Cara Gampang Menyiapkan Kue Lumpur Lembut & Lumer yang Anti Gagal

Name: Kue Lumpur Lembut & Lumer
Yield: 14 buah
Ingredients: 250 gr kentang kukus, haluskan; 1 btr telur utuh; 125 gr gula pasir; 125 gr terigu pro sedang; 250 ml santan (1bks santan instant 65ml ditambahkan 185ml air); 1/2 sdt vanili bubuk; 50 gr margarin, lelehkan; Topping:; Kismis (kurma diiris juga bisa)

Dipos pada February 16, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kue Lumpur Lembut & Lumer yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kue Lumpur Lembut & Lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Lembut & Lumer, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Lumpur Lembut & Lumer di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Lembut & Lumer biasanya untuk 14 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Lembut & Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Lembut & Lumer memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Bikin kue lumpur ini gara2 masih ada sisa 2 buah kentang yang udah terlanjur dikupas. Tapi ga tau mau diolah jadi apa. Kebetulan belum pernah bikin sendiri. Dan ternyata resep yang ini rasanya mantul. Teksturnya pun lumer dan lembut. Sy bikin nya ga pake mixer ataupun blender. Cuman pake whisk, trus disaring. Kalo temen2 mau pake blender juga gpp. Yg penting intinya dapet adonan yg halus lembut dan ga bergerindil. Di resep ini sy bikin ¼ resep aja karena setelah ditimbang kentang sy ada 255 gram. Kalo di resep asli pake 1 kg kentang. Yang sy tulis pake ¼ resep ala saya ya.. Source: Lila W Lestari #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanKentang #KueKentang #KueLumpurKentang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Lembut & Lumer:

250 gr kentang kukus, haluskan
1 btr telur utuh
125 gr gula pasir
125 gr terigu pro sedang
250 ml santan (1bks santan instant 65ml ditambahkan 185ml air)
1/2 sdt vanili bubuk
50 gr margarin, lelehkan
Topping:
Kismis (kurma diiris juga bisa)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Lembut & Lumer

Kocok gula, telur, vanilli dengan whisk hingga kental saja.

Masukkan bergantian: terigu, kentang halus dan santan sambil di aduk sampai rata.

Masukkan tepung. Aduk rata. Setelah tercampur rata, masukkan margarine cair, aduk rata dengan spatula. Lalu saring adonan supaya tidak bergerindil.

Panaskan cetakan. Oles dengan margarin tipis2. Tuang adonan ke cetakan, tutup. Jika sudah setengah matang, taruh kismis di tengah. Tutup kembali, masak hingga matang.

Kue lumpur siap dijadikan kudapan. Hmm.. lembut, wangi dan lumer dimakan nya. Anak2 sampai nenek2 pun suka. Hehhe. Selamat mencoba..Semoga bermanfaat ya.. ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nabeez Water🍶

Buah kurma adalah buah yang terkenal di timur Tengah dengan khasiatnya yang luar biasa. Menurut penelitian Nabeez Water berkhasiat sebagai berikut - Mencegah kanker - Meningkatkan kesehatan otak - Mengontrol kadar gula darah - Baik untuk pencernaan Dan khasiat luar biasa lainnya

1 orang

sebentar

Kangkung Green Smoothie

Sejak kecil aku nggak bisa lepas sayuran, tiap hari harus ada. Ketika aku kena GERD itu tidak begitu signifikan. Akhirnya menemukan akun ig bu putu. Sejak akhir ramadhan belajar banyak makan sayur-sayuran mentah, dan heartburn ku benar-benar hilang. Yuk kita makan sayur 🤗😋🥰

1 porsi

10 menit

Iga bakar madu (teflon)

Fugde Brownies Diet

Karena lagi bikin brownies buat anak2...jadi pengen juga..tapi karena lagi diet jdnya diubah deh biar kalau makan ngga terlalu merasa bersalah dengan kalorinya😅 #PejuangGoldenApron3

5 porsi

1 menit

Milky Pie Susu

Pie susu yg crispy dan lembut di mulut,.. cocok untuk takjil di bulan suci ramadan. Dari pada kita berbuka dengan gorengan, bikin kolesterol hihihi mending berbuka dengan pie susu, dengan toping kurma keju. Enak, Lezat dan Sehat... bikin nya juga gampang banget, nggak perlu waktu lama, pakai teflon cuman 15 menit, sudah jadi. 👌 1 loyang teflon bisa di iris jadi 10 potong. mari mencoba bunda ❤ #takjilramadan #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #kulinersolo #piesusubali #piesusuhomemade

1 loyang

15 menit

Coklat Buah Homemade

3 porsi

Banana Bread Pudding Vla vanila enak mudah

Recook ci tintin Rayner.. modif isian dan topping aja 🤤 Anak saya yg GTM aja suka.. midah tinggal cemplung2 dan tunggu mateng 😆 saya skip Rhum ya

Beef Teriyaki

Lg pengen beef teriyaki tp ga ada madu biasa tp adanya madu sari kurma yg msh tersisa.. drpd nganggur jd aku buat beef teriyaki pake sari kurma aja deh.... ternyata leh uga pake sari kurma madu...hehehe.. yuuk kita eksekusi! #berburucelemekemas#resolusi2019

Bluder/bludar

Ini kue yang asli bikinnya agak sedikit rempong, tapi enaaakk lembuuutt. Kue yang bikin hampir frustasi karna pas ngulen setelah proofing lengket ke mana2 minta ampuuun deh. Mungkin karena mamak sok gaya ngulennya pake tangan ya. Jadi kalo mau bikin ini mesti ngulen pake mixer ya mak biar gk lengket ke mana2. Boleh sih ngulen pake tangan tapi tangannya dioles tepung terigu ya mak biar gk lengket tapi beberapa sumber ada yang menyarankan saat ngulen tangan dioles minyak makan. Maunya mamak aja ya, yang penting gk lengket & berhasil makan kue enak. Resep masih punya cik fen.z. Saya bikin 1/2 resep aja biar gk kebanyakan, menyesuaikan stok telur di rumah juga.

Kue Lumpur Kentang Susu

Dulu sudah pernah buat kue ini pakai mixer tp jadinya malah kyak roti kentang dan kali ini nyoba tidak di mixer jadinya sesuai ekspektasi, lembut banget kayak yang di jual2.. #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bojonegoro #CookpadIndonesia #Cookpad

7 buah

25 menit