Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur kacang + ketan hitam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bubur kacang + ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur kacang + ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur kacang + ketan hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang + ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang + ketan hitam memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Si bungsu suka banget dengan bubur kacang jadi seminggu sekali pasti mama buatin. Karena buatnya memang lama karena harus direndam dulu jadi mending rendam pas malam mau tidur jadi pas paginya baru bisa dibuat deh. Biasanya banyak yang suka pake gula aren/merah, kalau saya lebih suka gula pasir aja. #kamismanis#buburkacang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang + ketan hitam:
- 100 gr kacang hijau rendam 3 jam (saya semalaman)
- 100 gr ketan hitam rendam 3 jam (saya semalaman)
- 1 bungkus santan kara
- 300 ml air (sesuai selera mau banyak air atau mengental)
- 2 helai daun pandan simpul
- 1/2 sdt garam halus
- 100 gr gula pasir (sesuai selera manisnya)
- 1/4 sdt bubuk kayu manis (bisa skip)