Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Sumsum yang Lezat Sekali

Dipos pada July 23, 2018

Bubur Sumsum

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Sumsum yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bubur Sumsum yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Sumsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Sumsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sumsum memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga ada cerita spesial. baru pertama nyoba, terus berhasil, udah gitu aja. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sumsum:

  1. Bahan Bubur:
  2. 100 gr tepung beras (atau bisa diganti 150gr tepung ketan putih)
  3. 65 gr santan instan
  4. 750 ml air matang
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 lbr daun pandan
  7. Bahan Kuah:
  8. 50 gr gula merah
  9. 2 sdm gula putih
  10. 1 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sumsum

1
Campur semua bahan bubur.
Bubur Sumsum - Step 1
Bubur Sumsum - Step 1
2
Nyalakan api kecil, aduk terus sampai meletup dan bubur mengental.
Bubur Sumsum - Step 2
Bubur Sumsum - Step 2
Bubur Sumsum - Step 2
3
Campur semua bahan kuah, nyalakan api sambil terus diaduk hingga gula larut.
Bubur Sumsum - Step 3
Bubur Sumsum - Step 3
4
Bubur sumsum siap disantap. menurut saya, kalo pakai tepung beras paling enak dimakan ketika sudah dingin (suhu ruang), tapi kalo pakai tepung ketan putih paling enak dimakan pas anget2. Jangan dicampur tepung maizena ya.. nanti berasa banget tepungnya.
Bubur Sumsum - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur 3 Warna (Ketan Hitam, Mutiara dan Sumsum)

Bubur 3 Warna (Ketan Hitam, Mutiara dan Sumsum)

hidangan untuk pengajian mingguan dirumah

40 porsi
2 jam
Bubur Ketan Hitam Presto

Bubur Ketan Hitam Presto

Bawaan #WFH pengennya makan melulu..kali ini pengen makan bubur ketan hitam tp gak ada yang jual. Akhirnya masak sendiri pake panci presto. Gampang kok, ga usah direndem. Setengah jam juga sudah kelar..hehe.

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Musim hujan paling enak makan yang hangat-hangat dan mengenyangkan. Pas bahan - bahannya tersedia, langsung eksekusi didapur. #PejuangGoldenApron3

20 orang
45 menit
Bubur ketan gula merah

Bubur ketan gula merah

Makanan favorit dari kecil bikinan ibu tercinta.. sekarang udah bisa bikin sendiri hehehe πŸ˜πŸ˜†

Bubur Hitam

Bubur Hitam

Di liburan panjang ini dapat tantangan dari Mamah cookpad dalam rangka bulan peduli kanker payudara... untuk para pejuang kanker payudara tetap semangat dan optimis dalam menghadapi penyakit yang di derita... apabila kita tabah dan sabar dalam menghadapi ujian yang diberikan Allah SWT insyaallah Allah akan meninggikan derajat....dan kesembuhan akan menyertainya... aamiin yra... tetap semangat πŸ’ͺ #pahlawandapur #pedulikankerpayudara

6 orang
131. Bubur (jenang) Campur

131. Bubur (jenang) Campur

Ting ting ting.. tiap hari jam 8 pagi pasti lewat deh Bapak2nya yg jual di depan rumah. Kangen pengen makan, alhasil uprek sendiri pakai bahan yg ada. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #Resepursula #Buburcampur #Jenangcampur #MingguKe31

6 porsi
Bubur Ketan Hitam (tanpa direndam & irit gas)

Bubur Ketan Hitam (tanpa direndam & irit gas)

biasanya klo bikin bubur ketan hitam yg paling males adalah lama memasaknya, yg gk empuk2 ,ini bakalan jgi resep andalankuu , ( tanpa proses rendam merendam ya bun ) 😁

Bubur Ketan Hitam Special

Bubur Ketan Hitam Special

Terinspiras dari bubur ketan hitam bubur hayam! Kuahnya pake susu & es krim dgn topping nangka

3 porsi
30menit
Es Campur

Es Campur

Namanya juga es campur yeee kan, campurannya ya macem2 sesuai isi kulkas πŸ˜‚. Nah lebih enak lagi nih kalau ada nangka nya. Tp berhubung ga punya nangka, pake tape ketan khas Kuningan juga enak loh. Yuk bikin yukk #Pekanposbar #pekanposbarescampur

2 orang
Bubur Ketan Hitam metode 5.30.7

Bubur Ketan Hitam metode 5.30.7

Lihat resepnya mba Herlina jadi kepengen. Rencana mau bikin sore, tapi ah banyak jadwal zoomπŸ˜€ jadi saya rendam dulu aja. Akhirnya bikin pagi-pagi menjelang siang dengan metoda 5.30.7 supaya salse sambil ngerjain yang lainnya. Jadi inget ini karesep si Mamah pernah buat ngopi sore dia bikin bubur ketan item di kasih santan terus di taburin nangka kuning. Wah kami dengan senang hati menikmatinya. Deket hari ibu ini jadi kangen padahal biasanya kami siap belanja kesukaan Mamah buat di kirim dan saat hari H-nya kami akan telepon buat mengucapkan Selamat Hari Ibu juga terimakasih atas segala cinta dan kasih sayangnya pada kami. Sekarang hanya bisa kirim doa aja buat Mamah dan Papah di alam keabadian disana. Balik lagi ke bubur ketan hitam, rasanya enak, manis, legit, gurih makin sip ada nangkanya. #GA_TheNextLevel #BandungArisanRecook4_DapurBwish #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Bubur Srintil

Bubur Srintil

Super penasaran karena tergoda dengan tampilannya yg cantekk sekali. Siapkan bahan dan siapkan waktu Sebab bubur ini terdiri dari beberapa gabungan bubur. Nggak sia2 hasilnya sedapp Recook dari cookpad nya mbak Frizka Arlyfia

Bubur Ketan Item

Bubur Ketan Item

Sangking Rindu Banget Bubur Buatan Emak yg satu ini, Akhirnya ku mencoba membuatnya kembali. Ini udah kesekian kali sih ak bikin nyaa...

4 orang
1 jam
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Dari kemaren pengen banget makan bubur ketan hitam,kebetulan pas kepasar ingat beli ketanπŸ˜„ Ahirnya kesampaian jugaπŸ˜ƒini mama yang masak,saya bagian masak santan nya aja,jadi boleh di bilang ini bubur ala mama πŸ˜…

Jenang Candil (gunting/tips)

Jenang Candil (gunting/tips)

Ceritanya berawal dari bangun tidur, anak gadisku tiba-tiba request ni jenang, masih pagi banget mau beli kemana? Masih pagi bener ga ada, soale biasae jenang ini ada bukanya siang kalo di kotaku, Akhirnya mak'nya yg ditodong rengekan manja,nyoba nyari" bahan untungnya ada semua, mana kakenya ngedukung lagi buat bikin sendiri πŸ˜… Dulu resep ini pernah q share, pas awal banget mulai nyatat resep, cuma ga ada pic" prosesnya, sekarang bikin lagi tapi ada perbedaan takaran itu ajah sedikit. Mau nanya nih mak emak, kalo bikin candil suka pake bahan dasar apa, share yuk biar aku ada variasi yg lain 😊 #PejuangGoldenApron3

Bubur Ketan Hitam Slowcooker

Bubur Ketan Hitam Slowcooker

Ya saya sedang obses sama slowcooker, mau bikin apa saja maunya pake slowcooker πŸ˜‰πŸ‘. Nyoba bikin bubur ketan hitam ini ternyata jadi loh. #alacicijen

6 porsi
Bubur Candil Ketan #BikinRamadanBerkesan

Bubur Candil Ketan #BikinRamadanBerkesan

Dikirimi resep anonim dari suami untuk diuji. Sepintas baca agak ribet tapi sebenarnya mudah. Resep asli pakai gula merah. Karena stok gula aren masih banyak, sayang aja kalau dianggurin. Hasilnya Alhamdulillah enak. Tapi.....dewan jurinya (suami) memang kurang suka aroma gula aren jadi komplain dikit sih.... Maaf ya...😘 Satu poin penting yang terabaikan. Yaitu masalah selera. 😭 Waktu larutan tepung dimasukkan ke kuah gula, harus dituang sedikit demi sedikit dan sambil diaduk supaya tidak menggumpal. Tadi ada gumpalan karena faktor lalai 😊😊😊 Resep saya tulis kembali dengan bahasa saya ya.... πŸ˜€

Bubur kacang hijau dan ketan putih

Bubur kacang hijau dan ketan putih

#Di rumah aja# for sweet