Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate Tempe yang Menggugah Selera

Dipos pada July 30, 2019

Sate Tempe

Sore-sore begini enaknya membuat Sate Tempe yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sate Tempe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Tempe sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Tempe memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena mertua mengurangi konsumsi daging merah, dan tempe termasuk masakan unik Indonesia, saya coba cari resep olahan berbahan tempe dan ketemu di internet. Ini hasil percobaan saya dan semua yang mencicipi suka. Gurih dan tidak pedas, cocok untuk mereka yang tidak tahan cabe. Selamat bereksperimen!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Tempe:

  1. 2 blok tempe (dipotong dadu)
  2. Bumbu Halus:
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. secukupnya selai kacang
  6. secukupnya cabe
  7. secukupnya gula merah
  8. Tambahan:
  9. secukupnya kecap manis
  10. secukupnya saos tiram
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. 1 sdt garam
  13. 1 1/2 cup air

Langkah-langkah untuk membuat Sate Tempe

1
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
2
Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, dan ketumbar bubuk.
3
Setelah bumbu harum, masukkan 1 1/2 cup air, lalu koreksi rasa.
4
Masukkan tempe dan biarkan matang sampai mendidih dan air surut, kemudian tiriskan.
5
Tusuk tempe yang sudah matang, kucuri dengan kecap manis, lalu bakar di atas grill. Sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate padang

Sate padang

Kembali ke dapur sendiri..setelah seminggu stayed di rumah mama..bersih bersih kulkas ternyata masih punya simpanan daging. Nanya ke suami mau dimasak apa? Katanya bikin sate padang aja..ya udh eksekusi lah

Sate Daging Super Pedes

Sate Daging Super Pedes

Buat yang suka pedes, bikinnya juga simple dan gampang 😁

35 tusuk
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Source : OIS

Sate kere (sate tempe gembus) bikin nagih

Sate kere (sate tempe gembus) bikin nagih

Minggu kemarin, banyak dikasih oleh oleh sama mertua, dari kelapa muda, pisang, ayam kampung yang sudah dipanggang, sama sotong yang besar2.., semuanya langsung dieksekusi,kelapa mudanya dibikin klapertart, pisangnya dibikin es pisang ijo.. Uhmm nikmattt rasanya.. Nah, kemarin ibu saya nelpon malah bilang, kalau dikampung lagi banyak jamur tiram, sama jamur merang,,. Saya malah tambah ngiler dunk, tapi itulah bedanya ditempat saya, serba beli euii. Coba aja kalau dirumah ibu saya, gak perlu beli. Hehehe . Kok jadi curcol, tapi ada hubungannya kok, hehe. Ceritanya ngebayangin jamur merang, tapi kok malah ngelirik tempe gembus,, karena saya pikir tempe gembus ada kaitannya dengan jamur.hihi # jadi lah hunting resep, ketemu sama sate kere yang katanya salah satu makanan yang dicari pak presiden kalau ke solo.. Walaupun saya gak tau rasanya gimana, cuman ada yang ngasih tau kalau bumbu kacangnya itu banyak irisan daun jeruk,,pasti maknyus ya. Cuma saya pake resep sate ala saya saja, tapi kalau rasanya jangan ditanya, saya dibuat bingung ini beneran sate tempe gembus apa ayam?hihihi Rasanya enakkk, aroma satenya sampe memenuhi seisi ruangan# beneran bikin nagih. Tapi sayangnya saya gak pake lontongnya, abis bikin satenya dadakan sih,, jadi gak sempat bikin lontongnya. Langsung aja ya dicek resepnya, cobain deh..:) kalau mau pake untuk sate ayam juga bisa.. Next time saya akan post resep bumbu sate yang maknyus ala kakak sepupu suami yang jago bikin sate.:)

2 porsi
60 menit
Sate ayam sederhana #bikinramadanberkesan

Sate ayam sederhana #bikinramadanberkesan

Maaf Lamaa gak pernah upload menu buka puasa..

Sate ayam

Sate ayam

Karena beberapa waktu yang lalu sempat beli sate ayam di abang2 dan kena jebakan batman akhirnya kapok kalau beli sate ayam sembarangan tempat, jadi mau tidak mau , bisa tidak bisa belajar buat sendiri, kalau bisa buat sendiri kenapa harus beli , nah yuk cobain bundaπŸ‘πŸ˜‰ #BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #Pekaninspirasi_Cookpad #Reseppertamaku

50 tusuk
Sate Ayam 🍒🍒

Sate Ayam 🍒🍒

Bermula dari misua, yg tau2 bli wajan grill h*ppy c*ll terus bilang, bun buat sate ayam yukk.. 😁😁 penasaran sama wajannya atau emang maunya makan sate ayam..hujan gerimis mengundang malam2 pun cus brangkat ketukang sayur yg masih buka.😎😎

12 tusuk
Sate ayam madura

Sate ayam madura

Setiap masak ayam kampung bagian dada selalu di hindari makanya kudu kreatif diolah menjadi makanan favorit mereka, dagingnya sangat empuk dan enak. #AhlinyaAyam #SiapRamadan 20 mei 2019

Sate tahu

Sate tahu

Referensi saat bosen sama daging-dagingan

Sate Ayam

Sate Ayam

Te sate….. Sate salah satu makanan kesukaan papa, alhasil mama sejak kami kecil suka memasak sate juga di rumah. Sate itu enak karena dimasak di atas arang. Aroma asap menyatu dengan bumbu dan lemak yang keluar dari daging ayam. Membumbuhi ayam dengan rasa dan bau β€œsmoky” yang khas. Mau sate yang enak, yah harus dibakar di atas arang. Jangan dibakar atau dipanggang di atas kompor. Hasilnya pasti berbeda.

Sate jamur low fat

Sate jamur low fat

alternatif tuk yang nggak bisa makan daging πŸ˜‰

6 orang
15 menit
20. SATE JAMUR TIRAM

20. SATE JAMUR TIRAM

Semenjak saya bergabung di COOKPAD ,Alhamdulillah nih jadi makin piawaii masak didapurr...(ceilehh bahasanya🀭) sering berinovasi dengan resep2 di sinii, salah satunyaa menu inii,, hmmm endull lo bundd,rasanya ga kalah sama sate ayam.lebih ekonomiss jugaa,aliass lebih hematt tapi tetep dapat sehatnyaa..πŸ₯° yang biasanya jamur dimasak itu itu ajaa,yuk cobain menu inii... #DariPengenJadiBisa #SatuResepSatuPohon #DariPengenJadiBisa

Sate Komo #2

Sate Komo #2

Selamat siang cookpaders, sebelumnya saya sudah pernah posting resep ini ya.. Bumbunya masih sama hanya saja cara memasaknya yang berbeda... Kali ini dagingnya ngga saya ungkep dulu tapi hanya saya uleni berkali kali sampai bumbu meresap lalu ditambahkan sedikit minyak.. Resep ini dari ibu mertua sih sebenernya hehe, dan bikin yang persis ini karena request pak suami haha... Jadilah nelfon dulu sambil nguleg bumbunya πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†... Hasilnya lebih empuk, lebih gurih, lebih enak ya dari sebelumnya... Untuk daging harus pakai yang kualitas paling bagus (lulur / lulur dalam) πŸ™ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MingguKe26 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_surabaya #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #Cookpad

Chicken Satay

Chicken Satay

Mertuaku seorang navy. Pernah bertugas 2 tahun di Singapore dan 2 tahun di Malaysia. Semasa tugas disana, asisten mereka sering membuat sate untuk hidangan. Kembali ke Australia mereka tdk bs lg sesering mungkin menikmatinya. Jd, untuk mengobati rasa rindu mereka, saya bikinlah sate ayam saos kacang.

4-6 porsi
Sate ayam Madura

Sate ayam Madura

Sate ayam Madura Ini nyontek resepnya MB Zahara direcooklah oleh bunda Mikha Sekalian ikutan #weekendchallenge Kata suami cocok jualan sate bumbu kacang nya mantul eyy πŸ˜‹