Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam yaitu 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sate Ayam diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sate Ini saya buat untuk lauk saat gathering komunitas indonesia di Australia. Banyak sekali teman2 dari berbagai kota yang datang ke tempat kami di Parkes Nsw. Ada yang datang dari kota Orange, Dubbo, Blayney, Bathurst Kurang lebih ada 50an orang. Sate sepertinya akan menjadi menu wajib yang ada di setiap gathering. Selain buatnya mudah bumbu2 juga simple. Dari 3kg ayam bagian dada. Menjadi 110 tusuk satai. Saya tuliskan resepnya disini, supaya memudahkan saya saat mau membuat sate dengan porsi yang banyak lagi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:
- 3 kg dada ayam, potong dadu
- bahan rendaman:
- 10 siung Bawang putih
- 1 1/2 sdm merica bubuk
- 1 buah jeruk lemon, ambil airnya
- bumbu kacang :
- 650 gram kacang tanah,
- 2 buah cabe merah besar(silakan ditambah jika suka pedas, saya sengaja dibuat tidak pedas)
- 10 buah Bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 7 butir kemiri
- secukupnya Garam
- 1 1/2 sdm Gula palm
- secukupnya kecap manis
- 5 lembar daun jeruk
- 1000 ml air
- 4 sdm minyak olive
- bahan olesan (diaduk rata)
- 5 sdm kecap manis
- 4 sdm mentega leleh
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam
