Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cake Kukus Vanilla Kurma yang Anti Gagal

Dipos pada January 22, 2021

Cake Kukus Vanilla Kurma

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Cake Kukus Vanilla Kurma yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Cake Kukus Vanilla Kurma yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cake Kukus Vanilla Kurma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cake Kukus Vanilla Kurma ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cake Kukus Vanilla Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake Kukus Vanilla Kurma memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil modifikasi resep bolu kukus pandan yg kemarin sukses. Selain lagi suka yang kukus-kukusan, juga memanfaatkan sisa whipp cream cair dan sisa kurma yang cuma 6 biji 😅. Alhamdulillah hasilnya enak 👍👌. Dan seperti biasa cakenya tetep lembut dan mengembang sempurna walau tanpa bantuan emulsifier dan pengembang. Just the way I want and love it! 😄😄😄 foto seadanya banget 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake Kukus Vanilla Kurma:

  1. 170 gr tepung terigu protein rendah/sedang
  2. 1 sachet susu bubuk full cream (saya pakai dancow)
  3. 🍰campur rata tepung terigu, dan susu bubuk, ayak, sisihkan
  4. 100 gr margarine cairkan (saya pakai blueband cake and cookie, saat mencairkan jangan sampai mendidih, asal lumer saja supaya lemaknya tidak terpisah, kalau terpisah rasa gurihnya hilang)
  5. 50 ml minyak sayur (saya pakai filma)
  6. 🍰campur rata margarine cair dan minyak sayur, sisihkan
  7. 65 ml whipp cream cair (saya pakai anchor, bisa diganti susu cair kurleb 50ml)
  8. 40 gr susu kental manis putih (saya 1 sachet SKM frisian flag)
  9. 1 sdt pasta vanilla (klo ga ada gabti vanili powder 1 sdt, dicampur bersama terigu dan susu bubuk)
  10. 1-2 sdm air perasan jeruk lemon
  11. 🍰campur rata whipp cream cair, SKM, dan pasta vanilla dan air perasan jeruk lemon, jadi buttermilk, sisihkan
  12. 3 butir telur ayam utuh
  13. 3 butir kuning telur ayam
  14. 150 gr gula pasir (silahkan ditambah apabila suka manis)
  15. 6 buah kurma ukuran besar, potong dadu kecil, sisihkan

Langkah-langkah untuk membuat Cake Kukus Vanilla Kurma

1
Kocok gula pasir dan telur menggunakan mikser dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak/soft peak (PENTING! karena saya gak pernah pakai pengembang dan emulsifier proses pengocokan menentukan hasil kembang dan lembut cakenya selain penggunaan telur)kurleb 15-17 menit. Lalu turunkan speed sampai yang terendah, masukan 3 tahap campuran tepung terigu, susu bubuk yang sudah diayak sebelumnya, kocok sebentar asal rata, kurleb 10 detik, matikan mikser
Cake Kukus Vanilla Kurma - Step 1
2
Masukan campuran whipp cream cair, SKM dan pasta vanilla, aduk balik sampai rata. Kemudian masukan campuran margarine leleh dan minyak goreng, aduk balik sampai semua adonan homogen (PENTING! jangan overmix, bisa bantet cakenya) ⬇ini penampakan campuran whipp cream cair, SKM dan pasta pandan, sama seperti buttermilk
Cake Kukus Vanilla Kurma - Step 2
3
Taruh potongan kurma didasar loyang, ratakan, lalu tuang adonan dalam loyang tulban uk. 20-22 yg sudah dioles margarine, ratakan, hentakan 2x (untuk menghilangkan gelembung udara yg terperangkap, supaya pori-pori kuenya mulus)lalu kukus dalam dandang yg sudah dipanaskan sebelumnya sampai beruap banyak dan tutup dandang dibungkus kain serbet bersih supaya air tidak menetes ke dalam cake. Kukus selama 45 menit/sampai matang diatas api kecil/sedang, tes tusuk (hindari api besar karena bisa bikin permukaan cakenya bergelombang, jadi tidak mulus cantik)
4
Keluarkan bolu dari kukusan, biarkan dingin, keluarkan dari loyang, potong sesuai selera, sajikan bersama teh hangat
Cake Kukus Vanilla Kurma - Step 4
5
Wangi vanilla susu plus manis legit kurma 😍
Cake Kukus Vanilla Kurma - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kurma coklat keju

Kurma coklat keju

Kami sekeluarga doyan bngettt sm yg namanya kurma.. Dibikin mcm2 olahan kurma selalu laris manis

Sandwich Tempe

Sandwich Tempe

Cek Instagram untuk resep Lengkapnya @sulistyowati_05 YouTube https://youtube.com/channel/UCNbaGy-A6PqhEOYgx0Cy5PQ

Kue Kurma Lembut Ramadhan

Kue Kurma Lembut Ramadhan

Mikir bagaimana anak-anakku mau makan kurma, karena mereka ga suka. Lebih baik diolah jadi kue aja. Moga aja mereka suka dan selain itu supaya stock kurma bisa berkurang juga...xixixi. #MenuRamadhanku

6 porsi
35 menit
Choco Nastar isi kurma

Choco Nastar isi kurma

Pengin buat nastar tapi tidak punya selainya...diisi yang ada saja dech....jadinya diisi kurma...

PUDING ROTI KURMA camilan MPASI 9+

PUDING ROTI KURMA camilan MPASI 9+

2 porsi
10 menit
Bolu kukus magicom rasa kurma

Bolu kukus magicom rasa kurma

Masak bareng yui.....buat buka puasa...

Roll cinnamon kurma

Roll cinnamon kurma

Mau bkin kue yg bisa dimakan agak lama.. Liat2 resep cici amei jdi pengen nyobain resepnya. Awalnya aq kira kayu manis rasanya pedes, ternyata ga sepedas itu. Dia kuat memberi aroma sampe serumah bau kayu manis enak beud. Jd kalo mo dibanyakin kayu manis ya gpp. Gula untuk ditabur sih sesuai selera. Sama toppingnyanya krna aq adanya kurma ya pke kurma bisa jg diganti lainnya. Karena si adonan pada akhirnya akan mengembang waktu baking, jd waktu buat gulungan jangan kegedean ntar dia penuh mengisi ruang tatakan yg dioven.

120 menit
Oat Banana Smooties

Oat Banana Smooties

Selamat siang Bunda bunda kreatif,tadi pagi saya sarapan sehat tp mengenyangkan & segeer #PejuangGoldenBatikApron

2 org
15 menit
Puding Roti Tawar Dalmatian (kurma coklat)

Puding Roti Tawar Dalmatian (kurma coklat)

Udah dari lama pengen bikin puding dan baru keturutan. Tanpa santan (karena ada penghuni mess yg gk boleh makan makanan bersantan), dengan topping coklat yg udah lama bgt menjadi penghuni kulkas karena gk ada yg menyentuhnya. So, check it out! 😘

4 porsi
40 menit
Kuker Kurma Almond Teflon

Kuker Kurma Almond Teflon

Setelah kemarin bisa bikin putri salju, sekarang mau di kreasiin. Adonan basicnya sama. Enaknya pun sama

Smoothies Kurma Pisang JSR

Smoothies Kurma Pisang JSR

Senin, 8 Juli 2019 #minggu27 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepJSR . . . Bismillah...... Ehhhhm sepertinya saya ketularan virus JSRnya dokter Zaidulakbar. Masya Allah, Alhamdulillah dapat pencerahan untuk melek sehat dari akun ig pak ustadz Zaidulakbar. Banyak banget resep menuju sehat. Bagaimana cara mengolah bahan makanan. Memilih bahan yg cocok untuk kondisi tubuh. Dan banyak ilmu tentang kesehatan jasmani dan rohani dibagikan. Barakallahu fiik pak dokter. Nah resep dibawah ini juga salah satu dari catatan beliau. Minuman sehat berenzim tinggi dari kurma dan pisang dan probiotik dari susu kambing dan cinnamon. Soal rasa..... Cobain dulu deh.... Lidahmu bakalan dimanjain dan perutmu akan BAHAGIA.

KURMA APEL SMOOTHIES

KURMA APEL SMOOTHIES

#MenuRamadhanku Karena hujan lebat dan terjebak macet, sampai di rumah agak telat, 20 menit menjelang buka puasa. Belum ada hidangan untuk berbuka, ingat tips dari Dr OZ untuk berbuka dan memanfaatkan bahan yang ada, jadilah Kurma Apel Smoothies

2 porsi
15 menit
Chocolate Kurma Bread Puding

Chocolate Kurma Bread Puding

Roti Keju Gulung Kurma

Roti Keju Gulung Kurma

Suami udah gak mau bekal makanan berat lagi ke kantor. Jadiny mikir bikin cemilan/ kue aja yang bs bikin kenyang. Jadilah bereksprimen dgn bahan dasar roti. Suami blg enak & dpt score 9. Belum lama diletakkan di atas meja udh langsung ludes dikerumuni teman2 kantor. Alhamdulillah

Pancake Kentang Saus Kurma

Pancake Kentang Saus Kurma

3 porsi
Jus sukur

Jus sukur

Sukur/susu kurma #IdeMasakku

Pancake Kurma

Pancake Kurma

Kabita melihat postingan di facebook saat jam ngudap sore... Akhirnya ubek dapur dan menciptakan pancake ini.... (tadinya pengen martabak tanpa telur) NB: Si pancake tidak langsung dimakan karena ternyata suami bawa oleh-oleh... Didiamkan semalaman tanpa di masukkan ke dalam kulkas ternyata tetap OK. Dihangatkan dalam microwave 30 detik aja, melelehkan si gula dan kurmanya... Snack yg jadi sarapan pagi temannya kopi 😘😘😘

15 menit
Banana Toast / Roti Tawar (Snack MPASI 12M+)

Banana Toast / Roti Tawar (Snack MPASI 12M+)

Resep ini bisa dari umur 10M+ ya momy😉 (tanpa sari kurma / madu juga boleh, kreasikan dengan bahan yang ada dirumah aja🥰)

Kambing Kurma Kecap Microwave #KetikaBuahMasukDapur

Kambing Kurma Kecap Microwave #KetikaBuahMasukDapur

Resep racikan alm.papa yang suka masak di microwave dan kalo ngasih bumbu dan bahan kayaknya asal campur aja yang ada, tapi hasilnya selalu endesss.. Karena suka banget sama rasanya dan takut lupa resepnya, langsunglah alm.papa wkt itu saya interograsi minta resepnya. Jadi lah ini resep andelan dikala malas masak karena mudah, praktis, enak dan cepat! Kali ini bahan isiannya saya modifikasi sedikit dan hasilnya tetap eennyyaaakkk!!

6porsi
30 min
Dundee Cake Versi Kurma Raisin

Dundee Cake Versi Kurma Raisin

{8Juni2017} Buat cake ini kemarin siang namanya dundee cake. Dundee cake salah satu jenis fruits cake. Saya pake buah kurma cincang, raisin 2 warna. Manfaatin apa yg ada di kulkas aja. Aslinya dundee cake ini yg saya tau dari aneka buah kering seperti cherry, bluberry, blackcurrent, cranberry, raisin, sultana dll mixfruits..ditambah ada almond/kenari bisa ditoping/isiannya. Kalau saya selalu versi apa adanya dirumah, adanya kacang arab sama kacang yg ijo2 itu krg tau namanya pokoknya manfaatin aja..kira2 yg bakalan nyambung.. Cake ini insya Alloh aman+gampang ya krn ngga pake baking powder atau pengembang lainnya. Yg mau coba boleh setengah resep aja pake loyang loaf, dan trnyata ini menurut sy agak kemanisan karena pake kurma yg udah manis.

75 menit