Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak yang Menggugah Selera

Dipos pada May 8, 2021

Kolak

Bagaimana membuat Kolak yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kolak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak:

  1. 250 gr ubi jalar kuning
  2. 2 buah pisang
  3. 250 gr kolang kaling
  4. 5 bulat gula merah
  5. secukupnya santan
  6. secukupnya gula pasir
  7. secukupnya garam
  8. 2 helai daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak

1
Kupas ubi lalu cuci kemudian potong potong sedang, pisang juga dipotong potong sedang lalu sisihkan
2
Rebus santan sambil diaduk aduk sampai mendidih agar tidak pecah, tambahkan sedikit garam, daun pandan dan gula merah aduk aduk lagi sampai tercampur rata. Masukkan kolang kaling kedalamnya.
3
Masukkan potongan ubi. Beri gula pasir secukupnya, jika ubi sudah setengah matang masukkan pisangnya, masak hingga semuanya matang
4
Koreksi rasa jika kurang manis tambahkan gula pasirnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

kolak ubi Kuning

kolak ubi Kuning

masih punya persedian ubi kuning nech...ujan ujan gini buat anget angetan mantap nie...hehehe

5 porsi
30 menit
Kolak gurihku

Kolak gurihku

Pengen sesuatu yg manis, dan bahan jg ada seadanya , dan muncullah ide buat ini.. maknyuss banget .

Kolak Biji Salak anti gagal

Kolak Biji Salak anti gagal

Halo Sobat Cookpad :) Di bulan Ramadan ini rasanya kurang afdol ya kalo tidak berbuka dengan yang manis-manis apalagi Kolak :D. Ada macam-macam kolak, namun kali ini aku share resep Kolak Biji Salak. Ini anti gagal banget, mudah untuk dibuat. Bahan-bahan yang mudah dicari pun murah namun rasanya sangat enak! :). Resep asal menggunakan santan instan, namun disini aku menggunakan santan kental dari perasan kelapa. Rasa pun masih enak! haha. Dari macam-macam kolak yang pernah aku buat, kunci utama enaknya kolak itu adalah dari Gula Merah. Sebisa mungkin gunakan gula merah yang asli ya sobat. Sebab rasa gula merah asli itu enaknya sangat berbeda dengan gula merah yang sudah ada campuran dengan gula pasir hehe. Yuk silahkan dicoba ya resep kolak biji salaknya. Selamat mencoba dan happy cooking! :) Source: SajianSedap #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #SiapRamadan

5 porsi
Kolak candil ubi

Kolak candil ubi

Liat temen bikin kolak jadi pengen ikutan. Kayaknya enak buat buka puasa

8 orang
1 jam
Kolak jagung

Kolak jagung

Kolak jagung ini salah satu makanan kesukaan aku dari kecil, dan sekarang aku sudah bisa bikin sendiri 😂 Kalau anak lagi malas makan nasi, aku buatin kolak jagung, dijamin makannya lahap. Selamat mencoba mom's 🥰

8 porsi
40 menit
Kolak Ubi,Aroma Tape tabur mutiara

Kolak Ubi,Aroma Tape tabur mutiara

lama sekali gak post resep di sinni....pas suasana hujjan pengen minuman bersantan..cobain reseep inni deeh...rasanya angeet dan mantaaps pasti...:D

4 porsi
30 menit
Kolak biji salak ungu

Kolak biji salak ungu

#JemputRejeki #siapramadan #berburucelemek #berburuparcelramadan #cookpadcomunity

Kolak Sawut

Kolak Sawut

Waktu itu dapet panenan ketela dari saudara, setelah sebagian direbus bingung mau diapain, dibikin Kolak aja..mumpung lagi ada (nyaur) puasa..bisa buat buka niih 😁😁

10 mangkuk
Kolak Mangga

Kolak Mangga

Terinspirasi dari kolak yang biasanya dibuat dari Pisang,akhirnya mencoba bereksperimen dengan Mangga. Ada yang bilang kalau ini mirip dengan minuman Laksamana Mengamuk dari Riau,hanya saja bedanya ini tidak pakai susu kental manis dan terdapat rempah seperti kayu manis dan cengkeh di dalamnya. Gurih santan dan wangi rempahnya bertemu dengan manis segar Mangga,Hmmmmmm memang layak dicoba selagi hangat.

6 orang
30 menit
Kolak Biji Salak (Ubi Ungu)

Kolak Biji Salak (Ubi Ungu)

Permisiii.. yang Ungu 💜 mau lewat dulu yaa.. 😁

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kalau pas Ramadhan, saya lebih suka kolak biji salak alias Kolak Cendil ketimbang kolak singkong atau aneka es. Makan semangkuk aja udah kenyang banget tapi gak bikin begah pas buka puasa.

Kolak labu kuning& kacang hijau

Kolak labu kuning& kacang hijau

Dingin2 gni paling enak bikin yang anget2 😊

Kolak Ubi Pisang Ijo

Kolak Ubi Pisang Ijo

aku tau resep ini dari ayah :D ...aku suka minta dibuatin klo liat ada ubi di dapur. sekarang udah bisa bikin sendiri, tapi kali ini aku kasih pisang juga. cuma kata ayah, aku motong ubi&pisangnya terlalu kecil :D jadi bisa untuk makan balita ^_^

20 menit