Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan) yang Anti Gagal

Dipos pada February 9, 2019

Bubur Manado (Tinutuan)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Manado (Tinutuan) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado (Tinutuan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado (Tinutuan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Manado (Tinutuan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado (Tinutuan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado (Tinutuan) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

26/10/2018 Pagi2 liat postingan tante yg sarapan bubur manado. Padahal udh masak utk makan siang. Tapi karena bawaan orok kepengen dan sudah jelas ga bakalan ada yg jual didaerah sini baiklah bikin aja. Liat2 resep di cookpad n browsing google resep aslinya bubur manado wah ga akan mungkin bisa bikin kaya aslinya. Karena yg bikin khas adalah daun gedi, ikan cakalang asap dan sambal roa. Jadi disesuaikan dengan bahan2 di supermarket terdekat (read: warung sayur).Oh iya sebenernya yg kurang banget bahannya itu labu kuning. Krn labu kuning yg bikin buburnya berwarna kuning. Alhamdulillah yg tdnya sempet khawatir bikin kebanyakan ternyata malah rebutan sama anakku ๐Ÿ˜‚ dan bikinnya masyallah mudah sekali. Makanan sehattt, mamak bahagia perut kenyang dan anak pintar makan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Edited 29/05/2020 Update foto dan upload foto step2 memasak. Kali ini masak dengan labu kuning juga. Yummyy... #CookpadCommunityPontianak #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan):

  1. 5 sendok nasi
  2. 5 gelas belimbing air matang
  3. Sedikit minyak utk menggoreng ikan asin
  4. โ—พBumbu cemplung
  5. 3 lbr daun salam
  6. 3 batang serai geprek
  7. 2 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. โ—พSayuran (suka2)
  10. 1/2 ikat kangkung
  11. 7 batang kacang panjang
  12. 1 bonggol jagung manis
  13. 1 iris labu kuning uk. sedang
  14. โ—พPendamping
  15. 2 lembar ikan asin gabus
  16. Sambal terasi instant ABC

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan)

1
Masak nasi dengan air lalu masukkan bumbu cemplung. Daun salam, sereh yg sudah digeprek, garam dan kaldu jamur. Aduk sesekali agar dasar panci tidak gosong.
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 1
2
Sambil menunggu nasi melunak, pipil jagung (me: diserut menggunakan pisau). Labu kuning kupas, cuci lalu potong dadu. Setelah air mendidih, masukkan jagung dan labu kuning. Aduk2 lalu tutup.
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 2
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 2
3
Siapkan ikan asinnya. Rendam ikan asin dalam air panas. Diamkan beberapa saat. Sambil menunggu ikan, siapkan sayuran lainnya. Cuci bersih semua sayuran. Kangkung petik bagian daunnya saja, buang batang besarnya. Kacang panjang potong2 pendek. Sisihkan. Tips: merendam ikan asin berguna utk mencuci ikan dan mengurangi tingkat keasinan ikan.
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 3
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 3
4
Tiriskan ikan. Potong kecil2. Panaskan sedikit minyak. Goreng ikan asin hingga kecoklatan. Tips: tidak perlu lama ya nanti gosong dan keras. Aku hanya menggoreng 1 menit di setiap sisinya. Nanti akan krispi setelah ditiriskan.
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 4
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 4
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 4
5
Periksa kekentalan bubur. Jika sudah sesuai dengan kekentalan yg diinginkan, masukkan kacang panjang terlebih dahulu. Masak hingga layu dan sedikit lunak. Lalu masukkan kangkung. Aduk2 hingga sayuran matang.
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 5
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 5
6
Sajikan bersama ikan asin dan sambal. ๐Ÿ˜‹
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 6
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Suami penikmat bubur ayam, dan disini bubur ayam nya agak berbeda dengan yg biasa kami beli kalau di sukabumi.disini bubur nya terendam kuah...banjir ๐Ÿ˜ setiap daerah mungkin berbeda2 resep... Pagi ini nyobain bikin sendiri alhamdulillaah berhasil ๐Ÿ˜Š Cara bikin buburnya pake metode 5-30-7 Source : Intan indah kurnia sari #Tantanganakhirtahun #Masakditahunbaru

Bubur Ayam Beras Merah

Bubur Ayam Beras Merah

Sarapan sehat pagi ini dipersembahkan oleh bubur ayam beras merah special buat mas suami. Kita berdua ternasuk dlm aliran pemakan bubur yg di aduk mpe tercampur. Juga doyan dg bubur ayam ala abang2 tukang bubur ayam jakarta yg minim kuah. Kalo kamu suka bubur ayam yg gmn?๐Ÿ˜ Happy breakfast ๐Ÿ˜˜

3 porsi
25 menit
Bubur ayam kuah soto bening

Bubur ayam kuah soto bening

Masih pakai magic com karena di kos tidak ada dapur. Hari ini "dia" lagi sakit jadi kepikiran buat masak bubur. Biar seger dimakan pakai soto. Have a nice try :)

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Source : Olive Bunda Qonita

Bubur Ayam magiccom

Bubur Ayam magiccom

Bubur kuah kuning..Bubur ini sederhana karna buburnya ga komplit ๐Ÿ˜† tp rasanya ttep dong nampoll๐Ÿ˜„ suami dan anak anak pun pada suka ๐Ÿ˜

Bubur Kuah Sayur Simple

Bubur Kuah Sayur Simple

Hanya memakai piring bening hadiah sabun๐Ÿ˜…, tapi tak apa... Ceritanya tu anak lagi sakit, susah makan. Kemarin dia minta beli bubur,,tp gak dimakan sampe terbuang karena basi. Dan pagi ini dia minta bubur lagi, daripada beli dan harus ngeluarin uang mending bikin aja, eeeh dia malah lebih lahap makannya, dia bilang lebih enak bubur yg mamah bikin daripada beli, dia jg bilang besok2 bikin lg ya mah๐Ÿ˜, aaah kecil2 udah pinter bikin hati mamahnya melelehโค๏ธ. Buburnya bisa buat mpAsi yaa๐Ÿ˜‰, tapi saya juga makan sii๐Ÿ˜

3 porsi
1jam
Bubur wortel

Bubur wortel

Sarapan si kecil yang lagi demam ๐Ÿ˜˜

Bubur ayam kampung racik khas bogor

Bubur ayam kampung racik khas bogor

Sudah hampir 3th jd anak rantau..krna ikut suami yg dinas di jayapura. Lg kangen sm bubur yg mangkal di depan SD kampung ku di bogor kari kuning ny yg kental dan ter enak menurutku...liat2 resep di cookpad ada yg pake bumbu siap saji ada yg ngulek sndri..saya dah prnah coba itu tp kurang pas dan jauh beda sm tukang jualan..dan akhirnya eksperimenku perpaduan bumbu segar dan bumbu instan..yuk di liat dlu barang kali cocok

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Seperti biasa buat bekal si sulung yg tak mau dibekal kan nasi...saya masak nya ga lama ya..pake metode 5.30.7

Bubur Ikan Teri (MpASI) 6m+

Bubur Ikan Teri (MpASI) 6m+

Tiap pagi jadi tukang bubur. Buat kesayangan di Azril 6m+ yang 2 hari lagi mau genap 7 bulan. Ikan teri. Kandungan omega 3, DHA sama dengan ikan salmon. Sudah sering masakin Azril menu ikan salmon. Nah sekarang mau coba ikan teri nasi (sebutan disini teri nasi karena lembut seperti butiran nasi, mungkin di tempat lain namanya teri basah) Cuss... Eksekusi menu MpASI 4โญ..

3 porsi (pagi, siang, sore)
Mpasi 6 bulan Bubur ceker ayam

Mpasi 6 bulan Bubur ceker ayam

Cobain si kecil ceker bun pasti lahap hap hap ๐Ÿ˜

2 kali makan
Bubur kacang ijo hemat gas

Bubur kacang ijo hemat gas

klo dlu aq bikin burcangjo paling males... slain lama ngabisin gas... kdang2 kacangnya masih keras aja... pas d grup ada yg posting cra mask ijo dgn metode 5.30.7 awalnya kurng yakin tapi pas d coba wedeeeeh kacang ijo nya merekaah smua empuk bgt... masaknya g pake lama g pke ngabisin gas..

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

9 Februari 2019.... Minggu ke 5 dalam berburu celemek emas, resep yang saya tulis kali ini Bubur Kacang Ijo...kalau masak bubur kacang ijo di keluarga kami biasanya tanpa santan, anak anak dan ayahnya suka yang kuah bening begini saja dan dimakannya biasanya dengan potongan roti tawar....disajikan dingin lebih nikmat...๐Ÿ˜Š #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity_surabaya #3weekschallenge #resepserunipuspaindah

Bubur tsubu ala bubur manado

Bubur tsubu ala bubur manado

Sebelum berketo makanan makasar adalah salah satu makanan favorit saya... akan tetapi krn bubur manado berbahan dasar beras makanya saya ganti dgn tsubu yg low carb #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi
Bubur Rumo

Bubur Rumo

Ini adalah makanan khas Gresik yang baru saya ketahui. Penuh drama sekali saat bikin ini. Karena saya belum pernah ke Gresik untuk mencoba bagaimana rasa aslinya. Akhirnya cari-cari resep di google dan menemukan 2 resep berbeda untuk membuat Rumo ini. Satu resep bilang kalau di bumbu halusnya tumis dan satunya tidak. Akhirnya saya pilih yang ditumis agar hasil buburnya tidak langu. Niatnya saya ingin membuat dalam porsi sedikit dulu, tapi ternyata jadinya satu panci kecil penuh. Ohya, saat membuat ini saya kekurangan stok cabai merah besar, jadi warnanya agak kurang merah. Saya menggunakan 3 buah cabai merah besar, mungkin lebih baik saya menambahkan 2 cabai merah besar lagi agar warnanya lebih cantik. Hihi, Selamat mencoba โค๏ธ