Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada February 17, 2020

Rendang Daging Sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging Sapi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan favorit keluargaku, makannya dilengkapi dengan daun singkong rebusnya yang dicocol sama sambal hijau teri, yang udah pernah aku posting sebelumnya ya πŸ‘πŸ‘πŸ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 500 g daging sapi, potong2, cuci
  2. 2 sachet santan instan
  3. 1 lembar daun kunyit
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Air
  7. Minyak goreng untuk menumis
  8. Bumbu halus :
  9. 6 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 10 buah cabe merah
  12. 1 ruas jari lengkoas yang muda, kalau ga ada digeprek aja
  13. 1 ruas jari kunyit
  14. 1 ruas jari jahe
  15. secukupnya Lada bubuk
  16. secukupnya Ketumbar bubuk
  17. Jinten secukupnya (optional)
  18. 8 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun kunyit, dan daun jeruk, tumis hingga agak kering, beri sedikit air, aduk2 sebentar biarkan bumbu matang agar tidak bau kunyit mentah, masukkan potongan daging, dan santan, beri garam secukupnya, masak sambil sesekali diaduk, koreksi rasa, masak hingga matang dan kuah kental dan menyusut
2
Angkat dan siap untuk disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Vegetarian

Rendang Vegetarian

Sehat, tanpa daging sapi / ayam tapi dgn daging buatan yg sehat

Rendang daging bumbu Bamboe

Rendang daging bumbu Bamboe

Rendang sll jd favorit utk byk org, penasaran mau nyoba bikin sndr dan enaknya bikin rendang adalah wlw bikinnya lama, awetnya jg lama hehe

5 porsi
1 jam
Toppalada/ Tappalada rendang khas Makassar

Toppalada/ Tappalada rendang khas Makassar

Kalau pernah makan nasi kuning di Makassar, rata2 penjual itu ga pakai ayam. Tapiii pakai Daging Toppalada. Ini mirip rendang tp ga pakai santan, rasanya agak asem2 manis dan pedas. Masaknya ga selama bikin rendang. Bikin yukkk :-) #tappalada#toppalada#rendangkhasmakassar#

Rendang Usus Ayam

Rendang Usus Ayam

Oh No! Hahaha pertama2 mon maap dulu nih karena ke-sotoy-an yg tiada henti tapi pengen masak enak, jadilah rendang usus ayam ini dibuat lagi2 tanpa santan πŸ˜… Sering kali nih laper mata kalo lagi belanja, sotoy aja pilih2 belanjaan tanpa nanya atau googling dulu ckckck . But, semoga bermanfaat yaa ❀

Rendang Mini lobster air tawar

Rendang Mini lobster air tawar

pas ke pasar ikan ketemu udang imut2 ini.. jarang sekali ada di pasar. Lobster tp mini banget heheheheehe... penasaran mau dimasak apa. Tp krn sdh kepincut beli aja urusan mau dijadiin apa urusan belakangan dwh. Ehhh.. sampe rmh kepikiran utk nyobain dimasak rendang. Taraaaaa.... jdlah minilobster masak rendang

4-5 org
Rendang Jengkol Makjleb... πŸ˜„

Rendang Jengkol Makjleb... πŸ˜„

Ini salah satu jualan favoritku buntik,tiap bikin ini pasti diserbu,cepet ludes,jd cpt istirahatnya 😁siapa sih yg ga suka jengkol,apalagi yg baunya udh ga terlalu semerbak 😁(org2bilang ga bau sama sekali),nanti saya kasi tipsnya ya buntik,ok deh mari eksekusi...jgn lupa di recook ya bun..yuuuk maree πŸ’ƒπŸƒ #untuk bumbu2 semuanya optional ya bun,dikira2 aja,kalau sy suka yang banyak bumbu

Rendang jengkol anti bm(bau mulut)

Rendang jengkol anti bm(bau mulut)

Alhamdulillah dapat pesenan jengkol tp sy beli yg belum Mateng😭😭akhir sy presto dl ..

1 kg jengkol
tips tdk bau
Rendang malay presto

Rendang malay presto

First time bikin rendang..hhhh. Pake bumbu adabi praktis...hohoho..

25 potong
30 menit
Randang sapi melayua sedap nye

Randang sapi melayua sedap nye

Pa ci Mak cik mari2 kite makan

Rendang Rasa Nendang dengan bumbu simple + Tips #selasabisa

Rendang Rasa Nendang dengan bumbu simple + Tips #selasabisa

Ini Pertama kalinya bagi saya masak rendang sendiri,biasanya kalo lebaran selalu dimasakin mertua, entah kenapa jadi pengen masak sendiri , mumpung ada banyak daging jatah kurban kemarin. Kalo dipikir kenapa saya nggak pernah masak rendang sebelum2nya.. jawabannya adalah karena menurut saya memasak rendang itu ribet sekali,masaknya ekstra lama, bumbunya juga banyak macamnya(kadang bingung yang dipakai apa saja πŸ˜…),kalo beli bumbu jadi dipasar kata tetangga rasanya kurang nendang,tidak seperti rendang yang dijual diwarung nasi padang,makanya saya angkat tangan kalo suami minta masakin rendang, ujung2nya daging yang ada dibikin semur sampe bosenπŸ˜…. Tapi sekarang mah ayok2 aja kalo diminta masakin rendang,hee ... ngulik dari resep simpelnya mbk vy dan mbk michiko oktaviani,saya jadi BISA deh masak rendang.. Takaran bahan sudah saya sesuaikan dengan jumlahnya daging yang saya gunakan,kalo mau bikin dari 1 kg daging tinggal dikalikan dua. Atau lihat resep asli,ok. Simak juga tips2 nya dibawah ya supaya rasa yang dihasilkan benar2 nendang πŸ˜‰ #selasabisa #cookpadcommunity Source: dapur Vy Michico oktaviani

6 porsi
1,5 jam
Rendang

Rendang

Yang namanya setelah dapat daging kurban saat lebaran idul adha, rasanya gak afdol kalau dagingnya tidak diolah jadi rendang 😁😁

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Rendang praktis pedes endees. Selamat makan siang. Semoga bermanfaat yaa ❀

5 porsi
+/- 1 jam
64. Rendang daging

64. Rendang daging

Anak cowok suka bnget mkn rendang tp dia gak mau klw beli maunya bikinan mamanya padahal klw masak rendang kan bumbunya rempahnya hrs bnyk jd ini bikin pake bumbu instan indofood rasanyapun enak dagingnya jg empuk

Rendang Padang Praktis #PR_RecookRancakBana

Rendang Padang Praktis #PR_RecookRancakBana

Buatnya simple soalnya pake bumbu rendang jadi beli di pasar tinggal tambahin aja pelengkapnya.. Jadi rendang ala padang nya 😁😊 .Recook resep mbak Ernie yang saya modif dikit.hehe .

1 jam
Rendang

Rendang

Iseng2 bikin rendang dengan bahan seadax

Rendang DagingπŸ„

Rendang DagingπŸ„

Recook Xander's Kitchen

Rendang daging

Rendang daging

awal nya pingin bnget bkin rendang daging tpi gak tau bahan nya apa .krn sblm nya emng gak prnh bkin rendang.krn pingin tau bnget cra bkin nya akhir nya aq cri2 resep yg cocok dan aq brhsil mnemukan resep yg pas di lidah aq .tara akhir nya jdi jg rendang buatan ku .walaupun cra bkin nya lmyan mkn wktu lm akhir nya trbyar sdh dgn hsil resep yg aq ingin kn.πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

7 porsi
4 jam