Bagaimana membuat Pecel Blitar yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Pecel Blitar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel Blitar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Blitar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Blitar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Blitar memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lg kangen bgt sm Blitar...kangen juga nasi pecelnya yg khas.. biasanya dulu suka mecel di mbok bari atau sgpc... kpn y bisa pulang? 😢😢😢😢
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Blitar:
- Bahan sambal kacang :
- 200 gr kacang tanah kupas
- 5 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai rawit
- 5 siung bawang putih
- 100 gr gula merah, sisir
- 7 lbr daun jeruk (aku cm pakai 4 lbr krn lg kehabisan 😁)
- 1 cm kencur
- 1 sdt asam jawa
- secukupnya Garam
- Bahan sayur :
- 1 ikat bayam, siangi dan cuci bersih
- 150 gr tauge ekor panjang cuci bersih
- 250 gr kacang panjang, potong2 dan cuci bersih
- 1 genggam daun kemangi, cuci
- 1 buah mentimun, kupas, iris sesua selera
- Makanan pelengkap:
- Aneka gorengan (bisa tempe, tahu, perkedel, bakwan jagung dll)
- Rempeyek kacang (nah ini aku lg g pnya jd skip aja ya)
- Ayam goreng (aku juga lg ga ada)
- Serundeng (bisa di skip)
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Blitar
