Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gado-gado yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-gado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gado-gado biasanya untuk Kalau aku sih 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 24 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep andalan ibu yang legen daris enaknya di desaku...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:
- Bahan sambal kacang
- Kacang disangrai dan dibersihkan kulitnya
- 1 buah Tomat kukus
- 2 buah bawang merah goreng
- 1 buah bawang putih goreng
- Gula jawa
- Garam
- jika suka Air asam jawa
- 3 buah Daun salam
- 3 buah Daun jeruk purut
- Santan sesuai selera kekentalannya
- 4 buah kentang ukuran sebesar kepalan tangan dewasa, kemudian Kentang dikukus dan di haluskan..
- Bahan pelengkap
- Kerai
- Timun
- Selada
- Wortel kukus iris seperti korek api
- Telur rebus
- Kacang panjang
- Toge
- potong kecil Lontong
- potong kecil Tahu goreng
- potong kecil Kentang rebus
- Kerupuk