Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak yang Enak

Dipos pada April 23, 2021

Kolak

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kolak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak:

  1. 1/2 buah labu ukuran sedang
  2. 1/2 kg kolang-kaling
  3. 4 sdm gulapasir (sesuai selera)
  4. 1/2 sdt garam
  5. 2 buah gula jawa
  6. 2 sdm susu bubuk dancow fullcream
  7. 1 santan kelapa uk. sedang (2x peras u/ santan kental, 1x peras untuk santan agak encer)
  8. 3 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak

1
Terlebih dahulu cuci dan rebus kolang-kaling. stlh itu tiriskan kolang-kaling.
2
Rebus kolang-kaling kembali dengan santan yg agak encer beserta gula jawa + gula pasir + daun pandan + garam + susu bubuk. aduk terus hingga gula larut.
3
Masukkan potongan buah labu dan santan kental. aduk terus hingga mendidih dan labu empuk. cek rasa
4
Hidangkan saat panas / dingin sama2 sedap sesuai selera.
Kolak - Step 4
5
Bisa ditambah pisang kepok kuning / potongan buah nangka / durian.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es kolak

Es kolak

cerita ne mama kmren buat kolak waloh, waloh itu labu kuning 😂 nah kuah kolak nya masih banyak pdhal isian nya udah habis 😓 dr pd di buang/cuma d minum biasa kan lebbi baik aku sulap jd es krim 😂 biar nampak menarik lagi dr pd cuma d minum biasa 😏😏

Kolak sagu pacar cina

Kolak sagu pacar cina

Dapat inspirasi dari grup masak di FB, biji kolak pacar cina yang ternyata cuma dari 3 bahan utama sahaja Hehe. Yuk cuss ikutan bikin buat hidangan berbuka puasa

Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Mr.kakang minta dibikinin kolak buat takjil sore ini katanya kemarin beli takjil kurang mantep 😁 dan akhirnya eksekusi lah ini, hasil minta resapan sama emak tercintah😊 dan Allhamdulillah mr.kakang suka 😍

Kolak Ubi Kolang-Kaling #PekanInspirasi #BIkinRamadanBerkesan

Kolak Ubi Kolang-Kaling #PekanInspirasi #BIkinRamadanBerkesan

Resep olahan dengan gula merah, tapi tanpa pisang.

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Krn di rumah pada kurang doyan labu kuning dan kolang kaling, jadi ini isinya pisang aja. Kebetulan di tukang sayur jg cuma ada pisang uli, yg penting mateng dan manis yaa. Krn pisang uli tuh cepet hitam, nah klo bikin jgn banyak2 nanti jd jelek di liat nya hehe alhamdulillah klo di rumah mah dalam sehari jg ludes walopun bikin agak banyak. Oiya ini saya buat versi kuah banyak krn emang saya doyan bgt kuah kolak hehehe

10 porsi
07. Kolak pisang cangkaleng #pekaninspirasi

07. Kolak pisang cangkaleng #pekaninspirasi

#bikinramadanberkesan Takjil wajib dibulan ramadhan ...bulan ramadhan tuh yg paling di kangenin adalah kolak inii

Kolak Kacang Ijo Kuah Energen

Kolak Kacang Ijo Kuah Energen

Mau bikin kolak tapi lagi gapunya santan😯Mau ke warung , males banget karena lagi ujan😂 Jadi teringat ceritanya Bapak yang dulu pernah merantau di pedalaman Riau😃Kata Bapak , nyari kelapa disana tuch susahnya minta ampun.Jadi , kalo Bapak lagi pengen kolak , kuahnya diganti pake Energen dech *kreatif kan Bapakku😉 Ini pertama kalinya saya nyobain bikin kolak yang kuahnya pake Energen.Kebetulan stok Energennya yang rasa kacang hijau nich.Jadi , makin Sip dech😉

Kolak pisang ala yuliana

Kolak pisang ala yuliana

Musim hujan enak bgt ni..terus cepat bgt olah nya..gak pake lama..hehehe

Kolak ubi endess.

Kolak ubi endess.

Pnya ubi kuning bngung mau di buat apa.. Akhir nya coba iseng" bkin kolak ubi..

Kolak pisang singkong putih

Kolak pisang singkong putih

Ujan ujan enaknya makan yg anget"jadiny bikin kolak deh...

Kolak Pisang Kolang Kaling

Kolak Pisang Kolang Kaling

Tiba-tiba kangen bikin kolak kolang kaling. Gegara dikasih kolang kaling bude. Kebetulan masih ada sisa pisang raja di kulkas dari bikin cake pisang kemarin. Yo wis dimasukkan saja sekalian. Masih punya simpanan sirup gula merah atau bahasa jawanya juruh di kulkas.

4 porsi
30 menit
Kolak pisang simple

Kolak pisang simple

Karna ga punya gula merah di rmh jdi seadanya aja ya :)

15 menit
Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Hujan hujan gini enaknya bikin snack yang ini,, pakai bahan yang ada di dapur saja,, hasilnya yummyyy!

4 porsi
Kolak Merdeka

Kolak Merdeka

Sengaja dikasih nama Kolak Merdeka, selain karena postingnya pas 17 Agustus kolak ini bikin perut kenyang alias merdeka. Biasanya bikin kolak cuman pake pisang sama singkong doank, tapi kali ini dapat kiriman ubi dari keluarga di provinsi sebelah, jadi deh kolaknya ditambahin ubi 😆 #indonesiamemasak

5 porsi