Sate sapi empuk

Dapat dgg kurban ada 1kg,yg 1/4 mau dibuat sate aja ah, lumayan buat lauk sore,

Sate Daging Sapi Teflon n Tipsnya #FestivalResepAsia# Indonesia

25.8.2018... 4.30 AM... Untuk Buat Sate Daging Sapi,Tentu Saja Daging Sapi#Bahan Dasarnya... Untuk Tips Supaya Daging Sapi Empuk,Tapi Tidak Hancur Adalah: (1)Daging Sapi Tidak DiCuci. (2)Beri Parutan Atau Potongan Buah Nanas,Buah Pepaya, Buah Kiwi n Diamkan Sekitar 30 Menit Kalau Daging Sapinya 500 Grm, DiSini Manfaat Buah Adalah Mengandung Enzim Nabati Yang Mampu Melarutkan Protein n Jaringan Ikat Pada Daging. (3)Beri Irisan Daun Pepaya Yang Sudah DiIris Kasar n Diamkan 1 Jam, Kalau Daging Sapinya 500 Grm. (4)Mentega,Margarin,Susu n Yogurt ,Bahan2 Ini Memiliki Tingkat Keasaman Yang Cukup Tinggi n Mengandung Kalsium Yang Bisa Mengaktifkan Enzim Dalam Daging Untuk Memecah Protein. (5)Jahe Adalah Enzim Proteolitik Alami Yang TerKandung Dalam Jahe,BerFungsi Untuk Mengurai Ikatan Protein Dalam Daging, Sehingga Daging Menjadi Lebih Empuk. Caranya Yaitu Parut Jahe n Lumuri Daging Dengan Jahe Yang Sudah DiParut n Diamkan TerLebih Dahulu. (6)Teh Manfaatnya Adalah Kandungan Tanin Di Dalam Teh BerManfaat Sebagai Pengempuk, Buat 1-2 Cangkir Teh Hitam Yang Pekat, Lalu Diamkan Sampai Agak Dingin, Kemudian Rendam Daging(Marinasi) Dalam Teh Beberapa Saat. Sumber:Google Bismillah

Sate Ayam

#WeekendChallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_gresik #cookpadcommunity_jombang #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #alamamarayya Wah ada #weekendchallenge dan aq beberapa hari ini ndak masak ayam. Alhamdulillah liburan ini bikinlah sate ayam. Yummy,,

Sate kere (sate tempe gembus) bikin nagih

Minggu kemarin, banyak dikasih oleh oleh sama mertua, dari kelapa muda, pisang, ayam kampung yang sudah dipanggang, sama sotong yang besar2.., semuanya langsung dieksekusi,kelapa mudanya dibikin klapertart, pisangnya dibikin es pisang ijo.. Uhmm nikmattt rasanya.. Nah, kemarin ibu saya nelpon malah bilang, kalau dikampung lagi banyak jamur tiram, sama jamur merang,,. Saya malah tambah ngiler dunk, tapi itulah bedanya ditempat saya, serba beli euii. Coba aja kalau dirumah ibu saya, gak perlu beli. Hehehe . Kok jadi curcol, tapi ada hubungannya kok, hehe. Ceritanya ngebayangin jamur merang, tapi kok malah ngelirik tempe gembus,, karena saya pikir tempe gembus ada kaitannya dengan jamur.hihi # jadi lah hunting resep, ketemu sama sate kere yang katanya salah satu makanan yang dicari pak presiden kalau ke solo.. Walaupun saya gak tau rasanya gimana, cuman ada yang ngasih tau kalau bumbu kacangnya itu banyak irisan daun jeruk,,pasti maknyus ya. Cuma saya pake resep sate ala saya saja, tapi kalau rasanya jangan ditanya, saya dibuat bingung ini beneran sate tempe gembus apa ayam?hihihi Rasanya enakkk, aroma satenya sampe memenuhi seisi ruangan# beneran bikin nagih. Tapi sayangnya saya gak pake lontongnya, abis bikin satenya dadakan sih,, jadi gak sempat bikin lontongnya. Langsung aja ya dicek resepnya, cobain deh..:) kalau mau pake untuk sate ayam juga bisa.. Next time saya akan post resep bumbu sate yang maknyus ala kakak sepupu suami yang jago bikin sate.:)

Sate Jamur Tiram

Sate Hati Kambing #BikinRamadhanBerkesan

Suka ati??disate aja yuuukk #BikinRamadhanBerkesan

Sate ayam🍢

Sate ayam dan balungan rumahan

Panggangan keluar semenjak masak nasi bakar. Itu tuh ngundang banget buat masak yang dipanggang panggang gitu Kebetulan kemarin ada balung ayam sisa filletan dada ayam, akhirnya tadi pagi saya ke pasar beli dada ayam lagi minta di fillet, niat banget bikin sate ayamnya.😂 Sekalian ngabisin bumbu pecel dikulkas...🤣 Gapapa kan sate pake bumbu pecel, sama sama bumbu kacang ini 😋😋😋 tapi kalau g dipakein bumbu kacang rasanya juga enak kok. Serasa makan sate Ponorogo gitu 🙏 eh tp bumbu nya jangan kebanyakan ya. Nanti jadinya kemanisan kayak yg saya masak ini 😂 gula Jawa ya kebanyakan 🤣

Nasatay (Nasi Sate Ayam)

Di kulkas ada sate ayam dingin sisa kemaren. Nasinya juga udah dingin karena ngga dipanasin. Karena males tapi pingin makan yang anget, jadi aku panasin mereka bersama aja.

Sate Sapi Rumahan

Berkah idul adha, masi ada stok daging di freezer..dibikin sate aja temennya tongseng..

Sate Ayam Kw

Gara-gara kehabisan tusuk sate...bikin sate malah jadi mudah. Walaupun jadinya termasuk sate 'ka-we' sih😅. Tapi tetap enak jadi lauk temannya nasi😉

Sate ayam, dadakan

#Resepbaruku... lagi masak2 di rumah teman..

SaTe & GulaI

Ada daging kambing dalam kulkas sisa lebaran kemaren langsung eksekusi aja😊

Sate tempe

requsnya anak2 disekolah... minta sate... tp gak mampu beli daging.. jadi pake tempe

Ayam goreng bumbu sate

Ayam goreng semalam sisanya masih banyak, di makan gitu aja pasti gak ada yang mau karena dagingnya sudah jadi keras. Okelah di masak lagi aja , bikin yang simple kebetulan ada bumbu pecel di kulkas tinggal tambahin irisan bawang merah pasti mantul nih

Ceker bumbu sate ala mamine😁

Sate ayam

Sisa daging ayam buat bikin rendang ayam masi ada 1/2 kg. Bosen klo ayam cuma di gitu2 in aja. Pas ada kacang tanah ,gula, dsb di bikin sate aja.

Sate ayam

Sate Lalat Khas Madura

Ikut ramaikan #PekanInspirasi Sate lalat, atau dalam bahasa Madura biasa disebut sate laler, tidak dibuat dari lalat, melainkan dari daging ayam, yang dipotong kecil-kecil sehingga kelihatan seperti lalat. Sate dari Pamekasan, Madura ini dibakar sekadarnya saja, tidak terlalu lama. Namun bumbu kacang dan kecapnya membuat sate ini terasa nikmat. #Pekan_Sate teee sateee🤭🤭 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #clovercookinglover #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking

Sate Daging Super Pedes

Buat yang suka pedes, bikinnya juga simple dan gampang 😁