Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Ubi yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak Ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Ubi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Ubi sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Ubi diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahiim Sebenernya lagi pengen banget kolak pisang tanduk, tapi kang sayur dititipin bilangnya ngga ada terus 😂 Adanya ubi kuning. Yaudahlah daripada ngga keturutan, eksekusi ubi ajah 😋 Gulanya bagusnya pakek gula aren ya, karena warna lebih pekat, dan rasa ngga terlalu manis. Karena disini susah cari gula aren, jadi saya pakek gula merah biasa. Rasanya udah maniss banget tapi warnanya masih putih gitu 😂😂 Santannya juga lebih enak pakek kelapa asli, bukan kemasan. Saya lagi lagi ngga mau repot, jadi pakek santan kemasan 😅 Yuk moms cekidot..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi:
- 3 bh ubi orange atau ubi kuning, potong potong
- 3 lbr daun pandan, ikat simpul
- secukupnya Gula aren/merah sisir,
- secukupnya Garam
- 130 ml (2 sachet) santan kental
- Secukupnya air
