Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ayam Ungkep Pecel Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada June 12, 2019

Ayam Ungkep Pecel Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ayam Ungkep Pecel Ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Ayam Ungkep Pecel Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Ungkep Pecel Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Ungkep Pecel Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Pecel Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Pecel Ayam memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep rahasia dari ayam ungkep ini adalah dengan ditumisnya semua bumbu. Ayam ungkep ini disimpan dikulkas, jadi setiap ingin masak ayam, ayam yg sudah di ungkep ini tinggal digoreng saja. Dalam resep ini, sebenarnya saya tinggal membeli bumbu ungkep di pasar. Rasa dari ayam ungkep ini seperti pecel ayam yang artinya sangat direkomendasikan untuk dicoba☺️ Terima kasih sebesar-besarnya kepada kakakku yang tersayang, Kak Deby, untuk resepnya yang enak sekali.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Pecel Ayam:

  1. 1 ekor ayam potong
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. secukupnya Bawang merah
  4. secukupnya Air
  5. 2 buah Daun jeruk
  6. 1 buah Serai geprek
  7. 2 buah Daun salam
  8. 1 bungkus ketumbar halus
  9. Bumbu halus yang dibeli:
  10. 1/2 sendok kunyit
  11. 2 sendok Bawang putih
  12. 2 sendok Lengkuas
  13. 1/2 sendok jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Pecel Ayam

1
Cuci bersih ayam potong.
2
Panaskan minyak dan goreng bawang merah yang sudah diiris.
3
Setelah setengah matang, masukkan bumbu halus. Tumis bumbunya sampai agak matang.
Ayam Ungkep Pecel Ayam - Step 3
4
Lalu, masukkan jeruk nipis, ketumbar, daun salam, daun jeruk dan serai geprek. Tunggu hingga harum.
5
Masukkan air matang secukupnya sampai ayamnya tenggelam oleh air dan tunggu sampai airnya mendidih.
6
Ketika airnya sudah mendidih, masukkan ayam.
Ayam Ungkep Pecel Ayam - Step 6
7
Tunggu sampai airnya menyusut.
Ayam Ungkep Pecel Ayam - Step 7
8
Diamkan sampai dingin dan ayamnya sudah siap untuk digoreng atau dimasukkan ke dalam kulkas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Jawa ala Bakul Pecel

Pecel Jawa ala Bakul Pecel

Sering bikin pecel pakai bumbu jadi, tapi rasanya tetap berbeda dengan pecel ala bakul/penjual pecel. Bumbu pecel jadi menggunakan lebih banyak kacang dan gula Jawa daripada yang biasa dipakai bakul pecel. Lebih enak bumbu pecel buatan bakul pecel kalau di lidah saya 😂 akhirnya sekalinya pulang ke Jawa, saya amatin bener2 apa aja bumbunya, lalu eksekusi di rumah.

1-2 porsi
Pecel sayuran

Pecel sayuran

Hari ini makan makanan sehat dulu,menu kita hari ini "Pecel Sayuran". Jangan heran ya kalo sayurannya seperti ini. Soalnya cuma ini aja yang ada di kulkas😍

11. Cilok Saus Pecel

11. Cilok Saus Pecel

Ada stok tepung tapioka dan dapet kiriman bumbu pecel dari kampung halaman. Akhirnya jadilah "Cilok Saus Pecel". #5resepterbaruku #resepjajanan

Sambel Pecel (Sambel Kacang)

Sambel Pecel (Sambel Kacang)

H-2 Lebaran alhamdulilah masih diberi rejeki,ada pesenan sambel kacang😊yuk langsung aja eksekusi😁

Pecel blitar

Pecel blitar

Resep ini asli dr org blitar,cocok buat saya,manis asinnya pas dilidah,buat sarapan cocok bgt,tp yg g sk pedes boleh diganti cabe merah keriting,yg sk pedesnya mantep resep ini cocok.buat sy bumbu ini harus ada,tinggal tambah air panas aja sckpnya,mksh banyak resepnya mbk ana...

Bumbu kacang/pecel

Bumbu kacang/pecel

😋 Kalo buat Sendri kan Seneng bisa mengasa kita untuk belajar memask

Pecel madiun

Pecel madiun

6 porsi
Pecel ala restaurant & hotrl

Pecel ala restaurant & hotrl

Pecel tradisional

61. Nasi Pecel

61. Nasi Pecel

Hhmmm... Jadi ingat waktu kos di jogja. Menu ini sering banget jadi menu makan siang. Pedes segar. Ini mudah juga untuk dibuat sendiri di rumah. Tentunya akan lebih sehat dan hemat. Resep sambal pecelnya sudah saya share di resep sebelumnya ya

Pecel Terong #debm

Pecel Terong #debm

Niatnya pengen mulai diet lagi 😁... Pengen nurunin 2kg an lhaa... Bismillah semoga lancar tanpa banyak godaan 😂😂😂. Kali ini pake telor di ceplok... Benernya dikasih telor rebus enak juga ...tapi lagi males ngrebus telor butuh waktu lama 😄. Kalo lagi gak diet ditambah tempe bakar enak juga lhoo...

Bumbu pecel

Bumbu pecel

Biasanya gak mau repot, setiap mask pecel bumbunya belii dirumah tinggal ngencerin aja... Kali ini coba bikin sambel pecel sendirii daaan masyaallah lebih puas lebih hemaat pulak 😁

10 porsi
Pecel Telur Tempe Terong

Pecel Telur Tempe Terong

Kalo dulu dimasakin masakan ini sama mamah, pasti udah males2 an makannya. Sekarang ngerantau di pulau sebrang..tiba2 jadi pengen makan ini...

5 porsi
Sego pecel orakarik peda#sarapanku

Sego pecel orakarik peda#sarapanku

#cookpadcommunity Jogja

Pecel Terong

Pecel Terong

Suamiku tumben2an request makanan, biasanya apa aja yg aku masak langsung dimakan. Dan gak hanya request tapi juga sekalian nyebutin cara masaknya. Yaudah yuk langsung aja.

Pecel Tempe Kelapa

Pecel Tempe Kelapa

Masakan kesukaan yang hanya bisa dijumpai di rumah ibu 😊

Cilok feat sambel pecel khas madiun 😁

Cilok feat sambel pecel khas madiun 😁

Untuk saus kacangnya aku pakai sambel pecel khas madiun yg udah jadi n tinggal diberi air panas yah... ditambahin kecap manis enaak bangeeett... oh ya kalau mau coba sambel pecelnya pilih yg enak ya.. nggak harus sambel pecel khas madiun ... atau kalau ngga ada sambel pecel bikin sendiri aja juga enak dari kacang tanah, cabai merah, bawang putih, gula, garam. Hmmm dijamin ketagihan... selamat mencoba ya...

Pecel Santan Ikan Panggang

Pecel Santan Ikan Panggang

#berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge