Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Kacang Hijau yang Sempurna

Dipos pada November 14, 2018

Bubur Kacang Hijau

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Kacang Hijau yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bubur Kacang Hijau yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Kacang Hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Bubur Kacang Hijau yaitu 3 porsi kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut memeriahkan semarak cloverku yang pertama dan punya cita2 untuk dapetin celemek dari cookpad.. Langsung cari2 resep di mbak nila iswahyudi dan kebetulan ada sisa kacang hijau di kulkas.. Tanya paksu, "mau gak bubur kacang ijo".. Jawab: "mau" Langsung deh... Source : nila iswahyudi #buburkacanghijau #kacanghijau #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun #tributetonilaiswahyudi #semarak_tributetonilaiswahyudi #semarakclover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau:

  1. Bubur:
  2. 100 g kacang hijau, cuci bersih
  3. 800 ml air, untuk merebus
  4. 150 ml santan (saya skip, ganti air. Jadi total air 950 ml)
  5. 2 sdm gula pasir (kurang manis, bisa ditambah)
  6. 1/2 sdt garam
  7. 2 cm jahe, geprek (saya skip, tidak suka jahe)
  8. 2 lbr daun pandan
  9. Saus Santan:
  10. 25 ml santan atau 1 sdt fiber creme dilarutkan s/d 25 ml
  11. 60 ml air
  12. 1/2 sdm maizena, larutkan air
  13. secukupnya Garam
  14. Topping:
  15. Nangka (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Hijau

1
Rendam kacang hijau, dengan air matang sampai kacang hijau terendam.(saya semalaman: 8 jam)
Bubur Kacang Hijau - Step 1
Bubur Kacang Hijau - Step 1
2
Rebus kacang hijau hingga empuk dan sampai air setengah bagian. Kira2 30 menit.
Bubur Kacang Hijau - Step 2
3
Masukkan gula pasir, garam dan daun pandan Aduk rata.
Bubur Kacang Hijau - Step 3
Bubur Kacang Hijau - Step 3
4
Masak sambil diaduk-aduk hingga mengental. Koreksi rasa. Kira2 30 menit.
Bubur Kacang Hijau - Step 4
Bubur Kacang Hijau - Step 4
5
Santan : campur semua bahan dan masak hingga mendidih dan sambil diaduk.
Bubur Kacang Hijau - Step 5
6
Penyajian : siapkan mangkok, ambil kacang hijau secukupnya kemudian siram dengan saus santan
Bubur Kacang Hijau - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buburjo (bubur kacang ijo) 5.30.7

Buburjo (bubur kacang ijo) 5.30.7

Tadi pagi lihat postingan temanΒ² cookpad yang meramaikan #CABEKU dengan tema #diKACANGinaja berseliweran aneka resep yang berbahan dasar semua jenis kacang,dan yang paling bikin ngiler postingan bubur kacang ijo,pas kebetulan punya stok kcang ijo banyak,akhirnya bikin burjo yang irit gas pake metode 5.30.7 alhamdulillah keturutan makan bubur kacang ijo pagiΒ².. #imaimey #imaimeyburjo #buburkcangijo #OlahanKacangijoImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_id #GA_TheNextLevel

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Alhamdulillah tiap sore hujan terus, dan tiap ada tukang bubur kacang lewat mesti gk keburu beli, karna pas udah di teras pasti mamangnya udh jauh πŸ˜• alhasil bikin bubur kacang sendiri di rumah πŸ˜‚

Bubur kacang hijau kupas #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur kacang hijau kupas #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Makanan ini favorit banget dikampung saya

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

#SiapRamadan #JemputRejeki Seperti biasa, saya buat porsi kecil ya 😊

Bubur kacang ijo dan bubur ketan hitam

Bubur kacang ijo dan bubur ketan hitam

Cemilan anak sore hari lg bosan ama gorengan aku bikinin bubur kacang ijo dan ketan hitam

Bubur Kacang Hijau (Metode 5-30-7)

Bubur Kacang Hijau (Metode 5-30-7)

Source:Nila Setiawan (Wipn Kitchen) Memasak bubur kacang hijau ini sudah sering, sudah lama juga menyimpan resep ini tapi baru sempet sekarang direcook dan dishare dicookpad.😁 Memasak bubur kacang hijau dengan metode ini emang gak makan waktu lama, sambil santai masaknya sambil ngerjain pekerjaan lain eh buburnya udah matang. Dengan metode 5-30-7 dimulai dengan mendidihkan air dipanci dengan api kompor sedang cenderung besar setelah benar benar mendidih baru masukkan bahan (kacang hijau) kedalam panci lalu tutup pancinya tunggu sampai 5 menit lalu matikan kompor selama 30 menit dan jangan dibuka tutupnya karena proses pemanasan nya tetap berjalan sampai 30 menit kompor dimatikan. Setelah 30 menit nyalakan lagi kompor dengan api sedang cenderung besar selama 7 menit, baru buka tutup panci nya dengan posisi api kompor tetap menyala lalu tambahkan air lagi aduk rata dan tambahkan bahan lain ( gula merah, garam, jahe , daun pandan, gula pasir) #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang

10 porsi
15 menit
Bubur Kacang Hijau (ala pedagang)

Bubur Kacang Hijau (ala pedagang)

#cookpadcommunity_solo

Bubur kacang hijau & Lempuk durian

Bubur kacang hijau & Lempuk durian

Berbuka puasa dengan bubur kacang hijau yang dicampur dengan lempuk durian, rasanya seperti makan bubur yang ditambah dengan durian. Mengkonsumsi kacang hijau yg kaya vitamin dan nutrisi sangat bagus. Setelah seharian puasa dan beraktifitas badan menjadi lemas akan kembali segar, bertenaga. Lempuk ini berbahan dasar durian murni yg ditambah gula pasir, proses memasak nya juga cukup lama seperti dodol. Catatan: Sebaiknya kacang hijau dicuci bersih lalu direndam dulu kira2 2-3jam, lalu rebus tanpa membuang air rendamannya. Dengan merendam terlebih dahulu proses merebus nya tidak terlalu lama dan cepat empuk. #JemputRejeki #SiapRamadan

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Halloo Happy Sunday!πŸ‘‹πŸ»πŸŒΈ Bubur kacang hijau ketan hitam atau burcang salah satu makanan kesukaan aku, teteh, dan ibuu. Udah lama bangett ga makan burcang, biasanya hampir setiap malam suka beli di Mambo. Tapi kali ini aku bikin sendiri supaya lebih banyak porsinyaa dan satu keluarga bisa mencicipii. Selamat mencobaa!πŸ’šπŸ’š

Porsi Keluarga
Bubur Kacang Hijau Slow Cooker

Bubur Kacang Hijau Slow Cooker

Lagi kepengen makan bubur kacang hijau bikinan sendiri, and sekalian nyobain bikin pake slow cooker, so here it is 😊😊

5 porsi
4 jam
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Dalam seminggu ini saya kurang enak badan,makanya bikin makanan pendamping yg bergizi,untuk mendukung pemulihan stamina. Kacang hijau dipilih karena banyak mengandung gizi yg diperlukan tubuh. Kacang hijau direndam dulu beberapa jam,baru direbus. Air rendaman diikutkan ya. Merebusnya pakai air yg banyak dulu. Setelah mendidih beberapa saat,air rebusan diambil,tapi sisakan ya jangan semuanya. Taruh dlm wadah dan siap untuk minuman yg sangat bagus. Boleh diberi gula,suka suka saja. Trus kacang ijonya siap dibikin bubur. Yuuukk.....πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Bubur Kacang hijau

Bubur Kacang hijau

Bubur kacang hijau resep terbaik ala emak

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Malem Sabtu, 21/02/2020... IsengΒ² bkin bubur kacang hijau ahhh... Saya salah seorang penyuka kuah banyak, santan tidak terlalu kental, entah kenapa...πŸ˜‚ menurut saya, klo kuahnya banyak biar pas makan bubur kacang hijaunya gak terlalu enek, gak terlalu seret ditenggorokan, jadi seimbang kacang hijau sm kuahnya, namanya selera yah...kadang kluar dari pakem masak yg sebenarnya πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† trs...klo misalkan buburnya masi bersisa, bisa skalian juga bkin es lilin...πŸ˜‚πŸ˜‚

8 porsi
Β±30 menit
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

#PejuangDapur #PeduliKankerPayudara #cookpadcommunity_Malang #resepkuhariini Diantara banyak penyakit kanker, kanker payudara adalah momok bagi para wanita disamping kanker leher rahim. Karena itu bagi para wanita harus waspada terhadap penyakit ini. Salah satunya menghindari makanan pencetus kanker dan rajin melakukan 'SADARI' atau periksa payudara sendiri. Jika muncul tanda tanda tak wajar misal timbul benjolan dipayudara harus segera diwaspadai khususnya bila benjolan itu ada dibawah ketiak. Meskipun tidak semua benjolan dipayudara adalah gejala kanker payudara. Begitu juga jika kulit payudara timbul kerutan tak wajar, lebih baik segera memeriksakan payudara anda ya moms... Sebelum semuanya terlambat.... Bagi para penderita kanker payudara tetaplah kuat. Jangan putus harapan untuk sembuh. Lakukan apapun opsi yang diberikan oleh dokter karena semua itu untuk kebaikan dan kesembuhan anda. Saya tahu itu tidak mudah tapi kami akan selalu berdoa untuk kesembuhan kalian... Semua orang tak ingin sakit tapi kita pasrahkan semuanya kepada Tuhan. Bagi #pejuangdapur tetaplah menyajikan makanan sehat bagi keluarga. Kemarin saya membuat bubur kacang hijau, sudah lumayan lama saya tidak membuat sajian ini. Selain resep ini, saya juga posting resep tips merebus kacang hijau agar cepat empuk dan mekar. Prosesnya gak lama dan gak ngabisin gas juga... Bisa dilihat dipostingan saya sebelum ini 😘. Karena jumlah keluarga cuma 3 orang saya cuma buat sedikit 😁

Bubur Kacang Ijo Saos Santan

Bubur Kacang Ijo Saos Santan

Source : Risa Januarti & Bunda Melvy Sofia Mau bikin kacang ijo yang kentel gitu, eh lupa ngerendem tadi malem. Jadi saya coba pake sistem 5.30.7 seperti resep mbk Risa. Hehe.. alhamdulilah.. sesuai ekspektasi... mau kacang ijo yg kentel kayak resep Bunda Melvy, bisa lanjut direbus hingga kurang lebih 20 menitan yaa atau sampe airnya menyusut. Klo pengen kacang ijo yang encer. Cukup berhenti memasak di menit ke 7 setelah didiamkan 30 menit. Sesuaikan selera yaa moms πŸ˜‰πŸ˜‰ Saya kolaborasikan 2 resepnya Mbk Risa dan Bunda Melvy ☺☺ #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #clover #clovercookinglover #cookingwithheareatingwithlove #bukansekedarmemasak #berburucelemekemas #resolusi2019 *W2_18