Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam ala ibuk yang Menggugah Selera

Dipos pada February 5, 2022

Opor ayam ala ibuk

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam ala ibuk yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor ayam ala ibuk yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam ala ibuk, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam ala ibuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Opor ayam ala ibuk biasanya untuk 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam ala ibuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam ala ibuk memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam ala ibuk:

  1. 4 potong ayam
  2. Daun salam
  3. 1 Sereh
  4. Geprek :
  5. 1 cm Jahe
  6. 2 cm Lengkuas
  7. Bumbu halus :
  8. 5 cm Kunyit
  9. 4 Bawang merah
  10. 2 Bawang putih
  11. Bumbu tambahan :
  12. Garem
  13. Gula
  14. Ketumbar
  15. 1 Kara

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam ala ibuk

1
Cuci bersih ayam
2
Tumis bahan bumbu halusnya sampai wangi
3
Tambahkan bahan bumbu geprek (jahe lengkuas) dan daun salam plus sereh
4
Tambahkan garam gula dan ketumbar
5
Masukan ayam, tambahkan kurang lebih 2 gelas air ukuran besar
6
Masukan kara
7
Tunggu mendidih sambil diaduk aduk biar santan tdk pecah, tes rasa
8
Diamkan sampai ayam empuk, siap disantap :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_jember

Opor Ayam Campur Sari (MPASI 1y+)

Opor Ayam Campur Sari (MPASI 1y+)

Lagi bosen yang keringΒ² coba bikin yang berkuah semoga si bayi suka, tp ini juga sengaja kuah nya sedikit karena si bayi lebih senang yg keringΒ² πŸ˜‚ #ResepPertamaku

Opor pakis

Opor pakis

Opor pakis yang praktis untuk sarapan pagi.. πŸ˜€ tes rasanya ya... Rasanya bikin porsi nasi banyak 🍚🍚🍚 #5resepterbaruku

Opor Ayam

Opor Ayam

Untuk buka puasa dan sahur enak yg kuah2. Bisa mkn pakai nasi atau lontong..

Opor Ayam Wortel (MPASI RF 1+)

Opor Ayam Wortel (MPASI RF 1+)

Pertama kali RF makan dengan bumbu yang rich. Alhamdulillah doyan.

1 porsi
Opor telur,kentang,ati ayam

Opor telur,kentang,ati ayam

Pasukan (krucils) di rumah kurang suka dgn masakan berkuah santan. Mrk lbh suka masakan dgn kuah mild gitu. Sekali2 saja emak masak yg bersantan. Dengan sedikit β€œancaman” mrk pasti habiskan juga. 😝 emaknya β€œnakal” 😁✌️Pas dirumah ada stok ati ayam kampung yg lumayan byk,jd emak masak opor saja. Ditambah beberapa pelengkap lainnya,jd bisa utk makan sehari ini. Mayan emak ngirit kerjaan ga perlu masak sore πŸ€ͺπŸ€ͺ

Terik ayam telur tahu

Terik ayam telur tahu

Menu pertama di tahun 2019

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Menyambut Hari Raya Idul Adha, masak opor biar berasa lebarannya πŸ˜ŠπŸ€“

Opor Ayam Santan Kental Gurih

Opor Ayam Santan Kental Gurih

#5resepterbaruku Ini adalah percobaan kesekian kali masak opor ayam. Dan terbukti resep ini yang paling gurih, dan kental kuahnya. Bikin ketagihan πŸ˜„

3 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Sangat cocok dijadikan menu saat lebaran. #cookpadcommunity #cokpadindonesia #berburucelemekemas #pekaninspirasi #sayanganak #murahmeriah #jemputrejeki #ahlinyaayam

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Lebaran baru sj usai...buka frezer msh ada ayam kampung...dan lg pengen mkn opor..maka jadilah..yuuk mari..masakπŸ˜€ #ahlinya ayam#

Opor Ayam

Opor Ayam

Niatnya bikin hekeng, tapi pindah haluan bikin opor aja

Terik Ayam tempe & Tahu

Terik Ayam tempe & Tahu

Jadi kmrn buka2 kulkas nemu sayap ayam 3 biji doank πŸ˜‚ bosen makan ayam goreng ya udahlah ya bikin terik aja. Buat si bocil makannya pake bubur 😁 mau pake telur pas ayam udah masuk lupa belum di rebus πŸ˜‚πŸ˜‚ jadi ya udah gak usah pake telur πŸ˜…

45mnt
Bubur ayam kuah opor

Bubur ayam kuah opor

Di dapur ada opor ayam (tanpa santan) tiba tiba kepengen bubur ayam,yaudah tinggal bikin buburnya doang hehe.

Opor Ayam Tahu Kuning

Opor Ayam Tahu Kuning

Ceritanya hari ini hari Raya Idul Adha. yaaa naluri seorang ibu pngen ngehits juga. jadilah aku masak opor tuk hari ini... Yaa walaupun itu bumbu opor nya beli jadi dari pasar... 😁 tapi kan klo' gak ada bumbu pelengkap lain nya dan bahan utama nya gaak mungkin jadi opor yaaa kaaan... (Ooopss... malah Curhat)... "Selamat memasak")

3 porsi
30 menit
Opor ikan dan sayuran ala maya

Opor ikan dan sayuran ala maya

Q tinggal dinegara yg udaranya dingin jadi harus makan makanan berkuah ...

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Ayamnya boleh ayam kampung atau negri ya, bisa tambah telur rebus juga kalo suka