Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pecel Ayam yang Enak

Dipos pada June 14, 2019

Pecel Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Pecel Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Ayam memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini aku masak Pecel Ayam...anak2 pada nambah makannya...tasty dan gurih.. sambelnya mantap...๐Ÿ˜‹wkk....wkk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Ayam:

  1. Pecel Ayam:
  2. 1 ekor ayam potong 4
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 sdm ketumbar
  6. 1 sdm garam
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 3 buah kemiri
  10. 1 ruas lengkuas geprek
  11. 3 lembar daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 2 batang sereh geprek
  14. 500 ml air bersih
  15. Minyak untuk goreng ayam
  16. Sambal:
  17. 15 buah cabe keriting
  18. 10 buah cabe setan
  19. 4 buah kemiri
  20. 1 sdm terasi bakar
  21. 2 buah tomat
  22. Secukupnya garam dan gula merah
  23. Minyak Goreng untuk tumis

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Ayam

1
Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, kemiri dan jahe. Tambahkan garam lalu lumurkan ke ayam selama kurang lebih 1/2 jam.
2
Masak air bersih, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh disusul ayam yg sudah dilumuri, masukkan juga seluruh bumbunya. Masak sampai ayam matang. Tiriskan dan ayam siap digoreng.
Pecel Ayam - Step 2
3
Sambal: Goreng cabe keriting, cabe setan, kemiri, tomat. Setelah selesai di blender atau diulek, tumis dan tambahkan terasi, gula merah dan garam. Koreksi rasa. Have a nice cooking...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Sayur & Tempe Mendoan

Pecel Sayur & Tempe Mendoan

Manfaatin bahan yg ada dikulkas๐Ÿ˜„

Pecel bumbu instan#maree

Pecel bumbu instan#maree

#sarapan#duoEmak (resep no.2) โ€ข170318โ€ข Orang jawa timur pasti prnah maem menu ini,bukan cuman utk sarapan,dimaem kpn pun enak,syegerr..pastinya dgn bumbu kacang yg gurih&pedess..bhkan ada bbrapa orang yg tinggal diluar jawa yg rindu akan sarapan pecel..kyk sy yg dulu thn 2001-2005 pas msh skolah dijogja dibela2in bawa bumbu pecel dari rumah untuk obat kangen,biar ga sering2 pgn mudik cm krn kangen ama makanan inii.. Cuzz resep ya... @nano~nanoo (mbk tiwi) tak enteni yo kiriman resepe,aq wes luwe๐Ÿ˜š๐Ÿ˜

3'
20'
Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

23.02.2019, Ini yg pertama sy bikin bumbu pecel krn sblm2nya kalo gak di oleh2i tetangga yg asal Madiun atau dr Bude yg asal Nganjuk juga kadang2 beli bumbu jadi. Bumbunya standart spt kebanyakan yg beda di rasa manis dan pedas saja ya...sesuai selera. Sbnrnya sdh tau apa saja bumbu2nya hanya blm tau pasti takarannya dan Stlh tanya ibu sy akhirnya jadilah bumbu ini biasanya dlm jumlah banyak misal sekilo biasa di gilingkan di tukang bumbu krn hanya segini nyoba pake lumpang yg seringnya hanya jd pajangan saja dannn lumayan jg...๐Ÿ’ƒ๐Ÿ˜ƒ #berburucelemekemas#resolusi2019

Sayur pecel pedas sederhana

Sayur pecel pedas sederhana

Wow enak banget

Lontong Pecel Praktis

Lontong Pecel Praktis

Doyanan suami, ada bahan dan bumbunya, langsung cuz masakinnya.

Ayam & Tempe Goreng/ Pecel Ayam #BikinRamadhanBerkesan

Ayam & Tempe Goreng/ Pecel Ayam #BikinRamadhanBerkesan

Ini malah lebih enyak dr yg dijual di abng2 pecel ayam lohh (hehe kepedean sendiri), karna diungkepnya pkai santan jd lebih guriiihh.. btw resepnya ini dikira2 yah klw masak ayamnya lebih bnyak tinggal tmbahin aj bumbu halusnya.. #BikinRamadhanBerkesan

Pecel seadanya

Pecel seadanya

Cerita nya entah g punya nasi atau emang pengen diet hahaaa. Bikin pake bahan seadanya, yg penting bisa sarapan

5 porsi
Pecel

Pecel

Hari libur, mumpung suami g duty nah masak pecel aja deh. Masaknya bareng suami.

Pecel Sayur Sederhana

Pecel Sayur Sederhana

Buat ini dengan sayur yg ada saja. Kebetulan saya punya stok bumbu pecel yg lama belum kepake.

Pecel kedele hitam

Pecel kedele hitam

Bingung melihat ada kedele hitam lebihan anak membuat kolase disekolah, setelah dicoba digoreng untuk camilan ternyata bikin capek mulut karena tekstur kedele yg keras dan kecil - kecil, lalu iseng saya blender, jadi pengin coba bikin bumbu pecel, hasilnya lumayan....daripada lumanyun kedelenya mubadzir...๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Pecel Sayur Seadanya

Pecel Sayur Seadanya

Ayahnya LilaKamila masih sakit dan harus minum obat, jd pagi ini harus bkin sarapan, karena saya harus berangkat kerja, jadi bkin menu sederhana ini, kebetulan bahannya ada didalam kulkas,yuk cekidot ๐Ÿ˜‰ #SiapRamadan

108.Pecel Anak Rantau ala Jatim

108.Pecel Anak Rantau ala Jatim

Masak praktis anak rantau, simpel, murah dan bergizi,,,,#resolusi2019#berburucelemekemas#karyaanakrantau#cookpadcommunityindonesia

3 porsi
40 menit
Ayam Ungkep Pecel Ayam

Ayam Ungkep Pecel Ayam

Resep rahasia dari ayam ungkep ini adalah dengan ditumisnya semua bumbu. Ayam ungkep ini disimpan dikulkas, jadi setiap ingin masak ayam, ayam yg sudah di ungkep ini tinggal digoreng saja. Dalam resep ini, sebenarnya saya tinggal membeli bumbu ungkep di pasar. Rasa dari ayam ungkep ini seperti pecel ayam yang artinya sangat direkomendasikan untuk dicobaโ˜บ๏ธ Terima kasih sebesar-besarnya kepada kakakku yang tersayang, Kak Deby, untuk resepnya yang enak sekali.

Nasi pecel siram instan

Nasi pecel siram instan

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru