Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado-gado yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gado-gado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado-gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado-gado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gado-gado adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesukaan...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:
- 100 gr Kubis ,iris kasar,rebus sebentar
- 100 gr Kecambah ,seduh air mendidih sebentar,tiriskan
- 2 buah Timun ,iris kasar
- 4 butir Telur rebus ,iris kasar
- 6 buah Tahu goreng ukuran besar ,iris kasar
- 4 buah Kentang kukus ,iris kasar
- 100 gr Daun selada, iris kasar
- 5 buah Lontong ukuran besar ,iris-iris
- 50 gr Cabe ,kukus,haluskan
- 50 gr Bawang merah goreng
- 150 gr Kerupuk udang ,goreng
- 100 gr Emping melinjo ,goreng
- Bumbu kacang:
- 500 gr Kacang tanah ,goreng
- 3 siung Bawang putih
- 6 butir Bawang merah
- 2 buah Cabe merah besar
- 1 sdt Terasi
- 1 sdt Garam
- 2 sdm Gula
- 300 ml Air
- 1 bks Santan instan kecil