Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam tanpa Santan yang Sempurna

Dipos pada February 2, 2022

Opor Ayam tanpa Santan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam tanpa Santan yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam tanpa Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam tanpa Santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam tanpa Santan sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam tanpa Santan memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat dokter larang suami untuk makan santan, bingunglah kita. Karena kita berdua paling hobi makan kuah kotor. Katanya Fiber Creme bisa jd pengganti santan yg lebih sehat. Cobain & emang lebih enak....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam tanpa Santan:

  1. 1 ekor ayam dipotong 8 (atau sesuai selera)
  2. 3 kenyang dieng potong dadu besar
  3. 2 batang sereh
  4. 2 ruas lengkuas
  5. 3 daun salam
  6. 2 daun jeruk
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kaldu bubuk
  10. Lada bubuk
  11. Haluskan :
  12. 5 bawang merah
  13. 3 bawang putih
  14. 5 cabe keriting
  15. 3 kemiri
  16. 1 ruas jahe
  17. Air
  18. Minyak
  19. 1 bungkus Fiber Creme kecil

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam tanpa Santan

1
Ayam : Cuci bersih dengan air mengalir. Beri jeruk nipis diamkan sebentar. Masak air sampai mendidih. Masukkan ayam 5 menit. Angkat......
2
Kentang : Potong dadu besar. Goreng setengah matang
3
Tumis bumbu halus
4
Tambah daun salam + daun jeruk + sereh + lengkuas. Tumis sampai matang (jangan gosong)
5
Masukkan air sesuai keinginan. Saya suka banyak kuah. Sekitar 1liter
6
Masukkan ayam. Masak sampai ayam benar matang (sekitar 30 menit)
7
Masukkan kentang
8
Tambah garam + gula + lada bubuk + kaldu bubuk
9
Aduk rata. Cicipi......
10
Masukkan Fiber Creme. Aduk rata
11
Tuang ke mangkuk saji dengan cara disaring. Ayam+kentang dulu. Kuahnya di saring agar bumbu gak ikut kemakan. Kalo kuahnya bersih lebih enak makannya..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor

Opor

Ada labu siam 1 dikulkas, skalian aja dimasukkin 🤭. Tahunya sudah sy kukus dulu sebelum masuk kulkas. Biasanya seminggu lebih bisa tahan ga basi asalkan disimpan di wadah tertutup. Ayamnya juga sudah direbus dulu sebentar, lalu dibuang airnya. Bawang goreng juga stok di kulkas, sy bikin sendiri pke bawang merah dan bawang putih.

Terik udang tempe

Terik udang tempe

Sedih rasanya puasa tinggal beberapa hari lagi..disitu saya mulai bingung mengolah menu,belanja tadi nemu udang jala sama tempe dan kepikiran buat terik aja biasanya di santan tp ini versi yang gk pakai santan karena saya pengen masak yang #AntiRibet buat #berburucelemekemas di #resolusi2019 dan in sya allah #SiapRamadan

Opor ayam tahu bumbu kuning

Opor ayam tahu bumbu kuning

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Terik Tahu Kentang

Terik Tahu Kentang

Karena suami pengen di masakin terik tanpa kunyit...hasilnya yaaa agak pucat masakannya...karena halusin bumbu pakai layah batu, jadi agak gak lembut, hasilnya bumbu kayak runyah deh,,,hehehe, tp tetap mantap rasanya #SiapRamadan #JemputRejeki

Opor ayam & telur mata sapi enak

Opor ayam & telur mata sapi enak

Opor ayam ala anak kos, ayam bisa juga diganti dengan telur ceplok (mata sapi).

Mie Kuah Opor

Mie Kuah Opor

Ceritanya Semalam Bikin Opor Tahu ,,,,maklum ayamnya ga mau ditangkap ,,,,hehehe ,,dan masih sisa banyak kuah nya Iseng iseng lah percobaan

Opor ayam

Opor ayam

#5resepterbaruku Masih masak buat bpk2 tukang,,,...

Opor Ayam Manisa

Opor Ayam Manisa

Persiapan lebaran #SiapRamadan

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Udah lama ga masak yg bersantan,, kali ini pilihan ada di opor ayam,, bikinnya yg simpel aja,,yukk mom's..

Opor Ayam

Opor Ayam

Menu yang selalu ada waktu lebaran 😁 Resep masakan alm. mami yang selalu dirindukan 😘

Opor Kuning

Opor Kuning

Opor telor +ayam kesukaan anak wedok

6 porsi
1jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Makan opor gak harus nunggu lebaran kan 😍 #Cookpad_Paders #Cookpad_AOP #cookpad_cpmotobareng #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpadcommunity_semarang #cookpad #cookpaders

30Menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Kelar sudah.. sore ini masak opor sekalian buat besok lebaran, masak cuma sedikit karna yang makan cuma berdua saja ma suami, biasanya kl dikampung ibu yang masak macem2.. aku tinggal makan :D Baru pertama kali ini lebaran gak sama emak dikampung dikarenakan ada udzur.. insyaa Allah besok sore atau lusa baru bisa mudik #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarnegara

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Sc: Mba @nia bayens & mba @Hanindya DR Ini perdana msak opor ayam krn biasa'a cm mkn yg udh d msakin..😁 Intip² rsep d cookpad nemudeh rsep kdua mba² ini yg enk² msakan'a dgn racikan bumbu yg pas dn mantap. Tp syg skip tahu'a krn kelupaan beli😅 Paksu jrg² doyan sm Ayam Berkuah, tp alhamdulillah td lahap jg mkn'a, cucok meong😚yuk cobain jg cookpaders🤗 #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #AhlinyaAyam #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #Cookpadcommumity_Padang

4 org
25 menit