Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Kacang Hijau (Metode 5-30-7) yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bubur Kacang Hijau (Metode 5-30-7) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Kacang Hijau (Metode 5-30-7), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Kacang Hijau (Metode 5-30-7) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Bubur Kacang Hijau (Metode 5-30-7) adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bubur Kacang Hijau (Metode 5-30-7) diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau (Metode 5-30-7) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau (Metode 5-30-7) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source:Nila Setiawan (Wipn Kitchen) Memasak bubur kacang hijau ini sudah sering, sudah lama juga menyimpan resep ini tapi baru sempet sekarang direcook dan dishare dicookpad.😁 Memasak bubur kacang hijau dengan metode ini emang gak makan waktu lama, sambil santai masaknya sambil ngerjain pekerjaan lain eh buburnya udah matang. Dengan metode 5-30-7 dimulai dengan mendidihkan air dipanci dengan api kompor sedang cenderung besar setelah benar benar mendidih baru masukkan bahan (kacang hijau) kedalam panci lalu tutup pancinya tunggu sampai 5 menit lalu matikan kompor selama 30 menit dan jangan dibuka tutupnya karena proses pemanasan nya tetap berjalan sampai 30 menit kompor dimatikan. Setelah 30 menit nyalakan lagi kompor dengan api sedang cenderung besar selama 7 menit, baru buka tutup panci nya dengan posisi api kompor tetap menyala lalu tambahkan air lagi aduk rata dan tambahkan bahan lain ( gula merah, garam, jahe , daun pandan, gula pasir) #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau (Metode 5-30-7):
- 250 gr kacang hijau
- 2 liter air
- 3 lmbr daun pandan
- 50 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam halus
- 3 sachet skm putih (120 gr)
- 1 bungkus (65 ml) santan kara
- 150 gr gula merah
- 3 cm jahe
- 1 sdm tepung maizena