Bagaimana membuat Bubur Ketan Hitam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bubur Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ketan Hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau di palembang dulu hobi banget beli tape nya..tape ketan hitam. Belom pernah makan buburnya kecuali bareng bubur kacang hijau..akhirnya setelah tau caranya ya bikin sendiri yang full ketan hitam..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:
- 1/2 liter beras ketan hitam
- 1 cup kecil beras putih
- 2 liter air bersih
- 1/4 kg santan cair segar
- 250 gram gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdm tepung maizena
- 2 helai daun pandan
