Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur ayam kampung racik khas bogor yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 8, 2019

Bubur ayam kampung racik khas bogor

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur ayam kampung racik khas bogor yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur ayam kampung racik khas bogor yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur ayam kampung racik khas bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur ayam kampung racik khas bogor ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kampung racik khas bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kampung racik khas bogor memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah hampir 3th jd anak rantau..krna ikut suami yg dinas di jayapura. Lg kangen sm bubur yg mangkal di depan SD kampung ku di bogor kari kuning ny yg kental dan ter enak menurutku...liat2 resep di cookpad ada yg pake bumbu siap saji ada yg ngulek sndri..saya dah prnah coba itu tp kurang pas dan jauh beda sm tukang jualan..dan akhirnya eksperimenku perpaduan bumbu segar dan bumbu instan..yuk di liat dlu barang kali cocok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kampung racik khas bogor:

  1. 1 kg daging ayam
  2. 2 cup beras
  3. 1 liter air bersih
  4. Bumbu2 yg di haluskan
  5. 5 siung bawang putih
  6. 7 siung bawang merah
  7. 4 butir kemiri
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 1/2 sdt jinten bubuk
  10. Bumbu tumisan
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 bungkus racik ayam goreng
  13. 1 ruas jahe geprek
  14. 1 batang sereh geprek
  15. 3 lembar daun salam
  16. Bahan toping
  17. Kerupuk
  18. Ayam suir
  19. Kecap manis
  20. Kecap asin
  21. Sambal
  22. Bawang goreng
  23. sesuai selera Dll

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam kampung racik khas bogor

1
Pertama cuci beras hingga bersih lalu masak seperti biasa (masak nasi dlu)di magicom
2
Siapkam.air 1liter di panci rebus ayam yg sudah d cuci smpai mengeluarkan kaldu nya..lalu angkat ayam nya sisihkan di tmpat berbeda
3
Haluskan semua bumbu yg harus di haluskan..lalu tumis dgn minyak secukupnya tdk bnyk dan tdk jg sedikit kira2 4sdm
4
Masukan bumbu2 lain ke tumisan..tuangkan bumbu racik ayam goreng dan tumis smpai harum dan matang
5
Lalu masukan setengah air kaldu ayam yg td di rebus..setengahnya lg nnti di msukan k nasi di magicom
6
Aduk tumisan td yg sudah si campur air kaldu masukan ayam2 yg di rebus td agar semakin mantaf rasa kaldunya smpai mendidih.lalu angkat ayam nya sisihkan lg..tes rasa klo keasinan tmbah gula 1sdt.matikan api dan jika sudah dingin pindahkan ke botol
7
Tuang sisa kaldu rebusan ayam td ke magicom yg berisi nasi aduk2 tambah garam 1sdt..cetrek lg ke cook tunggu smpai jd bubur..opsional suka ny bubur kental atau encer.klo kurang encer tmbah air lg 2 segelas..
8
Goreng ayam td lalu suir2. Siapkan bahan toping td.. dan bubur siap di santap..
9
Kata pak suami rasany udah hampir mirip sma tukang jualan di bogor..nyam akhirnya kesampaian makan bubur yg persis di kampung ku bogor ๐Ÿ˜๐Ÿ˜
Bubur ayam kampung racik khas bogor - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPasi 9+ dadar brokoli + bubur kasar sayur

MPasi 9+ dadar brokoli + bubur kasar sayur

Gigi 5 mulai ngambek kalo buburnya kealusan.. hari ini coba menu kasar alhamdulillah laahabbbbb

Bubur Sokui

Bubur Sokui

Sokui adalah sejenis makanan khas Riau tepatnya di Perawang Kabupaten Siak. Bentuk sokui ini mirip dengan selasih. Bedanya kalo selasih hanya direndam biar mengembang, sedangkan sokui harus dimasak untuk dapat dikonsumsi

Bubur sumsun

Bubur sumsun

Resep simpel dan cepat saji,kl beli rasanya ky kurang legit gula nya,jadi kl pingin tinggal bukun sendiri

Bubur ayam Homemade

Bubur ayam Homemade

Lagi pingin makan bubur ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Bubur Siap Santap (Rice Cooker)

Bubur Siap Santap (Rice Cooker)

Assalamualaikum. Dulu saking banyaknya tugas kampus, sampai-sampai harus numpang dikosan teman, bahkan sampai menginap beberapa hari. Waktu itu kalau mau makan ya harus beli, terkadang juga beli lauknya saja, karena teman punya rice cooker bisa masak nasi. Sayangnya, dulu belum tahu kalau rice cooker bisa untuk masak yang lainnya. Terkadang juga kalau sudah banyak tugas diluar, walau sudah ada nasi dikosan, ujung-ujungnya jajan, jadinya nasi kadang terlanjur kering atau ya dibuang begitu saja. Ingat-ingat dulu kerjakan tugas sambil nonton dorama jepang (judulnya saya lupa hehe), teman tokoh utamanya sakit, lalu dibuatkan bubur sederhana, tidak ada kuahnya, yang terlihat cuma bubur putih saja. Apa ya rasanya?, peralataan yang dipakai juga hanya rice cooker... hmm, sekarang coba buat deh bubur siap santap dengan menggunakan nasi sisa , tentunya buatnya di #RiceCookerPenyelamatku #karyaanakrantau

5 porsi
Bubur ayam ala Aceh

Bubur ayam ala Aceh

Bubur ini makanan kesukaan keluarga dari anak sampai cucu dan biasanya muncul dalam menu- menu berbuka ketika bulan ramadhan, karena dapat menentramkan dan menghangatkan perut yang kosong dengan jahe dan rempah2nya. Disebut ala Aceh karena memang ini merupakan salah satu jenis kuliner Aceh yang sudah diadaptasi dengan lidah keluarga saya yang campuran jawa.

10 porsi
Bubur Ayam-Pentol Simpel

Bubur Ayam-Pentol Simpel

Ini cerita Mas Sua masih rewel. Mau makan tapi tenggorokannya ga enak, ditinggal masak lama-lama orangnya rewel. Jadilah, bubur berbekal bumbu plung-plung. Jadi, bumbunya tinggal nyemplung kan aja... Ga pake ulek-ulekan. Harus cepat karena Mas Sua g mau d tinggal barang sebentar saja...

MPASI Bubur Beras, Wortel, Sawi Putih, Kembang Kol

MPASI Bubur Beras, Wortel, Sawi Putih, Kembang Kol

Gibran udah 9+ bulan nih, jd buburnya gak disaring lg deh.. tp masih bunda bikinin bubur yg lembek, biar adaptasi dulu. Apalagi Gibran blm tumbuh gigi, blm bisa ngunyah makanan yg berserat. ๐Ÿ˜‚

3 porsi
90 menit
Bubur oatmeal gurih

Bubur oatmeal gurih

lagi kurangin karbo simplex tapi bosan sama oatmeal yg manis , karena lidahku lidah asin. jadilah coba coba dibuat ala ala bubur ayam hehe. aku ga pake ayam karena ga ada di kulkas ๐Ÿ˜

1 porsi
Bubur ayam magic com kuah kuning

Bubur ayam magic com kuah kuning

Ini ceritanya pas lagi pengen bgt bubur ayam eeh pas beli malah kerasa bgt micinnya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Gak jd makan deh endingnya. Paling gak bisa banget klo makan tuh ada micinnya rasanya di tenggorokan bikin gak enak bgt. Akhirnya jadi deh bereksperimen di dapur tercintahh. Buat bubur yg simpel aja kok, bahannya juga seadanya aja masak buburnya juga praktis pake magic com doang Yukss cekidot ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Bubur ketan gula merah

Bubur ketan gula merah

cocok untuk takjil buka puasa ๐Ÿ˜ป membuatnya sangat mudah dan cepat #5reseppertamaku

5 porsi
15 menit
Bubur beras merah saus pisang apel MPASI

Bubur beras merah saus pisang apel MPASI

Mpasi 6+ Bubur beras merah saus pisang&apel

Bubur Mung Bean (Menu Diet)

Bubur Mung Bean (Menu Diet)

Source Necturajuice.com Menu diet sederhana ini dari bahan utama Mung Bean(kacang hijau)...dan disarankan untuk mengkonsumsinya dengan menambahkan madu..khusus untuk penderita kanker payudara..jenis kacang -kacangan ini memiliki manfaat yang bagus untuk tubuh.Dapat menurunkan kolesterol, melindungi tubuh dari berbagai serangan virus berbahaya ,memperbaiki sejumlah sel dalam tubuh dan masih banyak lagi manfaat lainnya.Orang sakit bukan berarti tidak boleh makan enak tetapi perilaku dan pola makan yang terkontrol dengan baik juga membantu mencegah dan meminimalisir penyakit ini..untuk semua saudariku penderita kanker payudara,tetap semangat,positif thinking dan terus berusaha dan berdoa..insyaAllah..akan diberi kesabaran,dan kesembuhan...Amiiin #Pejuang Dapur #PeduliKankerPayudara #Cookpadcommunity_Surabaya Iiswatizain