Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang jengkol sambel ijo yang Lezat

Dipos pada February 8, 2020

Rendang jengkol sambel ijo

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang jengkol sambel ijo yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang jengkol sambel ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang jengkol sambel ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang jengkol sambel ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sambel ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol sambel ijo memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(12 Februari 2019) . rendang jengkol pakai sambal ijo plus kemangi. dimakannya pakai nasi panas kepul2. maa syaa allah nikmat betul ヽ(〃∀〃)ノ . resep rendang saya adaptasi dari tulisan mba susana gracia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol sambel ijo:

  1. 500 gram jengkol tua
  2. 2 batang serai geprek
  3. 17 daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 1 keping gula nira (tambahan saya)
  7. 1 sdm kecap (tambahan saya)
  8. 2 bungkus kara
  9. 1 bungkus bumbu rendang instant
  10. secukupnya air
  11. secukupnya garam
  12. secukupnya lada
  13. bumbu halus:
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1 ruas kunyit
  17. 8 siung bawang merah
  18. 4 siung bawang putih
  19. 1/2 sdt jinten sangrai
  20. 3 butir kemiri sangrai
  21. 5 buah cabe merah (sesuai selera)
  22. 10 buah cabe rawit (saya ganti gochugaru)
  23. resep sambel ijo:
  24. 10 buah cabe hijau
  25. 5 buah cabe rawit hijau (sesuai selera)
  26. 5 siung bawang merah
  27. 1/2 siung bawang putih
  28. 1/2 tomat hijau
  29. secukupnya garam
  30. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol sambel ijo

1
Cuci jengkol dengan air mengalir. rebus jengkol bersama dengan 12 daun jeruk hingga empuk. cara cek jengkol udah empuk/belum bisa dengan ditusuk garpu. atau dipresto kurleb 15 menit
2
Geprek jengkol, bersihkan kulitnya. sisihkan
3
Haluskan semua bumbu halus. tumis sampai setengah layu lalu tambahkan serai, jahe, lengkuas, dedaunan dan bumbu instan. tumis sampai harum
4
Masukkan santan dan air, masukkn garam gula dan kecap. aduk merata
5
Masukkan jengkol. masak hingga bumbu menyusut
6
Membuat sambel ijo: uleg semua bahan lalu goreng dengan minyak yang rada banyak. tambahkan garam. cek rasa.
7
Sajikan dengan nasi hangat dan daun kemangi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging

Rendang daging

#siapbersinar

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Masakan ini adalah makanan kesukaan Mamah tercinta. Terakhir kali saya memasak rendang saat malam takbiran idul fitri. Itulah hr terakhir saya masak rendang daging untuk Mamah tercinta. sebelum beliau meninggal dunia di hari raya idul adha kmrn rabu 22 agustus 2018 #cookpadcommunity_sampit_kalteng #cookpad_indonesia

Rendang ayam + jengkol bumbu sajiku.

Rendang ayam + jengkol bumbu sajiku.

Pngen rendang jengkol tapi lagi pngen yg praktis and cepat.. Beli bumbu rendang sajiku ajh lbh cpat dan hasil ny lumayan enak..

Ayam rendang bumbu indofood

Ayam rendang bumbu indofood

Ini tanpa santan ya ibu-ibu

2 porsi
45 menit
Rendang ayam + tempe instan

Rendang ayam + tempe instan

Pengen rendang, tapi gak mau ribet? Gampang! Ikutin aja jurus masak rendang di hari mager ala aku. Heuheu 😂

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Memanfaatkan daging qurban yang ada di kulkas

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rasanya lama tdk memasak rendang buatan sendiri. Mw mkn masak dlu rendangnya.

Rendang coklat empuk

Rendang coklat empuk

Selamat idul adha identik sama daging yaaa, kali ini mau berbagi tips cara masak ala aku. Semoga suka yaa, mari disimak.

Rendang padang

Rendang padang

Bikin di awal h-4 eid, untuk menghindari penuhnya pasar.. dan antrinya tukang bumbu... Beli daging sekilonya 125 rb, beli 2 kilo, dengan bumbu rendangnya untuk 2.5 kilo daging.. plus santan dari 7 butir kelapa tua ukuran sedang

4-6 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Requesan suami pengen makan jengkol kata nya, udh lama banget gak makan jengki 😆 ini aku masak ny super empuk jengkol ny dan wc gak bauk 😂 suami nambah berkali2 makan nya, jd semangat mau masak terus kalo apa yg d masak d sukain org 🖤 #olahanjengkolantibauk #warisankulinerindonesia #BerburuCelemekEmas #Cookpadcommunity_plg

Rendang telor

Rendang telor

3 orang
Sayur daun singkong bumbu rendang

Sayur daun singkong bumbu rendang

Masih edisi #DiRumahAja karna pandemi Covid-19 .. kebetulan sekali masak ini sekalian ikut event #WeekendChallenge dengan tema #KelapaSeribuManfaat dan program #CABEKU .. Disini aku pakai 1 buah kelapa yg di parut dan dijadikan santan.. ahhh jatuh cinta kalo sikecil makannya lahap apalagi masakan mamakkkk dan menu favorit.nya 🥰🥰🥰 😊😊😊

Rendang

Rendang

Stay at home seperti ini mungkin membuat saya secara tidak langsung membersihkan isi kulkas yang saban hari ditumpuk makanan. Kebiasaan jelek saya adalah membeli saat harga murah bukan saat butuh. Jadi, seringnya saya masak berdasarkan isi kulkas meski kadang sesekali masak karena ingin makanan tertentu. Nah, karena ternyata ada 2 kg daging sapi yang belum diolah dan ada bawang merah yang sudah dikupas dalam jumlah banyak, yasud jadi kepengen bikin rendang, mumpung ada sisa cabe lumayan. Relatif menghemat waktu karena bisa untuk menu 3 hari berturut-turut, cukup masak sayur dan tahu tempe saja sebagai pendampingnya. Karena hanya mengandalkan apa yang ada di rumah, ukurannya ya disesuaikan saja yaaa....toh kalau gak sesuai dengan lidah ya bukan buat jualan ini, hahaha.... Btw, ini sengaja gak dihitamkan, biasanya kalau hitam bisa nunggu sampai 6 jam, tapi kemarim saya bikin, pas dipanaskan kembali 2x bisa hitam juga. O, iya untuk bubuk kari dan bubuk rendang itu bisa dicari di Pasar tradisional bagian yang menjual bumbu rempah dan bumbu basah ya. Ini saya dapat dari Ibu saya yang memang selalu sedia karena memang Bapak saya asli urang awak.

Rendang Sapi Maknyuss 👌🏻

Rendang Sapi Maknyuss 👌🏻

Untuk pertama kali masak rendang daging ini, dan rasanya luaaarrrr biasa 👌🏻 maklum saya ibu rumah tangga baru 😅

Ayam Rendang

Ayam Rendang

Ini pertama kalinya saya masak ayam rendang dengan membuat bumbu sendiri. Biasanya saya beli bumbu rendang yang diracik uda² dipasar sayur. Atau kadang beli bumbu rendang instan, supaya lebih praktis 😁. Resep asli: Rendang Ayam Kampung dari bun @Heny Rosita dengan beberapa penyesuaian bumbu. #AhlinyaAyam #AyamDiSantenin

2 jam
Rendang Jengkol Padang

Rendang Jengkol Padang

Cari2 resep jengkol ketemu resepnya mbk dina ummu khal kitchen. Langsung eksekusi dehh. #PejuangGoldenApron2 #Week_19

Rendang kw

Rendang kw

Sisa daging di bkin rendang ajh,sengaja ada kuahnya Krena makin sering di angetin kuahnya makin mnyusut.....

RENDANG JENGKOL ala yunisa

RENDANG JENGKOL ala yunisa

Ga ada cerita spesial cm pingin rendang jengkol dan kebetulan di pasar ada tapi cm 1/4 doang

Resep rendang daging sapi+kentang

Resep rendang daging sapi+kentang

Setiap ada acara kumpul keluarga ataupun hari raya.. ibuku selalu masak rendang sapi say.. 🙂 kuahnya juga sengaja dibuat lebih banyak supaya bisa diolah dengan bahan lain kalau dagingnya udah abis.. 😁 Bahkan makan pake kuah rendangnya aja udah pasti bikin boros nasi deh.. (dijamin) 😁🤭 - - Cara buatnya gampang bangetz bundsay.. semua pasti bisa praktek deh.. 😊 - - yang mau lihat versi videonya, bisa langsung ke channel youtube saya yaaah.. nama youtube : Hayy Channel https://m.youtube.com/hayychannel jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE, & SHARE ya bundsay.. 😘💖 - -

Rendang Jamur Tiram

Rendang Jamur Tiram

Selama ini kalau masak jamur ya di tumis atau digoreng tepung. Kali ini saya Mencoba dibikin rendang jamur, ini enak banget tidak kalah lezat dengan rendang daging. #cookpadcommunity_solo #berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week28