Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pecel yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 7, 2019

Pecel

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

So simply,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel:

  1. 1 ikat kangkung, potong2
  2. 5 lembar daun kol, potong2
  3. 7 lonjor kacang panjang, potong2
  4. 1 plastik taoge 1000an
  5. Bumbu:
  6. 1 ons kacang tanah, goreng
  7. 3 siung bawang putih
  8. 7 buah cabe rawit
  9. 1 buah cabe merah
  10. 1 cm jahe
  11. 1 cm kencur
  12. 1 sdm gula merah
  13. 1/2 sdt garam
  14. 2 lembar daun jeruk, sobek2
  15. Secukupnya air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Pecel

1
Kukus sayuran hingga matang, waktu kematangan sayur berbeda ya, jd sering2 dicek panci kukusannya. Biar sayurnya gk kematengan.
2
Haluskan bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kacang tanah, jahe, daun jeruk dan kencur, tambahkan gula merah dan garam. Ulek hingga halus dan tercampur rata.
3
Jika sudah halus letakkan di mangkuk, tuang air hangat secukupnya. Aduk rata.
4
Penyajian: ambil sayuran secukupnya, siram dg bumbu pecel diatasnya.
Pecel - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Madiun

Pecel Madiun

#CookpadCommunity_Surabaya

Terong bakar bumbu pecel

Terong bakar bumbu pecel

#SemuaTentangIbu ❤ Sayur favorit... 😀😀 Mau dimasak apa saja kalau yang namanya terong hmmm... Mungkin karena dulu ibu suka masak sayur ini waktu saya masih kecil kali ya...😁😁 Begitu juga Ibu suka banget sayur ini... #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #MakanBarengIbu

Lontong Pecel Sayur

Lontong Pecel Sayur

Ceritanya kemarin bikin jajan arem-arem, nah beli daun pisangnya kebanyakan. Daripada mubadzir, jadinya dimanfaatkan buat dimasak lontong aja. Biar makin sehat dimakan bareng pecel sayur deh. Lontong saya buat malam hari, paginya bisa dinikmati untuk sarapan bersama pecel sayur.

8 porsi
Pecel Kembang Turi

Pecel Kembang Turi

Kembang : bunga Makanan khas jawa yang unik dan langka.. kalau dulu saya taunya makan aja.. 😅😂 tapi sekarang mengingat-ingat makanan khas daerah itu bikin sayanya jadi penasaran buat bebikinnya, sekalian buat variasi menu harian.. salah satunya sego pecel kembang turi ini, saya bilang unik dan langka karena untuk mendapatkan kembang turi sekarang ini agak susah juga.. alhamdulillah kebetulan saya dapat dari teman.. langsung saya eksekusi buat menu berbuka.. 😋👍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Pecel Terong dan Telur

Pecel Terong dan Telur

Di kulkas masih ada sisa kemangi, dilihat lg masih ada persediaan terong dan telur. Jadilah pagi tadi kepikiran bikin pecel terong. Biasanya kaya gini sih ibu yg masakin kl pas dirumah. Mudah ga ribet dan enakk, satu lg jd mengingatkan pada rumah 😂😂

5 porsi
Pecel

Pecel

Hari ini satu rumah pada kompak puasa Sunnah, jadi buat pecel barengan untuk bukaan puasa..

5 orang
Pecel Komplit Wortel

Pecel Komplit Wortel

Masih tenTang menu weekend dapet kriman sambel pecel dari jawa,,jdilah eksekusi sayurannya ,,biar tmbh komplit diksih wortel jdi makin ceria warnanya ,,sekalian ikut chalance dri #CABEKU Olahan dari wortel.. #CABEKU #diWORTELan #PejuangGoldenApron3

10 porsi
1 jam
Sambel Pecel jawa timur

Sambel Pecel jawa timur

#PejuangGoldenApron2 pagi tadi nyobain bikin sambel pecel. mayan bisa dibuat stock untuk sarapan berkali2 karena bisa disimpan di kulkas😇 diplastikin sesuai porsi sekeluarga, mau pake tinggal seduh air panas aja..

Sambel pecel bunda Putri yang pasti Non MSG ya🥰

Sambel pecel bunda Putri yang pasti Non MSG ya🥰

-+14 menikah baru ini berani buat sambel pecel🤭 ternyata segitu mudahnya🥰🥰🥰

-+4 lah ya😁
-+20mnt
Pecel terong bumbu mentah

Pecel terong bumbu mentah

Masak terong lagi aku...menu lokal kesukaan.hehehe Pecel terong bumbu mentah ini sedap dan segeerr banget bun..bikinnya jg mudah. silahkan dicoba resepnya

30menit
Bumbu pecel

Bumbu pecel

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bumbu pecel

Bumbu pecel

Mertua kalo bikin bumbu pecel ini bisa awet lama, Berbekal resep lewat teleponan.. jadilah bumbu pecel ini. Buat stock dikulkas, kalo kapan2 mau tinggal diseduh pake air panas

Pecel terong bakar

Pecel terong bakar

Haiiii gengs, selamat hari senin..... Hari ini sy ada masak pecel terong bakar, intip yukk resepnya

Pecel khas Madiun(pr_uuenaktenanrek)

Pecel khas Madiun(pr_uuenaktenanrek)

baru kali ini bikin pecel,biasa nyabeli aja kalo ga ya mengharap kirimin ibu atau mertua😁 ternyata bikin sendiri lebih enak ya... kali ini di paksa bikin sendiri karna biar bisa ikutan posting rame2 hari ini dengab tema #makanankhasjawatimur dan saya pilih #pecelkhasmadiun nyontek punya mbak Ashalinaqueen dan ternyata #uuenaktenanrek saya bikin pedas dan resanya beneran nampoooolll....

Batagor Bumbu Pecel

Batagor Bumbu Pecel

Alhamdullilah, resep pertama setelah lulus #PejuangGoldenApron2 di Cookpad. Beneran merasa aneh kalo gk pakai hastag golden apron. awowkwkwkw :D Batagor Bumbu Pecel ini dibuat waktu lagi mager, tapi pengen ngemil batagor dengan bahan seadanya di kulkas. Pengen beli tapi bokek dan males keluar rumah. awowkwkw Ada bumbu pecel, kulit pangsit, dan tahu, yaudah cuss eksekusi bikin batagor. Semoga teman-teman suka ya dengan resepku kali ini.. #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen