Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur ayam ati ampela yang Enak Banget

Dipos pada February 8, 2019

Bubur ayam ati ampela

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur ayam ati ampela yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur ayam ati ampela yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur ayam ati ampela, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur ayam ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam ati ampela memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur, salah satu masakan praktis sangat mudah bikinnya, saya buat dari nasi matang sisa semalam. Bisa jadi sajian sarapan pagi. Masih mengintip resep mba Adis Sabrina bedanya saya tambahin taburan suwiran daging ayam, ati ampela rebus dan cakue goreng. Sedapnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam ati ampela:

  1. 2 piring nasi putih
  2. 800 ml air (500 ml kuah kaldu ayam dan 300 ml air masak)
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/4 sdt merica
  5. Taburan :
  6. Ayam rebus, suir-suir
  7. Ati ampela ayam potong-potong
  8. Cakue siap pakai, potong-potong
  9. Bawang daun iris tipis
  10. Pelengkap :
  11. Sambal cabe dan kerupuk aci

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam ati ampela

1
Rebus ayam dan ati ampela sampai empuk. Angkat. Simpan dalam wadah. Air bekas rebusan ayam, saring. Sisihkan sebanyak 500 ml. Sisanya simpan di kulkas buat stok.
2
Jerang kembali kuah kaldu dan air matang hingga mendidih. Masukkan nasi putih, aduk-aduk. Bubuhi garam dan merica. Aduk lagi, masak sampai nasi hancur dan mengental. Tes rasa. Matikan api kompor, angkat. Oya kekentalan bubur sesuaikan dengan selera masing-masing.
3
Tuang dalam mangkuk saji, taburi ayam suwir, ati ampela, daun bawang, cakue. Sajikan dengan sambal dan kerupuk aci.
Bubur ayam ati ampela - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI Bayi 6 Bulan “Bubur Ikan Dori”

MPASI Bayi 6 Bulan “Bubur Ikan Dori”

Bisa diganti ikan yg lain ya moms 😁✨ Selamat mencoba 👌🏻 Kentang & Beras : Karbohidrat Ikan Dori : Protein Hewani Brokoli : Sayuran Keju, daun bawang & bawang putih : Bumbu aromatik Unsalted Butter : lemak

3 cube 120ml
3 jam
Bubur telur

Bubur telur

iseng, ada putihan telur sisa masak kue

Bubur kacang ijo cinta

Bubur kacang ijo cinta

Siapa yg ga tau manfaat si hijau kecil kacang hijau?! Bubur kacang ijo adalah asupan penuh gizi untuk anak-anak dan keluarga tercinta yang pas sekali buat dijadikan menu sarapan untuk mengawali hari yang hebat.. #Sarapanku #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity #kreasiumi #masakanumi

Bubur Ayam-Pentol Simpel

Bubur Ayam-Pentol Simpel

Ini cerita Mas Sua masih rewel. Mau makan tapi tenggorokannya ga enak, ditinggal masak lama-lama orangnya rewel. Jadilah, bubur berbekal bumbu plung-plung. Jadi, bumbunya tinggal nyemplung kan aja... Ga pake ulek-ulekan. Harus cepat karena Mas Sua g mau d tinggal barang sebentar saja...

Bubur Quaker oat (pengganti nasi untuk diet)

Bubur Quaker oat (pengganti nasi untuk diet)

Karna bawaan dari ortu punya diabetes dan aku sendiri kegemukan Jadi dibuatlah resep ini untuk pengganti nasi Siapa tau bisa kurus juga 😁

1-2 porsi
BurYam... (bubur bayam)

BurYam... (bubur bayam)

jangan lupa like dan share ya.. cpek tahu nulisnya... 😘😘😘

3 porsi
-+10menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Awal bulan diguyur hujan ya bund ? Alhamduliah adem jadinya.. pengen sarapan yang anget anget nih,, udah lama ga bikin bubur, yuk bund bikin 😊

5-6 porsi
Bubur tempe katuk gurame goreng

Bubur tempe katuk gurame goreng

Mpasi 7+. Pas masak lupa ngasih garam, akhirnya pake kecap asin. Hanif makannya lahap. Sisa setengah. Jadi cuma cukup buat 2x makan

3 porsi
Menu diet Day 2 Bubur Oat

Menu diet Day 2 Bubur Oat

Maaf baru upload lagi karena kemarin aku sarapan nya cuma yoghurt cimory

Bubur Kacang Ijo Ketan Putih

Bubur Kacang Ijo Ketan Putih

Ini masakan ibu favorit semua

Bubur Blohok Khas Slawi

Bubur Blohok Khas Slawi

Seilas mirip dengan bubur sum sum. namun perbedaannya ada di kuah kincanya. yang ini unik nya bisa di tarik2 karena kental. yuks ikutan bikin. #Recook_Dina_UmmuKhal

4 porsi
Bubur Udang LorYuh (mpasi for baby)

Bubur Udang LorYuh (mpasi for baby)

Bubur macam begini anak bayik syukak 😍 gurih di dapet dari udangnya😘 kirain udah ga doyan bubur😂😂

3 porsi
-/+ 30 menit
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Kali ini saya akan bagi tips hemat gas saat merebus kacang ijo tanpa harus direndam dulu ya bun....

Bubur Ayam Banten

Bubur Ayam Banten

Menu sarapan kali ini bubur ayam Banten..Intinya surprise spesial utk my 💝 husband yang habis pulang pengajian... Yah maklumlah mamak memang so sweet 😂😂😂 ada nasi sisa semalam ya lumayanlah menghemat waktu bisa cepat dibuat bubur dan jdi lebih praktis 👌👌 yuks disimak resepnya tsay 😉

108. Bubur Nasi Gurih

108. Bubur Nasi Gurih

Tiba2 keinget sama bubur satu ini. Waktu kecil kalau saya demam, ibu seringkali membuatkan bubur nasi ini, agar saya tetap mau makan 😍. Bubur ini bisa makan dengan taburan abon, ayam suwir, atau telur juga enak. Oya... Cara masaknya saya modif, agar lebih hemat gas 😉 Yuk dicoba...

Bubur Ala-Ala

Bubur Ala-Ala

Kemarin si pepeb lagi kambuh sakit perutnya (efek maag + stress + makan masakanku yang pedes) hahaha.. Dia minta dimasakin bubur, tapi kan aku masih bego, akhirnya dia beli sendiri buat sarapan sama makan siang dia, sorenya aku coba bikin bubur, sambil searching-searching juga bikinnya gimana sama apa aja bahan-bahannya. So this is it, my bubur ala-ala. Lauknya perkedel sama pindang. 😂 Testimoni darinya adalah "*Rasane ayam*" Jelas ayam lah, kaldunya ayam, dikasi potongan ayam. Gak mungkin jadi sapi pepeb... 😁

2-3 porsi
30 menitan
5 ~ 1 Bubur Cendil Buah Naga

5 ~ 1 Bubur Cendil Buah Naga

Masih ada sebelah buah naga nya , saya olah lagi aja jadi cenil buat cemilan anak2 di rumah alhamdulilah anak anak pada suka 😉😉😉 #Astaganaga #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #3weeksChallenge #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

5 - 6 porsi
60 menit