Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate Kambing Madura yang Lezat

Dipos pada July 29, 2019

Sate Kambing Madura

Bagaimana membuat Sate Kambing Madura yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sate Kambing Madura yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Kambing Madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Kambing Madura ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kambing Madura biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Sate Kambing Madura diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kambing Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing Madura memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada sisa daging kambing di frezer sengaja ngesisain buat bikin sate hari ini..kalo lagi bikin sate gini si suami suka bantuin samangat banget kalo ngebakar sate..Hehhee..๐Ÿ˜€๐Ÿ˜ secara saya gak suka berasap-asap gitu..Ya Alhamdulillah..tengkyu Yanda sudah bantuian Bunda masak..nihh sate kambing madura spesial untuk Yanda.๐Ÿ˜๐Ÿ˜™๐Ÿ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kambing Madura:

  1. 500 gr Daging Kambing,hati dan lemak (Iris Dadu)
  2. Secukupnya Tusuk Sate
  3. Bumbu Halus ::
  4. 2 buah Cabe Merah besar (buang bijinya)
  5. 4 Butir Bawang merah
  6. 4 Siung Bawang putih
  7. 5 Buah Kemiri
  8. 1 sdm Gula merah
  9. 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  10. Secukupnya Garam
  11. Secukupnya Gula pasir
  12. Bahan Saos kacang ::
  13. 100 ml Minyak goreng
  14. 200 gr Kacang tanah (Goreng & haluskan)
  15. 2 sdm Kecap Manis (Opsional)
  16. 2 lbr Daun Jeruk Purut
  17. 200 ml Air (Kekentalan sesuai selera)
  18. Pelengkap ::
  19. sesuai selera Nasi hangat/ Lontong
  20. secukupnya Bawang Merah Irisan
  21. sesuai selera Jeruk Limau/Nipis
  22. sesuai selera Cabe rawit/ sambal Irisan
  23. sesuai selera Kecap Manis
  24. sesuai selera Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kambing Madura

1
Siapkan tusuk sate, tusuk tiap potong daging kambing, 1 hati dan 1 potong lemak. Sisihkan.
Sate Kambing Madura - Step 1
2
Membuat saus kacang,Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan kacang tanah halus dan air, masak hingga kental. Tambahkan kecap manis. Aduk rata,sisihkan.
Sate Kambing Madura - Step 2
3
Olesan daging sate :: Campur 2 sdm saus kacang dan kecap manis..aduk rata.
Sate Kambing Madura - Step 3
4
Olesi sate dengan bumbu olesan hingga rata. Kemudian bakar sate sambil dibalik-balik hingga matang. Angkat.
Sate Kambing Madura - Step 4
5
Sajikan sate kambing dengan saus kacang,irisan bawang merah,perasan jeruk limau,irisan cabe rawit/sambal,kecap manis dan taburan bawang goreng..nikmat dimakan dengan nasi hangat ataupun lontong..๐Ÿ‘๐Ÿ˜€
Sate Kambing Madura - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Takbiran

Sate Ayam Takbiran

Allahu Akbar wa Lillahil hamd.. Alhamdulilah... lebaran tiba.. ye ye ye :-) Hmmm... opor ayam mah dah biasa, bikin seyam alias sate ayam ajah yuks :-)

Sate goreng

Sate goreng

#SiapRamadhan#JemputRejeki GK punya tusuk sate bakar,tp pingin mkn sate buatan sendiri... Dari pada GK keturutan bikin sate goreng ja lahhhhhh... Penting semua senang ๐Ÿ˜‚

Lontong Sate Ayam Homemade by Ani Rahma

Lontong Sate Ayam Homemade by Ani Rahma

Cerita dibalik ini bermula dri q yg ngidam lontong sate ayam, tp kalau beli diabang kan g dibolehin suami krna msih hamil, tkut bakarnya setengah matang atau gmn. Nah krna saking g tahannya akhirnya kubuat sendiri deh, dengan ayam setengah kg. Eh malah tmn2 kantor jd pada minat order dan akhirnya delivery di q. Alhamdulillah bnyak yg suka dg sate buatanku termasuk suamiku.. yg akhire malah cm makan 4 tusuk krna abis kejual ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†. Untung suamiku ngijinin. Hehe

6 porsi
Sate Jamur

Sate Jamur

Teeee sateeeeeโ€ฆ.Dari penampakannya sudah mirip sate ayam kah? Padahal sate ini saya buat dari jamur tiram loh. Mirip banget sama bumbu sate biasa kok. Saya hanya mengganti ayam dengan jamur. Cocok buat kalian yang lagi tidak makan daging. Jadi menu vegetarian. Rasanya enakkk lohh, banyak yang sudah coba. Tip dari saya, pilih jamur tiram ukuran sedang-besar. Jangan terlalu kecil nanti susah ditusuk.

๐ŸกSate Kambing Empukkk

๐ŸกSate Kambing Empukkk

#FestivalResepAsia#Indonesia#Kambing Punya daging kambing sudah matang / direbus yang saya simpan di kulkas. Malem minggu ini pengen makan sate, jadilah uprek-uprek dapur lagi, meskipun daging kambingnya sudah rebusan, tapi tetep enak koq dibuat sate, malahan dagingnya jadi super empuk kalo digigit, dan bakar / manggangnya pun tak perlu lama-lama karena dagingnya sudah matang. Untuk potongan dagingnya sengaja aku potongin besar-besar biar mantappp jiwa ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ soalnya kalo beli sate biasanya potongan dagingnya seiprit alias kecil-kecil, jadi kurang sreg gitu ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ dan Alhamdulillah semuanya ludesss, Pak su habis 5 biji, putriku 5 biji, akunya 2 biji & ibuku 1 biji. Ibuku cuman icip-icip aja karena gak berani banyak makan daging. Sekian dulu yaa ceritaku ๐Ÿ˜‰ besok sambung lagi ๐Ÿค— dah malam ... gak enak ... ๐Ÿ˜„#FestivalResepAsia#Indonesia#Kambing

4 porsi
2 jam
Sate ayam

Sate ayam

Anak qu suka sate ayam

)
#265.๐ŸขBakso Bakar Bumbu Sate ala Me

#265.๐ŸขBakso Bakar Bumbu Sate ala Me

#simplenak 10619~ Kebetulan dpt oleh-2 bakso sapi homemade dr sodara. Bosen ama bakso kuah & oseng bakso, skali-2 sy bikin bakso bakar

Sate Ayam

Sate Ayam

Lagi pengen banget makan sate ayam tapi kadang suka kurang puas, kalo beli mahal dan dapetnya cuma sedikit.. hehe Jadilah bikin sate ayam sendiri dan ternyata enaakkkk ๐Ÿ˜

Sate Daging

Sate Daging

Hasil berguru dan masak bareng Budhe waktu Hari Raya Idul Adha kemarin.

Sate Ayam Teflon (adaptasi)

Sate Ayam Teflon (adaptasi)

Jadi ceritanya itu kangen sate khas Indonesia. Buka-buka kulkas dan nemu ayam fillet dan selai kacang. Langsung eksekusi.. sebenernya lagi pengen sup kacang merah. Tapi kavang merah di tkko deket rumah abis. Hiks.. Oiya ini untuk 6 tusuk yg dagingnya besar besar yaaa... jadi sekitar 3 tusuk buat satu porsi makan. Resep ini di buat untuk temen-temen yg tinggal di LN dan kangen sate ayam. Kalo ga ada bawang merah skip aja ga berubah kok rasanya. Hehehehe... atau mau eksperimen pakai bawang bombai yg ukuran agak kecil juga ok.

6 tusuk besar
Sate Tahu Baso Isi Sayuran

Sate Tahu Baso Isi Sayuran

Anak-anak ini paling suka dengan camilan, kalau nggak ada camilan suka tanya "biya.. kok nggak ada snack?". Nah.. sebenernya nggak susah sih ngasih sayuran atau buah"an buat anak" tapi harus sedikit memaksa. Beda kalau diolah dalam bentuk snack pasti langsung lhap lhep hehe ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ . Ini saya share resep snack favorit anak". Prohenya dapet, pronanya dapet, sayurannya juga dapet. Maaf foto jadinya nggak pernah punya.. karna belum sampai difoto sudah habis duluan ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ #MenuSehatAnak

26. Sate ayam ala Rere

26. Sate ayam ala Rere

Nampol๐Ÿ‘๐Ÿป #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu

Sate Lalat Khas Madura

Sate Lalat Khas Madura

Ikut ramaikan #PekanInspirasi Sate lalat, atau dalamย bahasa Maduraย biasa disebutย sate laler, tidak dibuat dariย lalat, melainkan dari dagingย ayam, yang dipotong kecil-kecil sehingga kelihatan seperti lalat. Sate dariย Pamekasan,ย Maduraย ini dibakar sekadarnya saja, tidak terlalu lama. Namun bumbu kacang dan kecapnya membuat sate ini terasa nikmat. #Pekan_Sate teee sateee๐Ÿคญ๐Ÿคญ #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #clovercookinglover #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking

Sate Jamur

Sate Jamur

Lagi musim banyak yang jual jamur tiram, kebetulan dipasar kemaren nemu yg packingan kecil, yaudah deh, karena bosan juga cuma di goreng crispy, akhirnya nyobain dibikin sate. Lengkap dengan bumbu sambal kacangnya ๐Ÿ˜€

3 porsi
Sate Jamur

Sate Jamur

Yeay bisa di macem macemin juga si jamur,kali ini nyoba di buat sate,enak ternyata mirip ayam kalo di rasa rasa. Sate ayam kw ehehe. Suami ngabisin 3 tusuk sate,enak pokonya bisa disantap pakai nasi maupun tidak tanpa nasi. Source: Fitri Sasmaya #cookpadersjawabali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #satejamur