Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Ayam Abang2 yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 12, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ayam Abang2 yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Ayam Abang2 yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ayam Abang2, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ayam Abang2 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Abang2 memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memang ribet kalau buat sendiri, tapi terbayarkan dengan rasanya dan lebih hemat, bisa makan sepuasnya😅 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpad_id #cookpadcommunity_sukabumi #pawonmair

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Abang2:

Bahan bubur:
1 liter beras
Secukupnya air
Bahan kuah kuning:
1/2 kg ayam bagian dada
2 btg daun bawang
4 lembar daun salam
1 btg serai, geprek
2 sdm minyak sayur
Secukupnya garam, kaldu bubuk
Bumbu yg dihaluskan:
6 buah bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
1,5 ruas kunyit
Bahan pelengkap:
Secukupnya kerupuk
Secukupnya kacang kedelai, goreng
Secukupnya seledri, iris
Secukupnya merica bubuk
Secukupnya kecap asin
Secukupnya penyedap(optional)
Secukupnya bawang merah goreng
Secukupnya kroket/lumpia goreng
Secukupnya sambal cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Abang2

Supaya tidak ribet dalam pembuatan pelengkap bisa dimasak ketika sorenya dan pagi bisa cepat disajikan. Seperti kacang kedelai, kerupuk, kroket dan bawang goreng. Kalau kroket nesoknya baru digoreng, resep kroket nya di lampiran.

Cuci beras dan rendam. Siapkan air dipanci dikira2 saja, sampai mendidih. Lalu masukkan beras, masak sampai berasnya menjadi buliran kecil, jika berasnya masih butiran tambahkan air. Gunakan api kecil. Sering diaduk ya.

Sambil menunggu bubur matang, buat kuah kuningnya. Tumis bumbu halus dengan daun salam dan serai masak sampai wangi. Tambahkan ayam, masak sampai berubah warna. Masukkan air, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang. Tiriskan ayam dan ambil daun salam dan serai. Goreng ayamnya.

Sisa kuah tadi yang masih mendidih masukkan irisan daun bawang, masak sampai layu. Sisihkan.

Cara buat sambal: cabe rawit & cabe keriting direbus sampai matang, haluskan. Tumis cabe rawit sampai wangi lalu tambahkan air secukupnya, masak sampai mendidih beri garam sedikit. Sajikan.

Penyajian: ambil beberapa centong bubur, taburi merica bubuk, penyedap, kecap asin, kuah kuning, suiran ayam goreng dan taburi bahan pelengkap. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam kuah kuning

source: Angelic

Bubur Kacang Ijo #Bandung_RecookCiaFebri

Kelupaan kl punya kacang ijo yg udah lama dibeli, liat resep mbak fe, bahan ada semua saya tambahkan juga dgn potongan buah nangka, rupanya tambah legit, enak banget.. Oh ya saya pisahkan kucuran santan nya, atau jika mau dimasak barengan juga silahkan, sesuai selera ya.. Source : Cia Ferbri #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Paders #MasakanCeuNia #BuburKacangIjoNangka

Bubur pepaya untuk bayi 6+

Tinutuan (Bubur Manado)

Suami saya asal Sulawesi, sementara saya asal Jawa. Sebelum menikah saya asing sekali dengan masakan2 Sulawesi, padahal suami favoritnya banyak sekali makanan khas sana. Dari pisang ijo/palu buttung, brudel, jalangkote, kaledo, nasi jaha, ayam woku, dan masih banyak lagi yang belum saya pelajari. Nah kali ini saya belajar buat bubur manado alias tinutuan. Dan sukses bikin suami nagih, nambah terus 😁😍 Pernah ditanya sih sama ibu mertua, "tau resepnya darimana?" Karena rasanya mirip dan hampir ga pernah gagal. Hehehe 😁 saya cuma bilang, "lihat di cookpad Ma" . Wajar dong rasanya mirip sama buatan tangan asli sana, kan sudah teruji didapur para paders hehehe Buat saya cookpad itu seperti guru yang mengajari saya memasak. Saya tidak selalu berpatokan pada satu cookpader untuk melihat resep2nya.. Bagi saya cookpad sebagai inspirasi saya dalam belajar didapur, mengembangkan ide ide dan kreativitas. Karena belajar bisa dimana aja kan? Termasuk didapur. 😂😂 Terima Kasih cookpad. Nah untuk resep tinutuan kali ini saya pakai resepnya mba vy @dapurVy, meskipun pada dasarnya sama resep, tapi yang bedain pakai tumisan bawang putih yang dicincang halus. Jadi terasa lebih gurih. 😍😍 Dan ada beberapa tips yang dipakai saat membuat bubur ini supaya terlihat lebih cantik dan harum. Hm.... Makasih mba vy untuk resepnya 🙏🙏 #terimakasihguru #gurukuidolaku

Bubur sumsun

Resep simpel dan cepat saji,kl beli rasanya ky kurang legit gula nya,jadi kl pingin tinggal bukun sendiri

Bubur Oriental

Bismillah. Karena penggemar bubur, jadi banyak variasi bubur yg sy coba, ini salah satunya. Resep aslinya non halal, kemudian sy ganti beberapa bahannya dgn menggunakan bahan yg halal. Source : Frielingga Sit 25/02/19

Mpasi 6 bulan Bubur ceker ayam

Cobain si kecil ceker bun pasti lahap hap hap 😁

2 kali makan

Bubur sehat anak kos _magic com_

Ada sayur mayur tpi ga ada minyak, tdinya pengen bikin sop. Tmn kos ad yg lagi sakit, taraa jadinya bikin bubur sehat aja, cus kita tengok apa aja bahan2nya⬇⬇ (Btw ini sayur2nya belinya dipasar yes yg udh diplastik2in harganya bersahabat bgt sama kantong anak kos, lengkap pula) *gambarnya itu porsi saya krna tdi ga jadi masukin cabe jadinya pake bon cabe deh hehe

Bubur Oatmeal Kentang Panggang Teflon

Oat dan kentang? Pengen kurus kok karbo semua. Yah, namanya kepepet, laper, anak kost haha. Apa yang distok aja dimasak dulu, mubazir kan ga baik. Makan oatmeal 4 sendok saja sudah kenyang banget padahal saya tadi mau makan ringan aja. Yasudah, langsung masak aja yuk!

1 Porsi

Bubur kentang jambu biji 🥣🥔

27 Januari 2019 #HariGiziNasional2019 #KontesResep #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #KreasiDapuaUniHeni #BuburKentangJambuBiji #BuburHeni #OlahanJambuBijiHeni #OlahanKentangHeni Untuk menyambut #HariGiziNasional2019 dengan tema "susu".Makanan yg kita konsumsi sehari-hari harus seimbang 4 sehat 5 sempurna.Dan SUSU penyempurna gizi harian yg bisa memberikan asupan gizi layaknya kalsium & berbagai vitamin yg dibutuhkan tubuh.Aku mencoba buat bubur dari kentang yang di tambah dengan jambu biji fresh yg kebetulan lagi berbuah.Bubur ini gizinya lengkap ada karbohidratnya dari kentang, jambu biji mengandung vitamin C yg cukup tinggi, kismis & susu.

Bubur Manado ricecoocker

Penasaran sama menu2 di rice coocker (Yongma) yg katanya bisa masak berbagai makanan, mulai dari yg paling standar yaitu nasi😂,kue,bubur san lain2nyaa. Jadi kali ini jadilah nyobain masak bubur Manado,mumpung cuaca lagi mendung2,kayaknya enak makan yg hangat2. Lets get coocking😎

5 porsi

Bubur bayi mpasi 11 bulan

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Apa aja yuk posting trs bwt dpt bingkisan dr cp. Owh ya ni bubur bayi ni biasanya ak blender ya. Jd ak mls lama2 dpn kompor, sekiranya dah 0.5 jam atau krg sdkt udah kuangkat. Soalnya kalo blender nasi yg ga dimasak lg itu g bisa halus. Kalo ini bisa. Mskpn ak potong sayurnya gede2. Trs ak biasanya tambah air dikit sama tambah susu lg biar halus. Kumasukkan dot. Terserah si ada yg ga setuju ato gmn. Soalnya teksturnya kalo blender sma aja dg bubur bayi yg beli instan. Murah begini bisa dibikin mcm2 sayurnya. Tambahin keju atau kaldu ayam. Atau udang atau tambah telur puyuh atau telur ayam biasa. Biasanya ak blender berkali2 dpt 5 botol . Kdg magrib gt dah hbs. Tp kalo agak sore sebelum basi, ak cpt2 panasin biar ga busuk atau keluar airnya.owh ya, kalo anak bayi sering2 dibikin bubur ma sayur, kayaknya cpt jalan bu ibu. Dl yg kakanya ga kuusahain kayak gini. Trs lama jalannya. Pdhal stok asi byk mpe 1 tahun. Emng tetep harus dikasih makanan pendamping. Itu mnrtku sii, hihii. Ak cuma usahain sebisanya yg ak bisa.

MPASI Bayi 6 Bulan “Bubur Ikan Dori”

Bisa diganti ikan yg lain ya moms 😁✨ Selamat mencoba 👌🏻 Kentang & Beras : Karbohidrat Ikan Dori : Protein Hewani Brokoli : Sayuran Keju, daun bawang & bawang putih : Bumbu aromatik Unsalted Butter : lemak

3 cube 120ml

3 jam

Bubur pati telo

Ceritanya kemarin di beli in sama mz bojo telo lumayan banyak lah... Di goreng udah di rebus udah tapi masih banyak aja ni telo akhirnya q buat bubur pati telonya... Pas banget sama cuaca yang grimis terus gini nih.....

Bubur Sagu

Si kecil suka sekali sama ni bubur sagu dari pada beli mending bikin sendiri murah hati pun senang karna bisa ambil lagi dan lagi #resepterbaru

MPASI - bubur tim sehat (4)

karbohidratnya pake tepung beras merah organik moms, simple buatnya dan sehat untuk baby😊

Bubur Ayam Homemade

Masih dalam rangka anak lanang sakit. Karena sakitnya radang tenggorokan, dia agak rewel makan nasi meskipun ada kuahnya. Kemarin saya belikan bubur ayam di deket rumah. 1 porsi harga 10ribu. Itu sekali makannya dia. Lah kalo 3x kan 30rb. Emak2 worth it langsung putar otak biar ngga keluar uang lagi 😂😂😂 Bongkar2 isi kulkas untung bahan lengkap buat bikin bubur ayam sendiri. Cari2 resep di cookpad kebanyakan pake kuah kuning, lah anak lanang ngga suka makanan berbau kunyit. Toppingnya juga cuma ayam sama taburan seledri. Maka jadilah resep buryam modifikasi sendiri. Pas saya icip, enak banget lo (memuji masakan sendiri 😅). Boleh dicoba buat ibu2 yg ngga suka bubur ayam pake kuah kuning 🤗🤗🤗 #berburucelemekemas #resolusi2019

3 porsi

45 menit

Bubur Kacang Ijo Metode 5.30.7

Udah beberapa kali nyoba metode punya Fah Umi Yasmin dgn metode rebus 5 menit, tutup 30 menit dan masak lagi selama 7 menit. Hemat gas, bisa tinggal momong anak juga. Pokok nya gak ribet lagi sekarang kalau pengen bubur kacang ijo. Gak perlu direndam2 lagi. Ini ditambahi pisang juga kebetulan ada beberapa sisa pisang kepok dari ortu yaudah ditambahi aja biar jd kolak jg hihiii...

Bubur duren kacang ijo

Beli duren dua buah.. Yang satu udah dilahap.. Pas mau ngelahap yang satu lagi ehh si baby rewel, duren udah terlanjur dikupas.. Akhirnya disimpan dulu di kulkas, besoknya beli kacang ijo langsung cuzz dibikin bubur kesukaan.. 😂😂😂

[MPASI] Bubur dasar praktis

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan