Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tongseng Daging Qurban yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Tongseng Daging Qurban yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongseng Daging Qurban, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tongseng Daging Qurban di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Daging Qurban adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Tongseng Daging Qurban diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Qurban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Qurban memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya daging Qurban tapi ga berani cium itu daging kambing atau sapi, aku punya keahlian nafas pake mulut jd tahan nafas dari idung 😁😁. Karena kalo nyium bau pasti pasti udh enek dan malah ujung2 g bakal kemakan. Mikir dimasak apa, karena udh seminggu lebih di freezer.. Akhirnya menemukan olahan yg sekiranya masuk diantara 2 daging itu. Jadilah nyari resep tongseng.. 😊😊 resepnya ambil ditoped dr bbrp resep bunda2 moon maap karena saya campur2 jd ga ngikutin saru resep hehe dan jadilah.. Wanginya enak, rasanya.. Lumayan laaah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Qurban:

1. 2 ruas kunyit
2. 6 siung bawang merah
3. 4 siung bawang putih
4. Daging qurban
5. 11 cabai rawit oren
6. Kol
7. 1 buah wortel
8. 1 batang daun bawang
9. 1 buah tomat
10. secukupnya Garam
11. secukupnya Royco sapi
12. Gula sedikit aja
13. 5 sendok Kecap manis
14. 2 butir kemiri
15. 2 lembar daun salam
16. 2 batang sereh geprek
17. 4 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Qurban

1

Presto daging 20 menit

2

Sambil menunggu siapkan bahan2. Buat bumbu halus bawang merah, putih, kemiri, kunyit bisa diulek atau blender, saya keduanya.. Diblender kurang alus jd saya ulek hehe

3

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh.. Tumis sebentar, masukkan daging, kasih kecap, garam, gula, royco. Sampai agak merepas kedaging.

4

Tambahkan air, masukkan wortel, tunggu sampai mendidih, masukkan kol.. Koreksi rasa.. Setelah mau dimatikan masukkan tomas dan irisan daun bawang

5

Siap dihidangkang