Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Kacang Hijau yang Enak Banget

Dipos pada November 23, 2018

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Kacang Hijau yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bubur Kacang Hijau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Kacang Hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Kacang Hijau ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi reques suami tercintaaahh...😀😍 minta dibuatkan bubur kacang ijo untuk buka puasa..tapi kalo suami sukanya ditambah es batu..ehh namanya jadi es bubur kacang ijo dong..Ahahaa..😅 yoweslah yang penting dah keturutan..😁😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau:

250 gr Kacang Hijau
800 ml Air
150 gr Gula Merah
3 sdm Gula Pasir
1/3 sdt Garam
3 buah Daun Pandan
3 cm Jahe
5 cm Kayu Manis (Boleh skip)
Larutan Pengental ::
3 sdm Maizena/Tepung Kanji
1/2 Gelas Air
Tingkat kemanisan & Kekentalan sesuai selera ya
Kuah Santan :
2 Bungkus Santan Instan (Merk Kar*)
1-2 Gelas Air (Kekentalan sesuai selera)
2 buah Daun Pandan
1/2 sdt Garam
1/4 sdt Vanili Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Hijau

Rebus air dan biji kacang hijau sampai mendidih kemudian matikan api..sisihkan 30 menit hingga uap panasnya hilang/suhu ruang.

Kemudian nyalakan api,rebus kembali kacang hijau beri gula merah,gula pasir,daun pandan,jahe dan kayu manis, masak hingga mendidih dan kacang hijau mulai merekah/mengembang.

Kemudian tuang larutan pengental,aduk rata..masak hingga meletup-letup dan kekentalannya pas. Matikan api dan sisihkan. *Tujuan 2x perebusan kacang hijau agar kacang hijau cepat merekah/mengembang..tips dari umi tercinta nih 😀😙

Membuat kuah santan, siapkan panci tuang santan dan air,beri daun pandan, garam dan vanili bubuk, aduk terus agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih. Untuk penyajian, siapkan mangkuk beri bubur kacang hijau dan tuang dengan kuah santan secukupnya.

Bubur kacang hijau untuk buka puasa suami tercintahh siap disajikan..😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Empuk

Musim ujan begini enaknya makan yang anget2. Di dkt rumah ga ada bubur kacang yang enak, gulanya suka pait. Semenjak punya anak, jadi lebih suka bikin makanan sendiri, hehehe Yuk mari kita eksekusi 😃

Bubur Kacang Hijau

Masakan simpel banget sih, tapi ga apa2 ya disimpen disini 😊 Biasanya bunda pake feeling aja kalo masak yg kaya gini, jadi ga perlu takaran pasti 😁

8 porsi

Bubur Kacang Hijau-Ketan Hitam

Ada sisa kacang hijau, mau diapain... Cari ketan hitam, kelapa, langsung eksekusi itu pembuatan bubur.. Ayo bund bikin bubur.. Anak2-suami sampe nambah... 😀😀😀😀

Bubur Manado

Ke pasar kemaren liat ada labu, jadi pengen bikin bubur manado, soalnya sdh lama juga tdk buat. Seharusnya sayurannya lebih banyak ya, tp apa boleh buat pakai stok yg ada saja walaupun sedikit hhehe.. Oya, ini mantap klo dimakan bersama sambal roa. Biasanya klo tdk ada sambal roa, sy buat sambal ikan asin saja sebagai makanan pendampingnya

Bubur kacang ijo kental creamy

Bubur mutiara cangjotan sruputt

Cuaca lg dingin di temani gemericik hujan guys,,, pngn yg hngat" buat bubur aj ahhh. Like, comment and share y guys hhhh

Baro'bo (bubur jagung)

Orang Sul-Sel pasti tidak asing dengan olahan jagung yang 1 ini. Menu khas yang bisa dikata ini menu "tahunan" karna ramai dibuat pada saat musim jagung pulut yang hanya dipanen antara bulan november-februari. Menu nikmat, yang bikin pengen nambah dan nambah lagi 😋

2-3 orang

1 jam

Bubur kacang hijau ala ips

Bubur Ketan Hitam dan Kacang hijau

Pagi ini, saya mengolah bubur ketan plus kacang hijau, buat di makan rame - rame bersama orang tua dan saudara di rumah ortu ntar siang.

8 orang

90 menit

MPasi 7m+ bubur beras+kacang hijau

Baru bsa masak lgi, setelah 2hari jeje opname😥 puji syukur skrg sudah sembuh, dan seneng bsa masak mpasi lagi untuk anakku😊

Bubur beras putih organic ikan tuna

1 orang

1 jam kurang lebih

Bubur Pedas Khas Pontianak

Rindu masakan khas pontianak ini dan minta orang tua kirimin bumbu beras ke jogja. Untuk pertama kalinya masak bubur pedas sendiri dan repot banget. Tapi setimpal dengan rasa yang dirindukan. Selamat mencoba. :)

10 porsi

60 menit

48. Bubur Kacang Hijau

20 September 2017

Bubur Sumsum Kacang Merah

Bubur kacang hijau ketan item

Hampir tiap malem suamiku beli makanan ini.... q juga suka bgt.... dari pada beli tiap hari mending q bikinin aja... ini jg baru belajar... tp rasanya ga kalah enak....

Bubur Gunting Singkawang

Buka puasa hari terakhir ramadhan tahun ini manda mau hidangkan menu seger yang special tuk kluarga. yaitu bubur gunting, tentu dessert ini yang masih belum familier bagi keluarga manda. tapi manda tidak menyangka, ternyata keluarga pada suka lho.. duo ganteng aja suka. Pertama kali manda mengenal ini, Dulu manda sempat diundang acara makan oleh kak chef meliana di salah satu resto terkenal di jogja, saat itu semua hidangan yang disajikan adalah hidangan khas kalimantan. salah satu hidangan dessertnya adalah bubur gunting ini. Perpaduan dessert khas peranakan Tionghoa dengan Kalimantan Barat khususnya Singkawang. Kala itu manda tidak menyangka jamur kuping dan cakue bisa dipadukan dalam satu hidangan manis seperti es bubur gunting ini. biasanya manda hanya nemuin di bubur ayam maupun di soup. hahaha. katrok bgt ya manda. sekali mencoba wow... ajaib rasanya.. seger dengan teksture kres kres.. ayo kalian semua wajib nyobain resep ini lho.. dijamin ketagihan.simpel pula buatnya. Source : Chef Meliana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #LihaiRecook12_Yogyakarta

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan