Bagaimana Menyiapkan Bubur ayam ceker yang Bikin Ngiler

Name: Bubur ayam ceker
Yield: 4-5porsi
Ingredients: Bahan bubur:; 100 gr beras (cuci bersih); 1/2 sdt garam; 2 lbr daun salam; 1 bh sereh geprek; secukupnya Air; Bahan bumbu:; 4 siung bawang putih (haluskan); 6 siung bawang merah (haluskan); 1 ruas kunyit (haluskan); 1 ruas jahe (haluskan); 1 ruas lengkuas geprek; 1 batang sereh geprek; 2 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt merica bubuk (jika suka); 500 ml air; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; Penyedap secukupnya (jika suka rasa lebih gurih); Bahan pelengkap:; 250 gr ceker; 1 ptg ayam dada (untuk suir); Bawang goreng; Daun bawang; Kerupuk

Dipos pada February 9, 2019

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur ayam ceker yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bubur ayam ceker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur ayam ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur ayam ceker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam ceker biasanya untuk 4-5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam ceker memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya suami lagi sakit tenggorokan nih bun, maunya makan yang lembut-lembut, alhasil langsung lari ke dapur dan inilah hasilnya :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam ceker:

Bahan bubur:
100 gr beras (cuci bersih)
1/2 sdt garam
2 lbr daun salam
1 bh sereh geprek
secukupnya Air
Bahan bumbu:
4 siung bawang putih (haluskan)
6 siung bawang merah (haluskan)
1 ruas kunyit (haluskan)
1 ruas jahe (haluskan)
1 ruas lengkuas geprek
1 batang sereh geprek
2 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt merica bubuk (jika suka)
500 ml air
1 sdt garam
1/2 sdt gula
Penyedap secukupnya (jika suka rasa lebih gurih)
Bahan pelengkap:
250 gr ceker
1 ptg ayam dada (untuk suir)
Bawang goreng
Daun bawang
Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam ceker

Masukkan beras, garam, daun salam, sereh, air, masak sampai jadi bubur, jangan lupa diaduk ya bun.

Sementara itu, tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan ketumbar dan merica, tumis sampai harum, masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, tumis sampai benar-benar matang

Setelah tumisan matang masukkan air dan ceker, tambahkan garam dan gula serta penyedap, masak hingga air susut dan ceker empuk.

Setelah bubur jadi dan ceker empuk sajikan bersama bawang goreng, daun bawang, ayam suir, dan kerupuk.

Selamat menikmati buntik :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Ijo Metode 5.30.7

Udah beberapa kali nyoba metode punya Fah Umi Yasmin dgn metode rebus 5 menit, tutup 30 menit dan masak lagi selama 7 menit. Hemat gas, bisa tinggal momong anak juga. Pokok nya gak ribet lagi sekarang kalau pengen bubur kacang ijo. Gak perlu direndam2 lagi. Ini ditambahi pisang juga kebetulan ada beberapa sisa pisang kepok dari ortu yaudah ditambahi aja biar jd kolak jg hihiii...

Bubur Salmon Oat (MPASI 11 bulan)

#berburucelemekemas2019 #resolusi2019 #mpasi11bulan #cookpadcommunity_jember Cuaca yang kurang bagus membuat anak terserang flu, susah makan karna malas mengunyah. Buat menu yang tinggal telan. Bubur ini juga bisa dikonsumsi seluruh anggota keluarga

Bubur sumsun

Resep simpel dan cepat saji,kl beli rasanya ky kurang legit gula nya,jadi kl pingin tinggal bukun sendiri

Bubur Cakue

Hari ini ada permintaan khusus dari anakku, pingin makan bubur cakue. Klo mau gampang beli saja di pasar ada. Tp kuatirnya pake micin banyak. Klo buat sendiri lbh aman, tdk perlu pake micin. 😀

Bubur Manado (Tinutuan)

Nah, kalo menu yg satu ini nih ga ada puas2 nya. Seminggu harus ada sekali dua kali masak bubur Menado. Lidah manado mah ga bisa di boongin😁🙈 ini selera saya dan suami mak! . #KalauLagiNgumpul #AnakRantau

2 porsi

Hobakjuk 호박죽 Korean Pumpkin Porridge 🥣

24.1.2019 #HariGiziNasional2019 #KontesResep #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Pekanispirasi #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #MasakanKoreaHeni #BuburHeni #OlahanLabuHeni Hobak ㅎ박 artinya labu & juk 죽 artinya bubur ini adalah bubur labu Korea dengan campuran labu,kacang merah & kedelai yang di haluskan & potongan kue beras ketan(TTEOK yang berbentuk bulat).Hobakjuk sangat populer di Korea di akhir musim gugur & musim dingin.Kalo mau resep hobakjuk yang asli masakan Korea silahkan lihat resepnya Maangchi di youtube.Tapi aku lebih suka yang ini lebih sehat karena pake susu & gula palm jadi harum & gurih.Karena aku nggak boleh makan ketan jadi nggak buat bola2 ketannya😔Aku hanya buat 1/2 resep aja jadi aku tulis juga 1/2 resep aja untuk resep komplitnya silahkan lihat punya Source:@bundaei

Bubur Ayam Kuah Kuning

Ini bubur ayam versi lengkap.. demi nyenengin anak tengah yg doyan banget sama bubur.. ya dimirip2in sama yg kayak dijual di warung gtu.. dia request yg ada kuahnya... #tantanganakhirtahun #masaksitahunbaru

Resep MPASI 6M+ Bubur Kembang Kol dan Kentang

Bubur Ayam Rumahan

Ceritanya emak2 yang penasaran karena hampir 2th di tmpat baru ini belum nemu jual bubur ayam enak.. akhirnya coba2 resep bubur ayam homemade..rasanya ya lumayan dan pasti lebih sehat) #5resepterbaruku

1 jam

MPASI bubur oat saus apel&kurma (8month+)

Sarapan simple buat baby yg sudah mulai naik tekstur dan biar gak bosan makan menu 4* melulu (karna pasti baby ada kalanya bosan ya moms kalau menunya 4* terus"an hihiiy) ,sesekali bikinlah yg simple enak tapi tetap sehat & bergizi ,oatmeal bisa jadi alternatifnya .yuks mari kita coba 😙

1 porsi