Anda sedang mencari inspirasi resep Creamy Almond Mylk Home Made yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Creamy Almond Mylk Home Made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Creamy Almond Mylk Home Made, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Creamy Almond Mylk Home Made di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Creamy Almond Mylk Home Made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Creamy Almond Mylk Home Made memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
akhirnya, setelah beberapa kali trial and error resep almond milk ketemu juga resep yang paling creamy & rasanya pas banget menurut aku. just try this out! kalo ikutin resepnya dijamin dapet hasilnya mantapp juga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Creamy Almond Mylk Home Made:
- 1 cup raw almond (mentah)
- 2 cup air matang
- 1 sdt sea salt/ himalayan salt
- 1 cup air matang +4 buah kurma/3 sendok gula kelapa/aren
- 1 ikat pandan (optional)
- blender
- saringan kacang/kain bersih tipis
Langkah-langkah untuk membuat Creamy Almond Mylk Home Made
1
Rendam 1 cup almond dalam air matang secukupnya -+ 8 jam, taruh di suhu ruangan. jika menggunakan pemanis kurma, rendam kurma dengan 1 gelas air (buang bijinya) taruh kulkas -+ 8 jam. (aku semalaman). kalo gapake kurma yaudah skip aja. *note: rendam di tempat yang lebih besar dari cup yang dipake nakar almond nya. soalnya biasanya almond ngembang.
2
Esokan paginya, cuci ulang almond sampe bersih. buang air rendamannya.
3
Masukkan almond, 1 sdt seasalt/himalayan salt & 3 cup air ke dalam blender. *note: 1. kalo pake kurma, airnya berarti 2 cup aja. 2. klo gaada himalayan salt/sea salt bisa diganti garam dapur biasa tp kurangi dikit ya.
4
Blender sampe tercampur rata & biji almond hampir halus.
5
Saring dengan saringan kain kedalam wadah. peras kainnya sampe air di ampas almond nya bener-bener abis.
6
Kalo udah tersaring semuanya, ambil 1/3 hasil saringan ke dalam panci yang sudah diberi pandan & gula aren. rebus sambil diaduk2 sampe meletup-letup kecil (jangan sampe mendidih). *note: kalo pake kurma rebus bareng pandan aja
7
Setelah direbus, tunggu sampe suhu <40 derajat. bisa diukur pake termometer permen atau tunggu aja sampe agak dingin. tujuan di dipanaskan 1/3 bagian dulu ini supaya dapet wangi pandan dan creamy nya juga bikin susu almond lebih awet. setelah itu didinginkan supaya susu almond tetap raw dan gizinya ga berkurang.
8
Setelah dingin campur 1/3 susu yang dipanaskan dengan 2/3 lainnya. aduk-aduk sampe tercampur. sajikan dalam botol dan simpan di kulkas. raw almond milk siap disajikan. *note: kalo pake kurma ikuti step selanjutnya
9
Setelah susu pandan yang sudah dipanaskan dingin, campur dengan 2/3 susu lainnya. aduk-aduk, buang daun pandannya.
10
Ambil kurma dalam kulkas. blender ulang bersama almond milk tadi sampai kurma tercampur rata.
11
Tuang dalam botol dan masukkan kulkas. raw almond milk with dates siap disajikan. <3
