Bagaimana membuat Sate cecek yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sate cecek yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate cecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate cecek ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate cecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate cecek memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate cecek:
- 300 gr Cecek
- 150 gr Kacang
- 5 cabe merah hilangkan bijinya
- 5 cabe rawit/sesuai selera
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1/2 sdm tepung maizena yg dilarutkan air
- 80 gr gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- secukupnya Micin
- 65 ml Santan kara
- 3 daun jeruk
- 3 kemiri
- Bahan tambahan :
- Kecap