Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Otak-otak bakar bumbu kacang yang Lezat

Dipos pada September 13, 2019

Otak-otak bakar bumbu kacang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Otak-otak bakar bumbu kacang yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Otak-otak bakar bumbu kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Otak-otak bakar bumbu kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Otak-otak bakar bumbu kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Otak-otak bakar bumbu kacang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-otak bakar bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-otak bakar bumbu kacang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk hasil maksimal saat memanggang otak-otak gunakan bara arang, jangan api kompor,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-otak bakar bumbu kacang:

  1. 100 gram ikan tengiri, haluskan
  2. 2 siung bawang putih, haluskan
  3. 1/2 butir putih telur
  4. 50 ml santan
  5. 3 sdm tepung hunkwe
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. 1 btng daun bawang/daun prei, iris serong halus
  10. secukupnya daun pisang untuk membungkus
  11. secukupnya lidi untuk menyempat
  12. bahan bumbu kacang ::
  13. 100 gram kacang tanah kulit, goreng
  14. 2 buah cabe merah besar, goreng
  15. 1 siung bawang putih
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdm gula pasir
  18. secukupnya cuka
  19. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Otak-otak bakar bumbu kacang

1
Campur semua bahan, kecuali daun pisang dan lidi, aduk hingga tercampur rata.
2
Siapkan daun pisang, lalu letakkan 2sdm adonan ikan, bungkus dan semat bagian ujung-ujung nya dengan lidi, lakukan hingga adonan habis.
3
Panggang di atas api kecil hingga daun pisang terlihat gosong sedikit, bolak-balik agar merata.
4
Untuk bumbh kacang:: haluskan kacang dan semua bahan campur jadi satu. Masak hingga mendidih dan matang, lalu angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Telor Bumbu Kacang

Tahu Telor Bumbu Kacang

1 porsi
30 menit
Lumpia rebung bumbu kacang

Lumpia rebung bumbu kacang

Tiba2 pgn lumpia semarang.ada rebung,jadi deh masak lumpia.tapi rebungnya ga bnyak krn krg suka bau pesingnya.hihihirroeeeeeoeroeiee

8 porsi
15 menit
Tumis sayur campur Tahu

Tumis sayur campur Tahu

Disini aku masak dengan sayur seadanya stock yg ada di kulkas, bisa jg di ganti dengan sayuran lain jika kalian Mw. .

3 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Akhirnya bikin juga, bahan udah ada dari 2 hari lalu tapi baru sempat hari ini eksekusi #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalsel #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillahirrohmanirrohiim Cookpad Ramadan Camp 22 punya misi seru, kita di ajak tebak-tebakan dengan clue : “Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-kreyes huh hah” Dan jawabannya dengan menulis resep. Daan…inilah jawabanku…😁 Resep Asli :https://cookpad.com/id/r/14234791 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Nasi Lengko

Nasi Lengko

Arisan cooksnap Kombes giliran resep2 mba @viavie nihhh.... Saya pingin coba bikin nasi lengko padahal kalo pulang ke kampung pak suami saya belum pernah makan ini lohhh. Tapi Alhamdulillah bisa cobain hasil masak dari dapur sendiri, dan ternyata enaak yaaa🥰 #CooksnapResep_ViaVe #CookpadXommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Ikan ekor kuning kuah kuning

Ikan ekor kuning kuah kuning

3 orang
15 menit
Karedok

Karedok

Ke warung sayur lihat sayuran buat karedok, jadi iseng buat salad made in Indonesia ......🤭 Diresep saya buat 1 porsi ya......(1 piring dan 1 kali ngulek) 😁 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Kentang Mustofa Campur (Renyah dan Awet)

Kentang Mustofa Campur (Renyah dan Awet)

Pengen nyetok sesuatu yang renyah, tapi juga bisa buat lauk. Ada kentang 3 biji di dapur. Okee cuz bikin kentang Mustofa campur teri dan kacang sangrai. Lagi langka minyak goreng tapi harus banget ya bikin lauk kering? Iya dong moms, biar meringankan tugas masak, kita siapin lauk siap santap. But don't worry, resep kentang mustofa campur ku ini irit minyak kok. Karena goreng kentang nya bertahap, bisa untuk goreng kentang oles teri nasinya, trus kacang tanahnya di sangrai aja. Kentang mustofa ini renyah banget lho. Rahasia renyahnya adalah proses oven setelah selesai dimasak. Terimakasih tipsnya ya cii @mrskori . Inii reeeenyahhhh banget. Klo masalah awetnya aq ga berani jamin. Kynya malah ga bakal awet krn dicemilin😅 #Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #KentangMustofaCampur #RamadanCamp

30 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Bismillah Jawa Barat kaya akan jajanan unik yang terbuat dari tepung kanji atau orang Sunda menyebutnya Aci. Makanan-makanan yang terbuat dari aci ini biasanya diberi nama sesuai proses pembuatannya.. Contohnya Cireng alias Aci digoreng, Cimol alias Aci digemol, dan Cilok alias Aci dicolok. Kali ini saya mencoba membuat Cilok jadul dengan bumbu kacang yang pedas dan gurih.

60 porsi
60 menit
Sayur Goreng Asem

Sayur Goreng Asem

Siang ini sudah plann mau masakin anak jagoan sayur goreng asam sama ikan dori crispy.krn besok sdh terakhir batas cooksnap. Biasanya masak sayur asam bumbu gak di tumis tp inj ditumis, kebayang pasti rasanya sedap dan segar. Krn sy sll ada stock bumbu2 dasar jd sy mix bumbu dasar putih dan merah. Bener bener segar ditemani ikan dori crispy sama sambal terasi. Resep source dari diek @arifahamrullah pemenang arisan pertama di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_Arifah #PejuangGoldenBatikApron #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity #Cookpad_id #SayurGorengAsem #dewisaraswati

2 orang
25 menit
Simple Chicken Salad

Simple Chicken Salad

Kalo lagi diet nasi, boleh coba ini loh! Enak banget dan mudah untuk dibuat. Teksturnya creamy dan rasanya manis pedas.

1 orang
20 menit
Tahu telur/tahu campur bumbu kacang

Tahu telur/tahu campur bumbu kacang

Kecambahnya lupa beli jadi seadanya saja .saya bikin 1/2 resep .

Tahu Bumbu Kacang

Tahu Bumbu Kacang

Lagi banyak stock kacang tanah, jadi kepengen banget makan ketupat pake sambel kacang. Tapi sama bunda disaranin buat tahu bumbu kacang.. Hehehe yaudahh dehh langsung buat..

5 porsi
45 menit
Cilok Empuk

Cilok Empuk

Bismillaah, Dirumah cemilan dengan bumbu kacang ngga pernah ngga diserbu. Salah satunya cilok. Bikinnya dengan bahan yang mudah, cuma agak leukleuk orang sunda bilang 😁 Satu resep kurang lebih jadi 50bh dengan ukuran yang ngga begitu besar, cukuplah untuk cemilan sore menjelang makan malam. Source: @ibukcory19 #CookpadCommunity_Bandung #ResepCilok #CilokBumbuKacang #Dikacangin #PejuangGoldenBatikApron

6 Orang
1 jam