Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Ketan Hitam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bubur Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat kiriman beras ketan hitam dr umi mertua, dibikin bubur aja yg gampang & praktis. Oea kalo yg suka gulanya dimix pake gula merah boleh jg. Klo sy lebih suka hanya pake gula pasir aja, lebih cantik hasil buburnya menurut sy. Tp sesuai selera aja Чα"̮ .. Enak bgt disajikan sbg menu pembuka berbuka puasa :) .. Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan 1438 H buat teman2 semua yg menjlnkannya ^_^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:
- 250 gr ketan hitam
- 9 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 1 sdt garam
- 1250 ml air
- 3 lembar daun pandan, simpulkan
- kuah santan:
- 500 ml santan dr 1/2 butir kelapa (atau 200 ml kara + 300 ml air)
- 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
- 1 sdt maizena (boleh diskip)