Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel Sayur yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Pecel Sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pecel Sayur adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi2 bikin pecel sayur itu sesuatu bgt bund.. Tp klo ada pecel jd semangat sarapannya π€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayur:
- 1 ikat kangkung
- 1 ikat batang centongan
- 150 gr kacang panjang
- 2 ikat kecil daun singkong carica
- 1 ikat daun curingan
- 100 gr tauge panjang
- 1 batang kecombrang
- (sayurannya bisa selera ya bund..)
- Sambal kacang :
- 250 gr Kacang tanah, disangrai
- 10 buah cabai rawit (selera)
- 5 buah cabe merah besar (bs di skip)
- 5 siung bawang putih
- 25 gr kencur
- 50 gr Asam jawa
- 100 gr gula merah
- 1/2 sdm garam halus
- Secukupnya air hangat