

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu sate

1
Siapkan panci dan didihkan air... beri garam/penyedap rasa masukkan daging ayam yg sudah di bersihkan dan di potong2 sesuai selera biarkan ayam matang dan tiriskan
2
Siapkan bumbu halus "ketumbar,jahe,kunyit, dan bangput" beri garam dan msg masukkan di wadah beri minyak goreng dan kecap aduk2 hingga rata.. lalu masukkan daging ayam yg sudah di masak tadi....
3
Siapkan pemanggang sate... bakar ayam yg sudah di bumbuhi lalu panggang sebentar jgn terlalu lama takut gosong... dan ulangi hingga ayam habis...
4
Goreng kacang hingga matang lalu dinginkan setelah itu blender haluskan... bangmer bangput cabai merah dan cabai rawit digoreng setengah matang lalu haluskan.... siapkan penggorengan dan goreng bumbu dgn sedikit minyak tadi tambahkan kacang yg sudah di haluskan beri air dan aduk2 masak hingga air berkurang tambahkan gula merah garam penyedap rasa beri perasan jeruk nipis utk menambah citarasa lalu beri kecap icip rasa kalo sudah dirasa pas lalu masukkan ayam yg sudah di bakar.. aduk2 hingga rata lalu beri irisan bawang merah mentah taburkan
5
Siapkan wadah sajikan dgn nasi hangat ayam bakar bumbu sate siap di santap πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate tempe

Sate tempe

Dulu ibu suka sekali bikin sate tempe karena setiap hari di rmh selalu ada tempe, seperti menu wajib harian jadi biar g bosan seringkali di bakar apalagi saat musim hujan di makan bersama lontong terasa nikmat. #resolusi2019 #saturesepsatupohon #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahantempe

Sate Ayam

Sate Ayam

bikin ini karena Nostalgia hidup di Cikarang yang notabene biaya makan dan hidup mahall πŸ˜† biasanya saya beli 1 ekor ayam 35k untuk masak 3 macam yaitu Sate Ayam, Ayam Goreng Tepung ala k** sama Sop Ayam bisa bertahan selama 2 hari untuk 2 orang, mayannn bangetttt kan πŸ˜† di Cikarang setidaknya mengeluarkan uang makan 100k per hari untuk 2 orang πŸ˜…

Sate ayam

Sate ayam

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sate ayam

Sate ayam

(71)Guruku tersayaaang guruku tercinta.tanpamu apa jadinya akuu... tak bisa baca tulis mengerti banyak hal, guruku terimakasihku 😘😘 !! 🎡 Hehehee kok jadi nyanyi sih πŸ˜…πŸ™ˆ NgomongΒ² Selamat hari guru nasional 😊 Terimakasih atas jasa kalian bapak ibu guru yg telah mendidik dan mengajariku tanpa kenal lelahπŸ™πŸ˜˜ Dan Alhamdulillah kali ini saya bisa ikutan kontes resep meskipun resepnya yg ngk nekohΒ² dan sepertinya semua orang juga bisa bikinπŸ€— Hehe tapi gpp buat ikutan ngramein festival kali ini yaaaw 😍😍 Dan resep kali ini saya mau bikin sate ayam .tinggal tusukΒ² 🍑lalu bakarr jadi dehhh πŸ‘Œ Makanan favorit guruku tercinta waktu SD ini tuhh 😘😘 sate ayam..yapz !! Saya masih inget banget. Sengaja kali ini bikin resep sate ayam yg bikinnya super simpel..dan saya persembahin untuk guru saya tercinta waktu SD yaitu beliau Pak pujo atmaji ❀ duluuu waktu masih SD tiap kali ada acara makan2 disekolahan selalu ada menu ini,sate ayam.. Cekidottt ..!! hayuuukkk langsung aja kita liat dulu resepnyaaa πŸ˜‹πŸ˜‹ #terimakasihguru #gurukuidolaku ya!

Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Jamur tiram memiliki rasa yang unik dan enak dimasak jadi olahan apa saja seperti ditumis, pepes jamur, jamur krispi, omelet jamur, prekedel jamur, dll. Tapi kali ini saya pengen masak jamur dengan olahan yang beda, kemaren ngintip resepnya bu Hadi ada olahan sate jamur, yaudah deh langsung saya eksekusi, tapi bahan2 ada yang saya modifikasi, hehe. Ternyata sate jamur ini enak banget, rasanya kenyal2 gurih, bisa jadi alternatif pengganti sate ayam kalo harga ayam lagi mahalπŸ™ŠπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ hihihi. Source : Bu Hadi

5 tusuk
30 menit
Sate ayam homemade

Sate ayam homemade

Anak suka sate tapi aku takut kalau pake arang jadi bikin sendiri kebetulan suami dulu beliin grill jd bermanfaat deh πŸ˜‚

Sate jamur tiram bumbu rempah

Sate jamur tiram bumbu rempah

Tertarik buat sate jamur karena yang ada di kulkas cuma jamur

5 porsi
60 menit
Sate Jamur Mix

Sate Jamur Mix

2-4 porsi
26. Sate ayam ala Rere

26. Sate ayam ala Rere

NampolπŸ‘πŸ» #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu

Ayam Panggang Bumbu Sate

Ayam Panggang Bumbu Sate

Pengen bikin sate ayam, tp males klo harus motong daging ayam kecil-kecil kemudian ditusuk satu-satu. Lamaaaaa... Akhirnya dibikin praktis saja..hehehe...bisa buat buka puasa dan sahur...praktis...

6 porsi
45 menit
Sate pakai teflon

Sate pakai teflon

Pengen bikin sate tapi gak punya alat dan tempat buat bakar (anak kos kosan). Jadilah cari ide bagaimana dapat rasa khas sate tapi pakai peralatan yang ada aja. Coba coba dan hasilnya mantab. Dagingnya aku pilih daging sapi bagian kepala. Daging kepala sapi punya ciri khas serat yang tidak terlalu padat dan kandungan lemak cukup tinggi sehingga tidak keras jika dimasak. Porsi bisa jadi lebih banyak atau sedikit tergantung ukuran potongan daging dan panjang tiap tusuknya.

25 tusuk
Sate ayam bumbu pedess

Sate ayam bumbu pedess

Masih ada kacang goreng setelah bikin cilok, cocok deh untuk bumbu sate

Sate Ayam Simple

Sate Ayam Simple

#WeekendChallenge

Sate ayam ala dapurku

Sate ayam ala dapurku

Beli dada ayam 2 potong,tp gk tau mau di bikin apa,,,pas liat2 dapur trnyata ada stok tusukan sate, ya udh kaya nya bikin menu sate hari ne,,,,meski paginya gk sempet di masak gara2 aku harus ke kantor jamsos tp pas sorenya stelah di masak langsung habis di mamam sma kluarga kecilku,,,,,,,,,

Sate kikil

Sate kikil

Hanya pelengkap saja boleh di tambah lontong, telor rebus atw sambel goreng

Sate ayam madura

Sate ayam madura

Resepnya mommychaa yang ada di Instagram ,penulis buku cooking with love. Resepnya aku modifikasi dengan Stock yang ada di kulkas aku, enak banget rasanya, sampai ga sempet di foto #siapramadan

22 tusuk besar
Sate Ayam

Sate Ayam

bingung dan bosen mau masak apa... akhirnya ketemu resep sate ayam ungkep... kalau bakar pakai arang kurang sehat hohoho jdnya engkep aja dan bakar diatas teflon deh.. thank resepnya sus shinnocent

Sate Ati Bumbu Santan

Sate Ati Bumbu Santan

Berbeda dengan sate pada umumnya, bahan dasar sate ini diungkep dulu memakai bumbu plus santan. Baunya enak, teksturnya juga empuk. Selamat mencoba!