Cara Gampang Membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang Bikin Ngiler

Name: Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam
Yield: Porsi Keluarga
Ingredients: Bahan Kacang Hijau; 500 gr Kacang Hijau; 200 gr Gula Merah; 4 sdm Gula Pasir; 1 ruas Jahe (Memarkan); 1 sdt Garam; 2000 ml Air; 200 ml Santan; 1 lembar Daun Pandan; 2 sdm Tepung Meizena (Larutkan); Bahan Ketan Hitam; 400 gr Ketan Hitam; 5 sdm Gula Pasir; 100 gr Gula Merah; 1 lembar Daun Pandan; 800 ml Air; Sejumput garam; Bahan Santan; 650 ml Santan; 1 lembar Daun Pandan; 1/2 sdt Garam; 1 sdm Tepung Meizena (Larutkan)

Dipos pada November 13, 2018

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam sekitar Porsi Keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halloo Happy Sunday!👋🏻🌸 Bubur kacang hijau ketan hitam atau burcang salah satu makanan kesukaan aku, teteh, dan ibuu. Udah lama bangett ga makan burcang, biasanya hampir setiap malam suka beli di Mambo. Tapi kali ini aku bikin sendiri supaya lebih banyak porsinyaa dan satu keluarga bisa mencicipii. Selamat mencobaa!💚💚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam:

Bahan Kacang Hijau
500 gr Kacang Hijau
200 gr Gula Merah
4 sdm Gula Pasir
1 ruas Jahe (Memarkan)
1 sdt Garam
2000 ml Air
200 ml Santan
1 lembar Daun Pandan
2 sdm Tepung Meizena (Larutkan)
Bahan Ketan Hitam
400 gr Ketan Hitam
5 sdm Gula Pasir
100 gr Gula Merah
1 lembar Daun Pandan
800 ml Air
Sejumput garam
Bahan Santan
650 ml Santan
1 lembar Daun Pandan
1/2 sdt Garam
1 sdm Tepung Meizena (Larutkan)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Siapkan semua bahan. Rendam terlebih dahulu kacang hijau selama 5 jam. Rebus ketan hitam dalam air yg sudah mendidih -+ 5 menit lalu diamkan 10 menit, kemudian kukus -+ 25 menit.

Rebus ketan hitam yang sudah di kukus ke dalam air mendidih 800 ml dengan api sedang kemudian masukan gula pasir, gula merah, garam dan daun pandan. Aduk terus sampai airnya menyusut dan matang supaya bawahnya tidak gosong. (Kalau belum matang, airnya bisa di tambah dan masak kembali)

Masukan kacang hijau, jahe, dan daun pandan ke dalam 2000 ml air yg sudah mendidih. Setelah kacang hijau empuk dan pecah masukan 200 ml santan, gula merah, gula pasir, dan garam. Aduk hingga merata dan meresap lalu tambahkan tepung meizena cair kemudian aduk kembali. Jangan lupa koreksi rasa.

Campurkan santan, daun pandan dan garam kemudian masak dengan api kecil sambil di aduk terus supaya tidak pecah. Setelah mendidih, masukan tepung meizena cair lalu aduk kembali sampai meletup-letup.

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam siap dihidangkann🤩

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo

Saat musim ujan bgini paling enak makan yg anget2 yaa nah kebetulan ada stok kacang ijo trs aku buat deh untuk anak2....nah disini aku pakai santannya aku tambahin 1 sdm tepung beras jadi agak sedikit kental karna anak2 ku lebih suka santannya kental dibandingkan cair, jdi katanya bisa kenyang 😂😁 #Buburkacangijo #Resepalaaku #cookpadcommunity_Bogor

Bubur kacang hijau

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung Bikin sarapan supaya krucil ga bosen.. ahirnya bikin bubur kacang simple ini. Kalo buibu kan gitu ya bun, liat bahan apa yang ada di dapur, jadilah sesuatu 😁

Bubur kacang hijau tanpa ketan

Pengen bikin bubur kacang ketan item sbnrnya, tp cm ada kacang ijo ajah, jd ya hasil nya beginii.. tp enaakk.. ga kalah sama yg biasa dijualin sama mamang2.. 😁

Bubur kacang ijo

Banyak yang bilang Katanya Kalo lagi hamil gini bagus banget ngonsumsi Bubur kacang ijo, karna cocok banget buat Bayi Banyak yang bilang si bayinya Biar putih bersih babynyaa 😊 Jadi Aku Iseng Iseng bikin Bubur kacang ijo deh😊 Semangat -+ 2 bulan lagi launching princess akuu❤️❤️❤️🤰🏼👶🏻

Bubur kacang hijau 5.30.7

bismillah..hujan sepanjang hari butuh yg anget2 tp gak pake lama..langsung sj ya resepnya. source doubledee.mom modif by me

9. Bubur kacang hijau metode 5.10.7

Lagi bosen sama nasi nih ,,kok tetiba pgn bikin bubur kacang hijau .. Cuss lah bikin sore2 anget nyummii endulita 🙈

Bubur Kacang Hijau-Sagu Mutiara, Tips memasak sagu irit gas

Ternyata kacang hijau dimasak bersama sagu mutiara itu , enak juga , kenyal-kenyal sagunya membawa sensasi tersendiri, suami saya suka banget ini 😋😋 Memasak sagu mutiara empuk dan irit gas, ada tipsnya, saya dapatkan dr cc Nglaisui di Ig Di step langkah, saya jelaskan detailnya ya.. Selamat merecook.. #buburkacanghijausagumutiara #CookpadCommunity_jakarta #buburlingga #CookpadCommunity_banjarmasin

4 porsi

MPASI 6+ Bubur Kacang Merah

Lagi mencoba ngejadwalin MPASI ala food combining. Pagi full prohe, siang dan sore karbo+prona.

2 Porsi

2 Jam

Bubur mutiara kacang hijau

#DiRumahAja dan #weekendChallenge kebetulan semua bahan sdh tersedia dirmh...

Bubur Kacang Hijau

#dirumahaja#ujan2#nyemilmakanansehat# #banyakvitaminnya#

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau spesial untuk suami tercinta..

keluarga

45 menit

Cara memasak bubur kacang ijo agar cepat matang

Biasanya kalo masak kacang ijo butuh waktu lama, supaya cepat gag ngabisin gas ini dia tipsnya #PejuangGoldenApron2

1 panci ukuran 34 cm

30 menit

#20 Bubur Kacang Hijau Simple Fiber Creme tanpa santan

Coba tanpa santan sebenarnya jg enak,tapi mau coba lagi pake Fiber creme pengganti santan,ditawari pas dibelanja di swalayan sama mbk2 SPG udh jiwa buibu yaa belii,hhee...😂

1 panci

45menit