Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pecel terong yang Enak Banget

Dipos pada June 4, 2019

Pecel terong

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel terong yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pecel terong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel terong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel terong memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel terong:

  1. terong ungu
  2. 50 g kacang tanah
  3. cabe rawit(sesuai selera)
  4. 1 cabe merah
  5. kencur
  6. bawang putih
  7. daun jeruk
  8. gula &garam

Langkah-langkah untuk membuat Pecel terong

1
Cuci bersih terong dan kacang tanah
2
Terong iris kukus(dipanggang juga bisa😉
3
Goreng kacang tanah,cabe dan bawang putih juga digoreng ya......
4
Uleg cabe b+k,daun jeruk,kencur,garam,gula,tambahkan air matang sedikit aja
5
Uda jadi😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kangkung Taoge Bumbu Pecel Semanggi

Kangkung Taoge Bumbu Pecel Semanggi

#PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #cookpadcommunity_makassar #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Penasaran sama pecel semanggi yg pernah aku makan saat aku pulang kejawa. Pas dimakassar tetiba pengen semanggi. Trus cari semanggi dimana ya? Ya udahlah diganti pake kangkung aja. Rasa sih agak beda dari beli di sby. Tapi alhamdulillah bisa mengobati.

Sambal Pecel

Sambal Pecel

Sambal pecel praktis dan gampang bikinnya ala saya ya

Sambel pecel resep ibu

Sambel pecel resep ibu

Lagi pgn makan salad ala indonesia,trs keingat resep bumbu pecel ibu,ya udah bikin pecel aja dr pd pusing mikir menu makan hari ini,yg penting semua suka,krn anak2 saya jg suka jd biasanya 1resep saya bagi 2,yg 1 pedas yg 1tanpa cabe rawit sama sekali...next time aq setor resep peyek buatan ibu...

Sambal Pecel khas Solo

Sambal Pecel khas Solo

Beberapa waktu yang lalu ibu saya membeli kacang tanah 1/2 kg dari pasar. Karena sudah lumayan lama bertengger di dapur, akhirnya hari ini saya olah jadi sambal pecel. Lumayan, jika disimpan dalam kulkas bisa awet sebulan. Bahkan, jika disimpan di dalam frezer bisa awet berbulan-bulan 😍😍 Sambal Pecel adalah bumbu makanan yang terbuat dari kacang tanah, cabai merah, cabai rawit, gula merah, kencur, daun jeruk, air asam jawa dan garam. Biasanya sambal pecel ini disajikan dengan berbagai macam sayuran yang direbus seperti bayam, kacang panjang, tauge, dll. Sebelum disajikan, jangan lupa menyeduh sambal pecel terlebih dulu dengan air panas ya. Hehehe.🤣🤣 Beberapa daerah di Indonesia memiliki ciri khas sambal pecel yang berbeda. Contohnya seperti daerah Blitar dan Madiun yang menambahkan kunyit pada komposisinya. Sambal Pecel yang saya buat ini menggunakan kencur dan daun jeruk khas Solo. Citarasa yang paling menonjol adalah pedas dan manis 👍👍 Ini adalah kali pertama saya membuat sambal pecel. Ternyata cukup mudah. Sambal pecelnya dikemas per 100 gram - praktis jika hanya ingin menggunakan sedikit. Selain untuk olahan pecel, sambal ini cocok juga diolah menjadi cocolan cilok/cireng ataupun batagor. Kalo mau untuk sambal gado2 tinggal campur dengan santan dan dimasak sebentar 😋😋 source : Dapur Dien https://cookpad.com/id/resep/12992164-bumbu-pecel-homemade #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

8 bungkus
1 jam
Sambel Pecel (Awet Tanpa Pengawet)

Sambel Pecel (Awet Tanpa Pengawet)

#PejuangGoldenApron2

Pecel sayuran dan tempe mendoan suka suka

Pecel sayuran dan tempe mendoan suka suka

ceritanya suami lagi diet. Okelah kita buatkan salad indonesia alias pecel sayuran.

Empat porsi
25 menit
Pecel Sayur

Pecel Sayur

masih ada sisa stok sambal pecel. yawes bikin pecel ajah😀😀 #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo

20 menit
Terong Pecel

Terong Pecel

Makan an khas kediri Yang bahan bahan nya dimanapun bisa didapatkan dengan mudah Yang pasti ,bikin khilaf nambah nasi

3 orang
Bumbu pecal

Bumbu pecal

#5resepterbaruku

Pecel Sederhana

Pecel Sederhana

6 Porsi
Sambel Pecel Ayam Kampung Goreng

Sambel Pecel Ayam Kampung Goreng

Selama ini kalau membuat ayam kampung goreng, ayamnya mesti dipresto sebentar baru ayamnya empuk. Kemarin sore mencari resep ngungkep ayam kampung yang ga perlu pakai presto, dan mudah. Saya mendapat resep dari Pak Rudy Choirudin di chanel Youtube: Simple Rudy TV. Resepnya mudah sekali, dan ayamny benar-benar empuk. Terima kasih Pak Rudy resepnya🙏. Untuk merebus ayam saya pakai air kelapa, supaya ayam kampung lebih gurih. Minggu ini Kombes program pot berbisik tema : Nyambel Bareng Pecel Ayam, jadi pas banget bisa ikutan. Untuk resep sambelnya saya recook resep sambel pecel ayam punya mbak Ayu Resstiia, sambelnya pakai kemiri goreng. Dulu saya pernah makan sambel pecel pakai wijen goreng, jadi kali ini ingin mencoba yang beda. Dan ternyata sambel pecel pakai kemiri goreng sama nikmatnya😋. Resep sambelnya saya modifikasi sesuai stock bahan yang ada. Sambel pecel ayam kampung goreng bener-bener enak, pak suami sampai nambah nasi 😍. Anak-anak juga doyan ayam kampung gorengnya karena empuk banget. #PejuangGoldenApron3 #PotBerbisik_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi #NyambelBarengPecelAyam

4 potong
1 jam
Bumbu pecel

Bumbu pecel

Penggemar nasi pecel,mana suaranyaaaaaaa😍.....bikin bumbu sendiri yuuuk,lebih ekonomis dan bumbunya mantaap,, tinggal disesuaikan level pedasnya....source : The Hasan Video

Bumbu Pecel serbaguna

Bumbu Pecel serbaguna

Terinspirasi dari jualan bumbu pecel Madiun, kebetulan di rumah ada kacang tanah sisa membuat kacang bawang, aku eksekusi saja menjadi bumbu pecel Serbaguna karena bumbu ini bisa dipakai untuk apa saja, dimana saja dan kapan saja, pokoknya ceria aja, suka" aja mau cocol batagor, siraman sayuran dan lainnya #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

Pecel siram

Pecel siram

Recook resep teh indi lagi untuk meramaikan GA bersama komunitas paders dalam rangka perayaan miladnya teh indi @indryhapsari914 . Sekali lagi selamat ulang tahun, sehat dan bahagia selalu ya teh. Ini bumbunya aku modifikasi pakai bumbu pecel homemade aku. Supaya tahan lama kalau dibuat kering, sewaktu waktu pengen pecel, bumbunya tinggal campur air panas. #GoDaanGA_Indry #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek44

Resep Gado-gado Pakai Bumbu Pecel Madiun

Resep Gado-gado Pakai Bumbu Pecel Madiun

Disini g harus bumbu pecel madiun yaa, pakai merk lain boleh, kebetulan stoknya pecel Madiun. Bumbu gado-gado dari bahan pecel nih dg tambahan santan sebagai pengentalnya. Enak dan praktis nih. Gambar belum sempat dikasi kerupuk toppingnya. #cookpad #cookpadIndonesia #cookpadCommunity_Tangerang #masakanNusantara #masakanrumahan #masakanyunitariz #gadogado #bumbupecel

6 - 7 orang
3 - 3,5 jam
Pecel sayur Madiun sederhana

Pecel sayur Madiun sederhana

Bismillah, Alhamdulill dapat kiriman bumbu pecel khas madiun. Dijadikan menu maksi yg super praktis serta sehat👍 Jazaakillahu khairan #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
10 menit
Springroll Pecel

Springroll Pecel

Ketika menyukai lumpia basah ala Vietnam, springroll pecel sangat cocok untuk lidah orang Jawa ..

4 porsi
15 menit