Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur ayam yang Anti Gagal

Dipos pada February 2, 2019

Bubur ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bubur ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malang sedikit mendung, jdi dingin bgt udara nya 😅 jadilah Hari ini bikin bubur Ayam untuk sarapan,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. Bahan Bubur :
  2. 150 gram beras, dicuci bersih
  3. 2 batang serai, dimemarkan
  4. 1 cm jahe, dimemarkan
  5. 1.750 ml air /air kaldu
  6. 1 blok kaldu ayam (optional)
  7. 1/2 sendok teh garam
  8. Bahan Kuah kuning :
  9. 1/2 ekor ayam dibagi empat bagian
  10. 2 batang serai, dimemarkan
  11. 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  12. 2 cm lengkuas, dimemarkan
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 1/2 sendok teh garam
  15. 1/2 sendok teh merica bubuk
  16. 1/2 sendok teh gula pasir
  17. 1.000 ml air
  18. bumbu halus:
  19. 10 butir bawang merah
  20. 6 siung bawang putih
  21. 4 butir kemiri sangrai
  22. 1 cm jahe
  23. 1/2 sendok teh ketumbar
  24. 3 cm kunyit
  25. bahan pelengkap:
  26. 100 gram kerupuk
  27. 1 sendok makan bawang merah goreng
  28. 1 sendok makan seledri, diiris halus,dan sambal cabai rawit merha jika suka
  29. Dan Cakue (Resep nya tengok pict sebelumnya)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Masak beras, serai, dan jahe di dalam air dan kaldu blok sampai meresap dan kental. Sisihkan.
2
Kuah ayam. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
3
Masukkan ayam dan telur puyuh. Aduk sampai berubah warna. Masukkan air. Masak sampai matang dan bumbu meresap ke ayam.
4
Angkat ayamnya. Goreng ayam sebentar asal kecoklatan. Goreng juga telur puyuhnya.Suwir-suwir ayamnya
5
Sajikan bubur bersama ayam suwir, bahan pelengkap, dan kuah kuningnya,serta kecap dan sambal rawit.
Bubur ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bulabi (bubur kolak ubi)

Bulabi (bubur kolak ubi)

Eh ada ubi belum diolah...eh udah lama juga gak masak kolak kecuali bulan puasa...jadi kangen mkn kolak...sedikit improvisasi kolaknya jadilah si bubur kolak ubi dengan warna cantik untuk disantap ketika hangat atau dingin 😀

MPASI Bayi 7 Bulan “Bubur Hati Ayam Brokoli”

MPASI Bayi 7 Bulan “Bubur Hati Ayam Brokoli”

4 cube 120ml
3 jam
Bubur Ikan

Bubur Ikan

Lagi ujan melulu, enaknya makan yg anget2 Ini bubur ikan ala kalimantan, tekstutnya ga seperti bubur yang biasa kita temui. Lebih seperti nasi dengan kuah ikan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

2 porsi
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Bubur Pink Mutiara

Bubur Pink Mutiara

Pengen ngemil tapi yang aga beda, akhirnya bikin ini aja. Anak-anak sukaa, selain rasanya yg manis, warna dan tampilannya juga cantik :-) #ResepPertamaku dari rioswarawan

MPASI Bapil (Bubur Kentang Wortel Bayam)

MPASI Bapil (Bubur Kentang Wortel Bayam)

Zaldi lagu kurang sehat. Udah minum obat tapi masih proses sembuh. Makanya dibikinin yang agak anget2 bumbunya. Biasanya Zaldi suka. Tapi karena lagi kurang fit. Makanannya jadi tersisa deh.

1 porsi
15-20menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Bubur Gurih Manis Merah Putih

Bubur Gurih Manis Merah Putih

Assalamualaikum. Kemarin sudah coba buat olahan ubi, tapi sayangnya tidak terverifikasi, semoga resep yang ini bisa terverifikasi. #SiapRamadan #JemputRejeki ? Ayoo. Sumber: https://carabuatresep.blogspot.com/2016/11/cara-membuat-bubur-gurih-santan-gula-merah.html?m=1https://carabuatresep.blogspot.com/2016/11/cara-membuat-bubur-gurih-santan-gula-merah.html?m=1

Bubur kolak

Bubur kolak

Kebetulan ada pisang tanduk, singkong dan jagung,awalnya bingung mau dibikin apa,tp teringat dulu mama sy suka buat aneka bubur dan kolak,jd sebenarnya ini terinspirasi dari olahan tangan beliau,daaann...ya udah sy campur2 aja 😅 biar seru 😆 #cookpad #cookpadcommunity #cookpadindonesia #resolusi2019

Bubur Ayam Spesial

Bubur Ayam Spesial

Haloo guyss, sudah punya inspirasi buat sarapan besok? Kalau belum yuk cobain resep sarapan andalanku. Yups! Sarapan buryam endess banget apalagi cuaca di pegunungan dingin, jadi makin cucok buat menyantap buryam spesial homemade. Soalnya kurang puas yaaa sis kalau beli buryam cuma banyak buburnya tapi ayamnya dikitt banget, sampai kadang lauknya udah abis buburnya masih banyak banget. Mumpung bahan lagi komplit langsung deh eksekusi buryam yang super yummy! 😋 sayangnya kerupuknya ketinggalan kefoto, inget2 udah makan, yaudah anggap saja kerupuknya adaa sis. Oh iyaa, harusnya pake kacang kedelai ya sis tapi berhubung punyanya kacang tanah yaudah deh pake seadanya. Cek resepnya di bawah ya sis, happy cooking! #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Sarapanku #Cookpadcomunity_Semarang #Week7

7 porsi
1 jam
Bubur Ayam (Oat) Sukabumi

Bubur Ayam (Oat) Sukabumi

Source : Yasmin kitchen Sewaktu nginap di hotel Batam, salah satu menu breakfastnya adalah bubur ayam sukabumi. Pas Pingin bikin lagi pas nemu resep Yasmin kitchen, eksekusi deh...uenak tenan. Tapi kumodif dikit ya..nasi ganti oatmeal biar nurunin kolesterol , dan santan aku skip juga. Oya telur puyuh gak punya ganti telur ayam aja ya..yuuuk cekidot #resep_sunda #berburucelemekemas #resolusi2019

MPASI bubur kentang teri

MPASI bubur kentang teri

Jadi seorang ibu tentunya ingin memberikan asupan yang terbaik untuk anak ya, seperti saya, saat ini anak saya umur 5 bulan, saya mulai mencoba berbagai menu MPASI, dan ini salah satunya, alhamdulillah anak saya suka sekali 😍

1 porsi
Bubur manado/ tinutuan

Bubur manado/ tinutuan

Moodboster saat badan sedang drop. Masak buburnya ttp pake teknik 5:30:7

Bubur Cendil Ubi Merah

Bubur Cendil Ubi Merah

7-8 porsi
Bubur beras gula merah(jenang lemu)

Bubur beras gula merah(jenang lemu)

#reseppertamaku

Simple Bubur Kacang Ijo

Simple Bubur Kacang Ijo

Seperti moto biasa "masaklah apa yang ada" 😃 selain ngirit simple super cepat pula yaaa kaaan 😁😁😁 #SiapRamadhan #SayangAnak #SimpleCooking

Bubur santan

Bubur santan

1.7.2018 #BuburSantan #BuburHeni #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Padang #BagikanInspirasimu #MasakituSaya Udah lama aku ngak share resep abis 2 minggu kemarin papi aku lagi sakit jadi ngak bikin apa2.Alhamdulillah sekarang dah sembuh😊Biasanya kalo papi sakit ngak ada nafsu makan papi selalu minta di buatain bubur ini.Papi biasa menyebutnya BUBUA BA GARAM karena bubur ini ngak pake bumbu macem2 cuma garam & santan doank.Alhamdulillah kalo di buatin bubur ini papi mau makan.Mudah-mudahan resep yg aku share ini bermanfaat buat sobat cookpad terutama bila ada salah satu keluarga sobat cookpad yang sakit.Silahkan di coba sobat cookpad 😊

Bubur biji salak endol

Bubur biji salak endol

Bikin ini pas malem mau ngemil 🤭 bahan nya ada semua. Saya suka yg kuah biji salaknya kental. Mari eksekusi

Bubur susu

Bubur susu

mpasi pertama, harusnya skrg sudah langsung 4 kuadran yah, ini buat coba coba perkenalan aja dulu hehe

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Papa saya adalah pecinta makanan yg berbau bubur.paling doyan makan bubur terutama bubur sumsum dan bubur kacang ijo.biasanya klo masak kacang ijo papa saya suka tambahin sedikit jahe tp klo saya yg bikin gak saya kasih jahe krn suami kurang suka.kebetulan dikulkas masih ada gula aren asli dr jawa jd rasa jadi lebih enak