Menu praktis dan gampang yaitu membuat Korean Pumpkin Porridge (Hobakjuk) yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Korean Pumpkin Porridge (Hobakjuk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Korean Pumpkin Porridge (Hobakjuk), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Korean Pumpkin Porridge (Hobakjuk) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Pumpkin Porridge (Hobakjuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Pumpkin Porridge (Hobakjuk) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebelumnya pernah posting Hobakjuk juga tapi tanpa bola2 ketan. Yang ini versi pakai bola2 ketan, biji pumpkin dan wijen hitam. Ada perubahan resep sedikit. Ini fav saya banget. Seringnya kalo lagi haid buat ini karena labu kuning baik untuk menambah darah. Banyak lagi kok manfaat labu kuning. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #pumpkin #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #resepkuhariini #koreanpumpkinporridge #buburlabu #buburlabualakorea #hobakjuk #koreanfood #hobakjuk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Pumpkin Porridge (Hobakjuk):
- 1 kg pumpkin tanpa biji dan kulit, sy pakai butternut
- (Bs pakai labu parang, kabocha atau butternut pumpkin)
- 700 ml susu cair (susu segar/UHT)
- 80 gram gula palem, atau manis sesuai selera
- Secukupnya garam
- 2 sdm tepung beras, cairkan dengan secukupnya air
- Bahan bola ketan:
- 150 gram tepung beras ketan
- Secukupnya air panas
- Secukupnya garam
- Taburan (opsional):
- Secukupnya biji pumpkin yg sudah di sangrai
- Secukupnya wijen hitam sangrai