Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan #4. Sambal Pecel Khas Ngawi yang Enak Banget

Dipos pada June 9, 2019

#4. Sambal Pecel Khas Ngawi

Hari ini saya akan berbagi resep #4. Sambal Pecel Khas Ngawi yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya #4. Sambal Pecel Khas Ngawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari #4. Sambal Pecel Khas Ngawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian #4. Sambal Pecel Khas Ngawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian #4. Sambal Pecel Khas Ngawi kira-kira 1 kg kacang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan #4. Sambal Pecel Khas Ngawi diperkirakan sekitar 1/2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #4. Sambal Pecel Khas Ngawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #4. Sambal Pecel Khas Ngawi memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu andalan selama puluhan tahun bunda, karena jualan pecel juga, hayoo siapa yg mau beli? hehe... Sambal kacang ini bisa tahan 1 bulan jika dimasukan di kulkas, kalau cara masaknya disangrai biasa lebih awet. Karena sudah jadi andalan, sering juga buat oleh-oleh keluarga, menantu dan besan hehe #kusukaNgemil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #4. Sambal Pecel Khas Ngawi:

  1. 1 kg kacang tanah
  2. 1/2 kg gula kelapa
  3. 1,5 ons cabai rawit
  4. 1 ons cabai tampar (merah)
  5. 1 bungkul bawang putih
  6. 1 ruas (ibu jari) kencur
  7. 10 lembar daun jeruk
  8. 3 batang asam matang
  9. 1 kotak garam bata
  10. secukupnya penyedap rasa
  11. 1 ons minyak (tidak perlu jika lebih suka disangrai)

Langkah-langkah untuk membuat #4. Sambal Pecel Khas Ngawi

1
Pisahkan kacang berukuran kecil dan besar untuk digoreng secara terpisah agar matang merata
2
Kupas kulit bawang putih dan kencur, pisahkan cabai dan daun jeruk dari batangnya dan buang isi asam
3
Panaskan minyak dan goreng kacang tanah hingga matang (kalau ingin lebih tahan lama, bisa disangrai tanpa minyak)
4
Goreng cabai, bawang putih dan kencur
5
Tambahkan gorengan cabai, bawang putih dan kencur dengan garam, asam, daun jeruk dan penyedap rasa (sesuai selera)
6
Siapkan dua wadah, pertama untuk kacang dan kedua untuk semua bawang putih dkk (bumbu)
7
Giling ke tukang selep (untuk hasil terbaik kacang dan bumbu digiling secara terpisah)
8
Aduk gilingan kacang dan bumbu hingga merata
#4. Sambal Pecel Khas Ngawi - Step 8
9
Ambil 2 sendok sambal dan haluskan dengan air secukupnya
#4. Sambal Pecel Khas Ngawi - Step 9
10
Sambal kacang siap disajikan dengan ditemani sayuran rebus (kulupan) dan tempe goreng
#4. Sambal Pecel Khas Ngawi - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

51. Pepes Ikan Kembung bumbu pecel

51. Pepes Ikan Kembung bumbu pecel

Memiliki sisa ikan kembung dan bosan di goreng. Masih memiliki juga sisa bumbu pecal. Rasanya dicampur dengan sambal dari cabe kering pasti enak. Daun kemangi dan tomat bisa dihilangkan diganti dengan daun singkong juga bisa. Rasanya enak dan mouthwatering. Selamat mencoba.

6 porsi
45 menit
Pecel diet kenyang ala dewi hughes

Pecel diet kenyang ala dewi hughes

#pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon

Pecal sayur ala mama alfif

Pecal sayur ala mama alfif

Berhubung ada stok bumbu pecal, toge, mie kuning, tempe dan tahu.jadi pengen buat pecal. #siapramadan #JemputRejeki #CookpadCommunity_Padang

282. Pecel Terong Kelapa Parut ala Bunda Dewi

282. Pecel Terong Kelapa Parut ala Bunda Dewi

Senapsaran saya yang berujung recook lagi sama resepnya @Bunda Dewi, ada kelapa parutnya tapi bukan urap melainkan pecel. Kek gimana tuch rasa pecelnya? Sebelumnya, saya taunya pecel bumbu kacang dan pecel santan yaa, jadi tambah referensi per-pecel-an lagi niy,hohoho. Bahan-bahan pecel kelapa parut ini mudah didapat, ga begitu banyak macamnya, dan simpel masaknya. Ternyata rasanya uwenak, pedas gurih syedep lagi empuk. Approved dech sama menu baru di rumah kami ini. Berhubung masih ada waktu untuk Serah Terima Amanah #Sertinah_TimLokalYogyakarta jadi saya kirim lagi niy recooknya (recook ke-6, gapapa yaa biar meriah,hihihi). Semoga #CookpadCommunity_Yogyakarta bisa terus #SelaluIstimewa yaa. #PejuangGoldenApron3 #Week18 #OlahanTerongKayana

4 porsi
30 menit
Pecel Mak Katik

Pecel Mak Katik

Jadi ini tuh pecel favorit yang suka saya beli di tetangga sebelah. Kalau Mak Katik biasanya ga pakai telur dan kentang sih, itu tambahan dari saya. Tapi biasanya pakai taburan bawang goreng dan kerupuk serta disajikan di atas daun pisang. Saya suka request ga pake bawang goreng dan kerupuk. Sengaja saya perhatikan saat beliau membuat pecel dan langsung mencatatnya. Bukan buat jualan. Tapi kalau nanti saya udah pindah ke Bandung, pasti kangen banget sama pecelnya Mak Katik ini. Jadi harus bisa buat sendiri. 😢 Btw yang 3 porsi itu sayuran, kentang, dan telurnya bisa jadi 3 piring. Untuk bumbu yang diuleknya itu jumlah perporsi ya. #PejuangGoldenApron2 #JajananMinggu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

3 porsi
30 menit
Bumbu pecal

Bumbu pecal

Biasa pecal merupakan makanan pertama yg dimakan sebelum makan nasi pada masyarakat Langgam kebanyakkan. Maka dari itu kali saya akan membuat resep bumbu pecal langgam.... #SiapRamadhan #JemputRejeki

Pecel Terong Bakar

Pecel Terong Bakar

Dulu waktu masih remaja saya kurang suka terong. Tapi semakin kesini saya semakin suka terong. Segala masakan terong pengen dicoba. 🤭 Dulu ibu sering bikin Pecel Terong Bakar seperti ini, boro-boro saya makan, icip-icip saja nggak mau. Tapi tiba-tiba hari ini pengen banget makan Pecel Terong Bakar. Alhamdulillah dapat terong di pak sayur. Saya recook resep Pecel Terong Bakar mbak Dee. Karena masih ada bumbu dasar merah, bisa lebih cepat masaknya. Hehe... #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Semarang #semangcookcerryberry_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu44 #MasakAsyik

Bumbu Pecel Madiun

Bumbu Pecel Madiun

Assalamu'alaikum Berhubung#Basidoncek kali ini temanya masakan sehat. Sekaligus untuk partisipasi member #CookpadCommunity_Sumbar dalam Breast Cancer Awereness Campaign. Kita dirumah bikin bumbu pecel sendiri dong. Segala yang homemade, InsyaAllah terjamin ya kebersihan dan pastinya nonMSG. Yuuk budayakan hidup sehat dimulai dari masak makanan sendiri🙏🏻🙏🏻 Bersama #Sumandan_MakananSehat, mulai sekarang rasakan serunya berkreasi makanan sehat di dapur sendiri ya Cookpaders 😉 Source : Ummi Umar

30 menit
Bumbu pecal

Bumbu pecal

Bumbu pecal frozen

Pecel sayuran

Pecel sayuran

Kalau udah nemu menu beginian ah musuhnya lauk goreng aja simple.pecelnya aku bikin pedes jadi ga usah bikin sambel lagi.resep yang berulang2 dibikin didapur sendiri. Biar ga lupa sama resepnya jadi disimpan di cookpad aja.

Sayur pecel

Sayur pecel

🍃🍃

15 menit
Sambal Pecel

Sambal Pecel

Sambal pecel praktis dan gampang bikinnya ala saya ya

Bumbu pecel

Bumbu pecel

Ada stok kacang tanah pas kemaren bikin kacang umpet, dijadiin bumbu pecel kaya gini enak, biar pas bikin gado2 alias pecel alias lotek ngga susah2 bikin bumbu, tiggal encerin aja sama ulekan kentang kukus atau tambah gula garam klo dirasa kurang.

4 orang
1 jam 30 menit
Gendar pecel

Gendar pecel

Sarapan tadi pagi...baru bisa nulis soalnya bontotku lg nggak enak badan. Makanan tradisional...tepatnya jajanan tradisional...tp mengenyangkan😄

Nasi Pecel Pincuk

Nasi Pecel Pincuk

Lagi kangen nasi pecel (sego pecel) akhirnya menggunakan bahan yang ada (ala saya) biar rame yang harusnya pelengkapnya peyek diganti kerupuk. Membuatnya karena versi cepat saya blender tapi tidak usah terlalu halus supaya tekstur kacang tanah masih terasa. Tidak lupa tempat makannya dari pincuk daun pisang. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

Sambel pecel ndeso

Sambel pecel ndeso

suka banget sama pecel. beli di warung kurang nyoi. alhasil bikin sendiri banyakan, simpan di kulkas biar awet. sewaktu2 pengen,tinggal kasih air anget.

Brokoli Kembang Kol bumbu Pecel

Brokoli Kembang Kol bumbu Pecel

Memanfaatkan bahan2 yang ada😉 ternyata enak juga😋