Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate ayam madura yang Lezat

Dipos pada July 30, 2019

Sate ayam madura

Hari ini saya akan berbagi resep Sate ayam madura yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sate ayam madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate ayam madura sekitar 40 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam madura memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Habis lebaran idul adha belum bosen nyate. Udh bikin sate daging 250 tusuk buat makan” smaa keluarga. Kemarin tiba” kepengen sate ayam madura. Karena d sini masih sedikit yg pd jualan karena gempa. Sorenya langsung k pasar beli bahan”nya langsung bikin sendiri aja. Modalnya dikit jadinya banyak 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam madura:

  1. 1/2 kg dada ayam potong kotak sesuai selera
  2. Secukupnya garam dan lada bubuk
  3. 1 bh jeruk nipis
  4. Secukupnya tusukan sate
  5. Bumbu kacang:
  6. 200 gr kacang tanah goreng
  7. 4 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 6 bh kemiri sangrai
  10. 1 sdt lada bubuk
  11. 2 sdm gula merah
  12. Secukupnya garam gula pasir dan kecap
  13. 300 ml air
  14. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  15. Bahan pelengkap:
  16. Secukupnya Bawang goreng dan kecap

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam madura

1
Bumbui ayam yg sdh d potong kotak” dengan garam dan lada serta perasan jeruk nipis. Diamkan sbntr. Tusuk” dengan tusuk sate
Sate ayam madura - Step 1
2
Selanjutnya kita buat bumbu kacangnya dlu. Haluskan kacang yg sdh d goreng dengan bawang merah bawang putih kemiri gula merah tambahkan lada bubuk. Lalu tumis bumbu kacang tambhakan air gula pasir garam dan kecap. Aduk aduk sbntr sampai meletup dan mengental. Matikan api sisihkan.
3
Ambil sedikit bumbu kacang tambahkan kecap aduk rata kemudia balurkan ke sate ayamnya. Jika daging ayam masih terlihat pucat tambahkan kecapnya.
Sate ayam madura - Step 3
4
Bakar di atas arang sampai matang. 😋
5
Plating : untuk 10 tusuk sate ambil bumbu kacang 3sdm atau sesuai selera tmbahkan kecap plus tambahn cabe yg di halusin biar ada pedasnya. Aduk rata balurkan ke sate yg sdh matang. Siap di sajikan dengan taburan bawang goreng. 😋😋😋
Sate ayam madura - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam oven

Sate ayam oven

Kmrn pulang kerja mlototin GrubHub sama Doordash, aplikasi buat mesen makanan, klo di Indonesia kyk go-Food gitu. Tadinya mau pesen sate ayam di restoran Thailand, tp mahal gile dapetnya cm 4 tusuk 😂 ogah ah 😋 Kbetulan drmh punya 2 dada ayam fillet sm sambal kacang sate instan. Saatnya balas dendam! 😈🍡 Nb: Smua bumbu yg dmasukin ga ditakar 😅🙈

Sate ayam

Sate ayam

Sate ayam ini empuk dan juicy, karena dibuat dari campuran daging ayam bagian dada dan paha yang mengandung lemak dan lebih gurih rasanya.

Sate ayam

Sate ayam

sate ayam pelepas rindu cirebon 😊#berburucelemekemas #resolusi2019

Sate ayam

Sate ayam

Ini resep modifikasi dari resep sate ayam mba ois... Saya blender semua supaya praktis dan sengaja pakai cabe merah pengganti cabe rawit supaya anak2 bisa makan. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sate jamur tiram

Sate jamur tiram

17/03/2019. Penampilan lain dari jamur tiram,yg biasanya dioseng atau ditumis aja. Ternyata cuco juga dibikin sate😍. Source : mba Riska Dwi A. #pr_jamurbukanjamuran #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #resepGoldenApronNia #minggu10 #pawon_nia #cookpadcommunity_Bandung #cookpad_paders #olahanjamur

Daging Sate Garo Balanga (Manado food)

Daging Sate Garo Balanga (Manado food)

Ini namanya sate garo asli makanan khas manado...seperti rendang tapi tidak memakai santan diganti dengan kacang dan gula merah.

5 porsi
100 menit
Sate ayam rumahan

Sate ayam rumahan

Siang ini pingin makan sama sate+sup enak kyk nya 😋yuk ahh ubrak abrik dapur😁

Sate kikil mercon...di jamin nambah terusss

Sate kikil mercon...di jamin nambah terusss

Resep ini saya bikin sedikit krn trial dlu takut suami ga suka. Trnyata d luar dugaan suami sukaaaaaaa bgtttt ktny enak pedes mantappp 😄 ... beli kikil nya pun cm 1/4 kg... cm jd 7 tusuk 😂... cusss mommies

Sate ayam

Sate ayam

Selalu ada niat saat mau masak yg lagi dipengenin..

Sate madura

Sate madura

Resep sate madura ala-ala. alhamdulillah enak❤️

Sate pakai teflon

Sate pakai teflon

Pengen bikin sate tapi gak punya alat dan tempat buat bakar (anak kos kosan). Jadilah cari ide bagaimana dapat rasa khas sate tapi pakai peralatan yang ada aja. Coba coba dan hasilnya mantab. Dagingnya aku pilih daging sapi bagian kepala. Daging kepala sapi punya ciri khas serat yang tidak terlalu padat dan kandungan lemak cukup tinggi sehingga tidak keras jika dimasak. Porsi bisa jadi lebih banyak atau sedikit tergantung ukuran potongan daging dan panjang tiap tusuknya.

25 tusuk
Sate Hati Ampela #SELASABISA

Sate Hati Ampela #SELASABISA

Di kulkas ada hati ampela, mumpung pak suami libur dibuatin sate. Karena belio doyan sate.

2 porsi
20 menit
Sate Ayam | Chicken Satay |

Sate Ayam | Chicken Satay |

Resep asli dapet dari IG nya Icha.Irawan. Cara buatnya ada saya modif sedikit. Gak susah ternyata bikin sate ayam sendiri. Yuk bikin yuuk, panggang di teflon aja juga uda bisa. Saya kebetulan pakai bumbu kacang instan sih karna lg pengen cepet. Tp saya sertakan resep bumbu kacang nya juga, klo bikin sendiri pasti lebih mantap.

Sate rempah.kambing

Sate rempah.kambing

Asli enakkkk soro makk...satenya aja tanpa bumbu kacang udh enak,sedep...padahal cuma dipanggang di multifungsi pan,bukan diarang...karena bebikinnya tadi malem.

Sate tauchi at sate jamur tiram

Sate tauchi at sate jamur tiram

Penasran dengn sate in akhir ny coba bikin eeemmmm gk tau ny rasa ny sate ayam benr" kalah yamiii bngt ank dn suami langsung di makn ludes

untk 4 orang
Sate Ayam Bumbu

Sate Ayam Bumbu

Kenapa langsung dibumbui? Menurut aku lebih simple dan bumbunya lebih meresap ke dalam daging saat dibakar 🍡🍢😋

100 an tusuk
1 jam
Sate ayam madura#festivalresepasia#indonesia#daging ayam

Sate ayam madura#festivalresepasia#indonesia#daging ayam

Sate madura adalah sate yang memiliki bumbu khas madura yang biasanya terbuat dari ayam,madura selain terkenal pulau garamnya madura jg terkenal akan satenya,sate madura juga sudah terkenal diwilayah nusantara,sate madura juga terkenal diwilayah khusus dikota besar seperti dimedan,jakarta ,bandung,dan surabaya,konon dimadura sate tersebut susah dicari,sate ayam madura umumnya adalah sate ayam yang diberi sambal kacang tapi kalau di madura sendiri sate madura tidak menggunakan sambal kacang melainkan sambal kemiri,selain itu arang pembakaran sate madura sering dikucurin dengan jeruk limau ,yuk kita lihat cara pembuatan sate ayam khas madura#festivalresepasia#indonesia#daging ayam