Hari ini saya akan berbagi resep Sate Tempe yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Tempe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Tempe memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum 🙏 sebenarnya ini kedua kali bikin sate tempe yg pertama gasempet kepotret karena jam mepet sekali lari sana sini, ngampus pagi dan nyiapin bekal hehe. Biasa auto hemat 😅😅 kalo pengen beli sesuatu hemat dulu biar uangnya gakepake jajan deh ya 😆🤭... Terbiasa sih jadinya, jadi bikin lagi karena kata temen² enak sate tempenya hihi 😍 #satetempesambalkacang #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_madiun #bukansekedarmemasak #masakenak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Tempe:
- 1 papan tempe besar (potong kotak² lalu goreng hingga matang)
- Secukupnya tusuk sate (lalu tusuk² tempe hingga habis)
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdm garam
- Bumbu tambahan:
- Secukupnya penyedap
- 1 sdm gula merah
- 4 sdm kecap manis
- 170 ml air
- 3 sdm larutan maizena
- Sambal sate:
- Secukupnya sambal kacang yg sudah jadi
- Secukupnya air panas (untuk melarutkan sambal)
- 2 siung bawang merah iris tipis
- 4 sdm kecap manis
- 2 lembar daun jeruk iris tipis
- 1 buah tomat potong kecil²
